Analisis Perbedaan Tipe Elevasi Kolam terhadap Parameter Kualitas Air pada Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) DOC 0-21.

Asshidiqi, Mohamad Amri and Dr. Yunita Maimunah,, S.Pi., M.Sc. and Febriyani Eka Supriatin,, S.Si., M.Si. (2023) Analisis Perbedaan Tipe Elevasi Kolam terhadap Parameter Kualitas Air pada Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) DOC 0-21. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Kegiatan budidaya perairan merupakan suatu usaha untuk menghasilkan atau memproduksi organisme perairan yang dilakukan secara terkontrol. Udang vaname merupakan komoditas unggulan dalam sektor budidaya perairan. Manajemen kualitas air dalam budidaya udang vaname sistem intensif yang menggunakan padat tebar tinggi serta pemberian pakan buatan dengan kandungan protein yang tinggi merupakan suatu hal yang penting. Kandungan protein yang tinggi pada pakan dapat merusak kualitas air budidaya. Pada proses budidaya, dihasilkan limbah yang berasal dari feses dan pakan yang tidak termakan yang dapat menaikkan nilai bahan organik total di dasar perairan. Tingginya kandungan bahan organik menyebabkan meningkatnya mikroorganisme dasar perairan dan bersifat racun jika probiotik tidak bisa mengurainya. Kemiringan dasar kolam memiliki peran yang penting dalam membantu mengumpulkan endapan pada titik central drain, sehingga dapat dibuang dengan baik dan tidak mengganggu parameter kualitas air budidaya udang vaname. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis tipe elevasi yang baik terhadap nilai parameter kualitas air pada budidaya udang vaname DOC 0-21. Penelitian dilaksanakan di tambak PT. Suri1Tani Pemuka1Unit Bomo 1, Desa Bomo, Kecamatan Blimbingsari, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif komparatif. Penelitian ini membandingkan dua kolam yaitu G10 dengan kemiringan dasar kolam satu sisi, dan kolam G11 dengan tipe kemiringan dasar kolam menuju tengah. Alur penelitian yang dilakukan antara lain persiapan media, persiapan sampel, pelaksanaan penelitian, pengambilan sampel air, pengukuran parameter dan analisis data. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah menggunakan Microsoft excel 2021 berupa grafik dan gambar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kolam G10 memiliki nilai TOM, Amonium, Nitrit, Nitrat, Fosfat dan kepadatan plankton yang lebih tinggi dibandingkan dengan kolam G11. Kolam G10 memiliki kecerahan, pH dan alkalinitas lebih rendah dibandingkan dengan kolam G11. Kolam G10 memiliki salinitas dan suhu yang sama dengan kolam G11. Kesimpulan penelitian ini adalah kolam G10 dengan tipe elevasi dasar satu sisi lebih dapat meningkatkan nilai parameter kualitas air TOM, Amonium, Nitrit, Nitrat, Fosfat dan kepadatan plankton dibandingkan kolam G11 dengan tipe elevasi dasar menuju tengah. Kolam G10 memiliki kemampuan lebih dalam menurunkan nilai kecerahan, pH dan alkalinitas. Perbedaan kemiringan dasar kolam G10 dan G11 tidak berimplikasi pada nilai parameter kualitas air suhu, dan salinitas perairan. Saran bagi penelitian selanjutnya yaitu menambahkan parameter lain yang berhubungan dengan bakteri dan menambah waktu penelitian agar dapat diketahui pengaruh tipe elevasi yang berbeda terhadap parameter kualitas air pada umur pemeliharaan yang lebih tinggi.

English Abstract

Aquaculture is an attempt to produce aquatic organisms which are carried out in a controlled manner. Vaname shrimp is a leading commodity in the aquaculture sector. Management of water quality in intensive system using high stocking densities with high protein content feed type. High protein content in feed can damage the quality of aquaculture water. In the cultivation process, waste is generated from faeces and inedible feed which can increase the total organic matter value at the bottom of the waters. The high content of organic matter causes microorganisms to increase in the bottom of the waters, it can be toxic if probiotics cannot decompose them. The elevation types of pond bottom has an important role in helping to collect sediment at the central drain area, so that it can be disposed of properly and does not interfere with the water quality of vaname shrimp aquaculture. The purpose of this study was to analyze the type of elevation that is good for the value of water quality parameters in DOC 0-21 vaname shrimp culture. The research took place in the ponds of PT. Suri Tani Pemuka, Bomo 1 unit, Bomo Village, Blimbingsari District, Banyuwangi Regency, East Java. The research method used is descriptive comparative. This study compared two ponds with different pond bottom elevations, namely G10 with a one sided slope of the pond bottom, and G11 pond with a type of pond bottom slope towards the middle. The research flow includes media preparation, sample preparation, research implementation, water sampling, parameter measurement and data analysis. Data analysis using Microsoft excel 2021 in the form of graphs and images. The results showed that the G10 pond had higher TOM, Ammonium, Nitrite, Nitrate, Phosphate and density values compared to the G11 pond. The G10 pond has lower brightness, pH and alkalinity compared to the G11 pond. The G10 pond has the same salinity and temperature as the G11 pond. The conclusion of this research is the G10 pond with one side elevation type can increase the value of the water quality parameters TOM, Ammonium, Nitrite, Nitrate, Phosphate and plankton density compared to the G11 pond with a bottom elevation type towards the middle. The G10 pond has more ability to lower brightness, pH and alkalinity values. The difference in the bottom slope of G10 and G11 pond has no implications for the values of the water quality parameters, temperature and water salinity. Suggestions for further research are adding other parameters related to bacteria and increasing the research time so that the effect of different elevation types

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523080156
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.2 Commercial fishing, whaling, sealing
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Budidaya Perairan
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	08 Sep 2023 06:46
Last Modified:	08 Sep 2023 06:46
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/202874

Text (DALAM MASA EMBARGO) Mohamad Amri Asshidiqi.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (3MB)

Actions (login required)

View Item