Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Kandungan Dan Produksi Nutrisi Rumput Gajah Merah (Pennisetum Purpureum Cv. Red)

Prabaswara, Dicky and Prof. Dr. Ir. Ifar Subagiyo,, M.Agr.St., (2023) Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Kandungan Dan Produksi Nutrisi Rumput Gajah Merah (Pennisetum Purpureum Cv. Red). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Faktor penting yang menentukan keberlanjutan usaha ternak ruminansia adalah suplai secara konsisten pakan yang murah tetapi mempunyai nilai nutrisi yang tinggi. Kurangnya ketersediaan dan juga fluktuasi dalam jumlah dan kualitas pakan yang tersedia yang terjadi sepanjang tahun akan berpengaruh pada produktivitas ternak dan keuntungan yang didapat dari hasil beternak. Pakan ternak ruminansia pada umumnya yaitu hijauan yang merupakan sumber energi utama baik untuk hidup pokok, pertumbuhan, produksi dan reproduksinya karena hijauan mengandung zat- zat makanan yang dibutuhkan ternak ruminansia. Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) merupakan tanaman pakan yang berkualitas tinggi selain itu juga mampu tumbuh dan berproduksi baik pada lahan marjinal seperti lahan masam dan salin. Keunggulan rumput gajah ini yaitu produksi biomassa tinggi, rendah biaya pemeliharaan, cocok pada lahan marjinal, mampu menyerap karbon yang tinggi, potensial mencegah erosi dan dapat cepat dipanen. Selain memiliki kandungan gizi yang mampu memenuhi kebutuhan ternak, rumput Gajah juga disukai ternak. Di Indonesia, terdapat kultivar Rumput Gajah yaitu rumput Gajah Merah (Pennisetum purpureum cv Red) x yang mulai di-introduksi kepada masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh jarak tanam rumput Gajah Merah (Pennisetum purpureum cv. Red) terhadap kandungan dan produksi nutrisi biomasa yang dihasilkannya. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Lapang Teaching Farm, Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya yang beralamat di desa Sumbersekar, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Penelitian lapang dilaksanakan dari Agustus 2022 hingga Mei 2023 dengan tahapan penanaman, trimming, perawatan, panen pada umur 70 hari dan analisis kandungan nutrisi dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah jenis rumput Gajah Merah (Pennisetum purpureum cv. Red) yang ditanam menggunakan stek batang. Penelitian ini merupakan percobaan dengan 3 perlakuan dan 3 ulangan sehingga mendapatkan 9 petak lahan untuk penelitian, tiap petak berukuran 5 x 5 m² dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan dalam penelitian ini adalah jarak tanaman antar tanaman dengan jarak P1 (100 cm x 100 cm), P2 (100 cm x 75 cm) dan P3 (100 cm x 50 cm). Variabel yang diamati adalah kandungan nutrisi (BK, BO, PK, SK, LK, BETN, NDF dan ADF) dan produksi nutrisi (BK, BO, PK, SK). Biomasa hasil panen antara batang dan daun masing – masing ditimbang untuk diambil sampel secara komposit antar ulangan sebanyak 5kg. Kandungan nutrisi rumput Gajah Merah antar perlakuan dianalisis dan disajikan secara deskriptif. Untuk mengetahui perbedaan produksi hijauan antar perlakuan maka dilakukan analisis keragaman atau ANOVA (Analysis of Variance) data yang diperoleh menggunakan software Microsoft Excel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan bahan kering (BK) antara 15,75 - 16,35%, bahan organik (BO) antara 86,31 - 87,15%, protein kasar (PK) antara 8,06 – 8,94%, serat xi kasar (SK) antara 36,09 – 38,39%, lemak kasar (LK) antara 1,72 – 2,22%, BETN antara 38,78 – 39,35%, NDF antara 69,94% - 70,44% dan ADF antara 42,72 – 43,19%. Kandungan nutrisi bahan kering (BK) dan protein kasar (PK) seluruh perlakuan pada daun memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan bagian batang. Disamping itu kandungan bahan organik (BO) dan serat kasar (SK) lebih tinggi pada batang pada seluruh perlakuan. Perlakuan jarak tanam tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap produksi BK, BO, PK dan SK. Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh pengaplikasian jarak tanam yang dicobakan tidak memberikan pengaruh terhadap hasil kandungan nutrisi dan produksi nutrisi rumput Gajah Merah. Lalu disarankan untuk budidaya Rumput Gajah Merah (Pennisetum purpureum cv. Red) menggunakan jarak tanam 1 meter x 0,50 meter karena dapat menghasilkan lebih banyak bibit tanaman berupa stek untuk digunakan dalam upaya pengembangan populasi rumput Gajah Merah.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052305
Uncontrolled Keywords:	Pennisetum purpureum cv. Red, jarak tanam, kandungan nutrisi, produksi nutrisi.
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	11 Jan 2024 04:27
Last Modified:	11 Jan 2024 04:27
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/208221

Text (DALAM MASA EMBARGO) Dicky Prabaswara.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (2MB)

Actions (login required)

View Item