Diana, Indah Wahyu Nur and Dr.apt.Valentina Yurina, S.Si., M.Si and apt. Efta Triastuti, S.Si.,M. Farm.,Klin.,Ph.D (2023) Aktivitas Antibakteri Fraksi N-Heksana, Etil Asetat, Dan N-Butanol Daun Mangga (Mangifera indica L.) Terhadap Bakteri Escherichia coli. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Diare merupakan penyebab kematian nomor dua pada anak di bawah lima tahun, dan menyebabkan kematian pada anak sekitar 525.000/tahun. Sebagian besar diare yang terjadi diakibatkan oleh sumber makanan dan air yang terkontaminasi. Semakin meningkatnya jumlah mikroorganisme yang resisten terhadap antibiotik serta minimnya jumlah dan jenis senyawa obat antibiotika baru di pasaran, mendorong pentingnya mencari sumber obat baru terutama dari bahan alam yang berpotensi sebagai antibiotika. Daun mangga (Mangifera indica L.) diyakini memiliki manfaat sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari fraksi n-heksana, etil asetat, dan n-butanol daun mangga (Mangifera indica L.) terhadap bakteri Escherichia coli. Metode isolasi senyawa dilakukan dengan cara ekstrasi secara maserasi dengan pelarut etanol 96%, yang kemudian difraksinasi untuk pemisahan berdasarkan polaritas dengan pelarut n-heksan ,etil asetat dan n-butanol. Identifikasi senyawa metabolit sekunder dilakukan dengan uji pereaksi warna dan Kromotografi Lapis Tipis. Dari uji aktivitas antibakteri ketiga fraksi n-heksana; etil asetat dan n-butanol dari daun mangga tersebut hanya Fraksi etil asetat saja yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Diameter zona hambat terbesar yang dihasilkan fraksi etil asetat daun mangga yaitu pada 100 mg/ml terhadap bakteri Escherichia coli adalah 13,75 mm , sedangkan konsentrasi terkecil yang masih bisa menghambat pertumbuhan bakteri uji yaitu dari fraksi etil asetat daun mangga dengan konsentrasi 12,5 mg/ml terhadap bakteri Escherichia coli.
English Abstract
Diarrhea is the second leading cause of death in children under five years old, causing approximately 525,000 child deaths per year. Most diarrhoea is caused by contaminated food and water sources. The increasing number of microorganisms resistant to antibiotics and the lack of the number and type of new antibiotic drug compounds on the market, encourage the importance of finding new sources of drugs, especially from natural materials that have potential as antibiotics. Mango leaves (Mangifera indica L.) are believed to have benefits as antimicrobials. This study aims to determine the antibacterial activity of n-hexane, ethyl acetate, and n-butanol fractions of mango leaves (Mangifera indica L.) against Escherichia coli bacteria. The compound isolation method was carried out by maceration extraction with 96% ethanol solvent, which was then fractionated for separation based on polarity with n-hexane, ethyl acetate and n-butanol solvents. Identification of secondary metabolite compounds was done by colour reagent test and Thin Layer Chromotography. From the antibacterial activity test of the three fractions of n-hexane; ethyl acetate and n-butanol from mango leaves, only the ethyl acetate fraction can inhibit the growth of Escherichia coli bacteria. The diameter of the largest inhibition zone produced by the ethyl acetate fraction of mango leaves at 100 mg/ml against Escherichia coli bacteria is 13.75 mm, while the smallest concentration that can still inhibit the growth of test bacteria is from the ethyl acetate fraction of mango leaves with a concentration of 12.5 mg/ml against Escherichia coli bacteria.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0523060110 |
| Uncontrolled Keywords: | Diare infeksi, Antibakteri , Mangga (Mangifera indica L.) , Escherichia coli, etil asetat |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.1 Drugs (materia medica) |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Farmasi |
| Depositing User: | Endang Susworini |
| Date Deposited: | 28 Nov 2023 07:02 |
| Last Modified: | 28 Nov 2023 07:02 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/204728 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Indah Wahyu Nur Diana.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (3MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |