Pengaruh Pemberian Pupuk Fermentasi Dedak Padi terhadap Pertumbuhan, Biomassa, dan Klorofil-a Spirulina platensis

Sabilla, Mayza Nur and Dr. Ir. Arning Wilujeng Ekawati.,, M.S. and Ir Ellana Sanoesi,, MP. (2023) Pengaruh Pemberian Pupuk Fermentasi Dedak Padi terhadap Pertumbuhan, Biomassa, dan Klorofil-a Spirulina platensis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Spirulina platensis merupakan mikroalga golongan alga hijau biru (cyanophyta) yang dapat dimanfaatkan sebagai pakan alami dalam kegiatan pembenihan ikan karena mudah dicerna dan mengandung nutrisi yang baik. Pertumbuhan S. platensis dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan kandungan nutrien pada perairan. Kultur fitoplankton yang banyak dilakukan saat ini menggunakan pupuk walne dengan harga yang mahal. Alternatif yang dapat dilakukan yaitu menggunakan fermentasi dedak padi sebagai pupuk organik. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk fermentasi dedak padi terhadap pertumbuhan, biomassa dan klorofil-a S. platensis serta menentukan dosis terbaik pemberian pupuk fermentasi dedak padi terhadap pertumbuhan, biomassa dan klorofil-a S. platensis. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Reproduksi Ikan, Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Penyakit dan Kesehatan ikan, Laboratorium Unit Perikanan Air Tawar Sumberpasir, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, Malang pada bulan Januari – April 2023. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan rancangan percobaan yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL). Terdapat 4 perlakuan dengan 3 kali ulangan. Dosis pupuk fermentasi dedak padi yang digunakan yaitu 4,8 ml/l, 5,8 ml/l dan 6,8 ml/l serta kontrol menggunakan walne 1 ml/l. Parameter utama yang diukur seperti pertumbuhan, biomassa, dan klorofil-a, sementara parameter penunjangnya seperti nitrat, fosfat, suhu, pH, dan salinitas. Prosedur penelitian yang diterapkan meliputi persiapan alat, bahan, dan media. Selanjutnya sterilisasi alat, bahan dan media, persiapan media, penyediaan inokulan, pembuatan pupuk, dan selanjutnya pelaksanaan penelitian beserta pengukuran parameter utama dan penunjang. Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh pemberian pupuk fermentasi dedak padi dengan dosis yang berbeda terhadap pertumbuhan, biomassa, dan klorofil-a S. platensis. Perlakuan terbaik yang didapatkan yaitu pemberian dosis pupuk fermentasi dedak padi sebanyak 5,93 ml/l menghasilkan laju pertumbuhan spesifik 0,34/hari, dosis pupuk 5,97 ml/l menghasilkan biomassa kering sebanyak 1,16 g/l, dan dosis pupuk 5,89 ml/l menghasilkan klorofil-a sebanyak 0,42 μg/ml. Hasil pengukuran parameter penunjang didapatkan suhu berkisar antara 23-27,5°C, pH berkisar antara 8,5-10, dan salinitas yang didapatkan berkisar antara 18-21 ppt. Saran yang dapat diberikan berdasarkan penelitian yaitu sebaiknya menggunakan dosis pupuk fermentasi dedak padi terbaik yaitu sebesar 5,89 - 5,97 ml/l pada kultur S. platensis. Berdasarkan penelitian pendahuluan pupuk tersebut sebaiknya disimpan pada suhu stabil yaitu 4-5°C dan sebelum digunakan sebaiknya didiamkan pada suhu ruang terlebih dahulu. Sebaiknya pupuk tersebut juga tidak terlalu lama disimpan selama lebih dari 1 bulan.

English Abstract

Spirulina platensis is a microalgae belonging to the blue green algae (cyanophyta) group which can be used as natural food in fish hatchery activities because it is easily digested and contains good nutrition. The growth of S. platensis is influenced by environmental factors and nutrient content in the waters. Phytoplankton culture which is mostly done today uses walne fertilizer which is expensive. An alternative that can be done is to use rice bran fermentation as organic fertilizer. The purpose of this study was to determine the effect of rice bran fermented fertilizer on growth, biomass and chlorophyll-a of S. platensis and to determine the best dose of rice bran fermented fertilizer on growth, biomass and chlorophyll-a of S. platensis. This research was conducted at the Fish Cultivation Laboratory Fish Reproduction Division, Fish Culture Laboratory Fish Disease and Health Division, Sumberpasir Freshwater Fisheries Unit Laboratory, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, Brawijaya University, Malang in January - April 2023. The method used in this study was experimental method using an experimental design that is Completely Randomized Design (CRD). There were 4 treatments with 3 repetitions. The dosage of rice bran fermented fertilizer used was 4,8 ml/l, 5,8 ml/l, and 6,8 ml/l and the control used walne 1 ml/l. The main parameters measured were growth, biomass and chlorophyll-a, while the supporting parameters included nitrate, phosphate, temperature, pH and salinity. The research procedure applied includes the preparation of tools, materials, and media. Furthermore, sterilization of tools, materials and media, preparation of media, provision of inoculants, manufacture of fertilizers, and further research implementation along with measurement of the main and supporting parameters. The results showed that there was an effect of giving rice bran fermented fertilizer with different doses on the growth, biomass, and chlorophyll-a of S. platensis. The best treatment obtained was the application of fermented rice bran fertilizer doses of 5,93 ml/l resulting in a specific growth rate of 0,34/day, fertilizer doses of 5,97 ml/l produced dry biomass of 1,16 g/l, and fertilizer doses 5,89 ml/l produces 0,42 μg/ml of chlorophyll-a. The results of the measurement of the supporting parameters showed that the temperature ranged from 23-27,5°C, the pH ranged from 8,5-10, and the salinity obtained ranged from 18-21 ppt. The advice that can be given based on research is that it is better to use the best dose of rice bran fermented fertilizer, which is 5.89-5.97 ml/l in S. platensis culture. Based on preliminary research, the fertilizer should be stored at a stable temperature of 4-5°C and before use it should be allowed to stand at room temperature first. The fertilizer should also not be stored too long for more than 1 month.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523080523
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Budidaya Perairan
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	15 Dec 2023 04:04
Last Modified:	15 Feb 2024 04:07
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/205278

Text (DALAM MASA EMBARGO) Mayza Nur Sabilla.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (1MB)

Actions (login required)

View Item