Pengaruh Pemberian Silase Campuran Umbi Singkong Dengan Daun Leguminosa Terhadap Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan, Dan Konversi Pakan Domba Ekor Tipis

Seventa, Afghea Hany and Dr. Ir. Mashudi, M.Agr.Sc., IPM., ASEAN Eng. (2023) Pengaruh Pemberian Silase Campuran Umbi Singkong Dengan Daun Leguminosa Terhadap Konsumsi Pakan, Pertambahan Bobot Badan, Dan Konversi Pakan Domba Ekor Tipis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pengembangan usaha peternakan domba di Indonesia dilakukan sebagai upaya pemenuhan kebutuhan akan protein hewani yang kian meningkat, salah satunya dengan penggemukan domba atau fattening. Pakan merupakan faktor penting dalam usaha peternakan domba karena ±80% total biaya produksi pada usaha peternakan adalah untuk biaya pakan. Domba Ekor Tipis (DET) merupakan ternak ruminansia kecil yang diminati peternak Indonesia untuk dipelihara. Selama ini umumnya peternak memelihara domba secara konvensional dengan pemberian pakan untuk ternak tanpa memperhatikan kualitas dan kandungan nutrisinya, sehingga produktivitasnya tidak optimal. Pemanfaatan bahan pakan lokal sebagai sumber pakan ternak merupakan salah satu alternatif untuk menyediakan pakan yang kontinyu, sehingga dapat menjadi kunci keberhasilan usaha peternakan di Indonesia. Salah satu Bahan pakan lokal yang berpotensi viii dimanfaatkan sebagai sumber pakan ternak ruminansia adalah singkong. Singkong memiliki produktifitas tinggi karena sifatnya yang mudah tumbuh serta berkembang pada kondisi tanah subur maupun gersang. Akan tetapi, pemberian umbi singkong sebagai pakan ternak tidak dapat diberikan dalam bentuk segar karena mengandung senyawa antinutrisi HCN yang cukup tinggi sehingga perlu dilakukan pengolahan untuk mengurangi atau menghilangkan senyawa tersebut salah satunya dengan metode fermentasi silase. Silase merupakan metode pengawetan hijauan pakan ternak dalam keadaan segar dengan menggunakan proses fermentasi pada kondisi anerob. Pemanfaatan silase umbi singkong sebagai pakan ternak perlu dilakukan pengoptimalan guna meningkatkan produktivitas pakan ternak. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas silase umbi singkong campuran daun leguminosa. Dengan adanya campuran daun leguminosa pada silase umbi singkong diharapkan dapat meningkatkan kualitas pakan ternak sehingga produktivitas ternak yang optimal dapat tercapai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian silase campuran umbi singkong dengan daun leguminosa terhadap konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, dan konversi pakan domba ekor tipis dan mengetahui campuran pemberian silase campuran umbi singkong dengan daun leguminosa yang optimal dalam pemeliharaan domba ekor tipis. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2022 – Januari 2023. Percobaan pakan dengan In Vivo Feeding Trial dilakukan di Laboratorium Lapang Sumber Sekar Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Desa Sumber Sekar, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Analisis kandungan ix nutrisi dalam bahan pakan dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Materi yang digunakan pada penelitian ini adalah Domba Ekor Tipis (DET) berjenis kelamin jantan yang berumur 1,0 – 1,5 tahun dengan bobot badan awal 17 – 22 kg sebanyak 12 ekor. Ransum yang diberikan yaitu hijauan berupa tebon jagung dan konsentrat yang tersusun dari bungkil inti sawit, bungkil kopra, pollard, dedak padi, molasses, dan premix serta silase umbi singkong dengan campuran daun leguminosa yang berbeda. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan pakan dan 4 ulangan. Pakan perlakuan dibedakan berdasarkan penggunaan silase umbi singkong dengan campuran daun leguminosa yang berbeda dalam konsentrat yaitu P0 silase umbi singkong, P1 silase umbi singkong dengan campuran daun kaliandra, dan P2 silase umbi singkong dengan campuran daun lamtoro. Pemberian pakan konsentrat dengan frekuensi pemberian sebanyak 2 kali, yaitu pukul 07.00 WIB dan pukul 13.00 WIB. Pakan hijauan pada penelitian ini diberikan sebanyak 50% dari kebutuhan bahan kering ternak dengan frekuensi pemberian sebanyak 2 kali, yaitu pada pukul 09.00 WIB dan 15.00 WIB. Data yang telah diperoleh selama penelitian diolah menggunakan analisis kovarian (ANKOVA), apabila hasil uji menunjukkan adanya perbedaan maka dilakukan uji lanjutan menggunakan Uji Jarak Berganda Duncan (UJBD).

English Abstract

This study aims to determine the effect of feeding cassava tub silage mixed with leguminosa leaves on feed intake, average daily gain, and feed convertion ratio of thin-tailed sheep. The materials used in this study were thin-tailed sheep (DET) males aged 1.0 - 1.5 years with an body weight of 17 - 22 kg as many as 12. Feed given were corn stalks, concentrate, and cassava tuber silage mixing with leguminosa leaves. The method used was Randomized Group Design (RAK) with 3 feed treatments and 4 replicates. Feed treatments were distinguished based on the use of cassava tuber silage mixing with leguminosa, namely P0 cassava silage, P1 cassava silage mixed with calliandra leaves, and P2 cassava silage mixed with lamtoro leaves. The data obtained during the study were processed using Analysis of Covariance, if the test results showed a difference then Duncan's Multiple vi Range Test (UJBD) was conducted. Giving cassava tuber silage mixed with leguminosa leaves in had no effect on feed intake (dry matter and organic matter), average daily gain, and feed convertion ratio. P2 treatment feed composed of 50 % corn pods, 30% concentrate, and 20% cassava root silage mixed with lamtoro leaves tend to be better at increasing the productivity of thin tailed sheep compared to other feed treatments.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 0523050154
Uncontrolled Keywords: silage, leguminosa, feed intake, average daily gain, feed convertion ratio.
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry
Divisions: Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 08 Sep 2023 04:37
Last Modified: 08 Sep 2023 04:37
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/202868
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Afghea Hany Seventa.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2025.

Download (3MB)

Actions (login required)

View Item View Item