Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor) Terhadap Berat Badan Lahir Bayi Pada Tikus Putih (Rattus novergicus) Bunting Yang Dipapar Boraks.

Putri, Sofy Kartika and Dr. dr. Tatit Nurseta, SpOG (K) and Ningrum Paramita Sari, S.Keb.Bd, M.Biomed (2023) Pengaruh Pemberian Ekstrak Daun Bayam Merah (Amaranthus tricolor) Terhadap Berat Badan Lahir Bayi Pada Tikus Putih (Rattus novergicus) Bunting Yang Dipapar Boraks. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Angka Kematian Bayi (AKB) di Indonesia merupakan salah satu indikator kesehatan bayi yang berhubungan dengan status kesehatan anak. Menurut Kemenkes RI pada tahun 2020, penyebab kematian neonatal terbanyak di Indonesia adalah kondisi BBLR (35,2%). BBLR dapat terjadi akibat radikal bebas yang dihasilkan dari ketidaksengajaan mengonsumsi makanan yang mengandung boraks. Senyawa yang dibutuhkan untuk mencegah terbentuknya radikal bebas dalam tubuh, yaitu antioksidan. Bayam merah mengandung senyawa antioksidan, seperti antosianin, flavonoid, dan vitamin C. Penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun bayam merah (Amaranthus tricolor) terhadap berat badan lahir bayi pada tikus putih (Rattus novergicus) bunting yang diinduksi boraks. Penelitian ini menggunakan tikus putih (Rattus novergicus) bunting sebagai sampel sebanyak 25 ekor yang dibagi ke dalam 5 kelompok. Sampel penelitian akan diberikan perlakuan dengan menggunakan boraks dan ekstrak daun bayam merah (Amaranthus tricolor). Berdasarkan dari hasil uji One-Way Anova didapatkan nilai signifikasi (ρ=0,009), yang menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan pada rata-rata berat badan lahir bayi tikus. Dari data hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan berat badan lahir bayi tikus yang diberi ekstrak daun bayam merah dibandingkan dengan yang tidak diberi ekstrak daun bayam merah. Terdapat pengaruh dari boraks terhadap berat badan lahir bayi tikus yang berpotensi menyebabkan penurunan pada berat badan lahir bayi tikus dan terdapat pengaruh pemberian ekstrak daun bayam merah (Amaranthus tricolor) terhadap berat badan lahir bayi pada tikus putih (Rattus novergicus) bunting yang diinduksi boraks, serta dapat mencegah penurunan berat badan lahir bayi tikus akibat boraks.

English Abstract

Infant Mortality Rate (IMR) in Indonesia is an indicator of infant health related to the child's health status. According to the Indonesian Ministry of Health in 2020, the most common cause of neonatal death in Indonesia is LBW conditions (35.2%). LBW can occur due to free radicals resulting from accidentally consuming foods that contain borax. Compounds needed to prevent the formation of free radicals in the body, namely antioxidants. Red spinach contains antioxidant compounds, such as anthocyanins, flavonoids, and vitamin C. This study was to determine the effect of red spinach (Amaranthus tricolor) leaf extract on birth weight in pregnant white rats (Rattus novergicus) induced by borax. This study used pregnant white rats (Rattus novergicus) as a sample of 25 rats which were divided into 5 groups. The research sample will be treated using borax and red spinach (Amaranthus tricolor) leaf extract. Based on the results of the One-Way Anova test, a significant value was obtained (ρ=0.009), which indicated a significant difference in the average birth weight of baby rats. From the research data, it was shown that there was an increase in the birth weight of rat babies who were given red spinach leaf extract compared to those who were not given red spinach leaf extract. There is an effect of borax on the birth weight of baby rats which has the potential to cause a decrease in birth weight of baby rats and there is an effect of giving red spinach leaf extract (Amaranthus tricolor) on birth weight of babies in pregnant white rats (Rattus novergicus) induced by borax, as well as can prevent birth weight loss of baby rats due to borax.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523060172
Uncontrolled Keywords:	Berat badan lahir, Radikal bebas, Antioksidan, Bayam merah (Amaranthus tricolor)
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 618 Gynecology, obstetrics, pediatrics, geriatrics > 618.2 Obstetrics
Divisions:	Fakultas Kedokteran > Kebidanan
Depositing User:	Endang Susworini
Date Deposited:	18 Dec 2023 04:07
Last Modified:	18 Dec 2023 04:07
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/205375

Text (DALAM MASA MEMBARGO) Sofy Kartika Putri.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (2MB)

Actions (login required)

View Item