Samsi, Sekar Octaviara and Wahyunanto Agung Nugroho,, STP.,M.Eng,PhD and Dr. Ir. Sandra Malin Sutan,, MP (2023) Perancangan Proses Produksi Mikroalga (Spirulina platensis) Untuk Tambahan Pakan Ternak Dengan Menggunakan Limbah Cair Kelapa Sawit Sebagai Media Kultivasi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Mikroalga merupakan salah satu sumber biomassa yang dapat dikembangkan dan sangat potensial diantara organisme akuatik lainnya. Mikroalga merupakan salah satu sumber alternatif yang dapat digunakan untuk pakan ternak dan pakan ikan dengan cara yang ramah lingkungan dan memiliki banyak manfaat secara nutrisi. Salah satu jenis mikroalga yang dapat digunakan untuk pakan ternak ialah Spirulina platensis. Spirulina platensis merupakan suatu mikroalga yang memiliki sumber protein sebanyak 50-70%, vitamin B-12, mineral esensial, dan karotenoid yang sangat potensial bagi hewan ternak terutama hewan ternak unggas. Perancangan Proses Produksi Mikroalga untuk Tambahan Pakan Ternak dengan Menggunakan Limbah Industri sebagai Media Kultivasi dirancang dengan kapasitas 1.485kg/batch dengan bahan baku limbah cair industri kelapa sawit sebagai media kultivasi dan kultur mikroalga. Lokasi pabrik yang dirancang ini terletak di Kabupaten Rokan Hulu, Provinsi Riau dengan sumber utilitas air menggunakan sumber air baku yang berasal dari Sungai Rokan Kiri, Kab. Rokan Hulu, Riau dan sumber penyediaan listrik yang bersumber dari PLN. Jumlah karyawan pada pabrik ini berjumlah 50 orang dan beroperasi selama 260 hari dalam setahun. Berdasarkan hasil perhitungan yang telah dilakukan, didapatkan hasil neraca massa dari komponen masuk dan komponen keluar pada Perancangan Proses Produksi Mikroalga untuk Tambahan Pakan Ternak dengan Menggunakan Limbah Industri sebagai Media Kultivasi sebesar 1.485kg/batch.
English Abstract
Microalgae is one of the biomass sources that can be developed and is very potential among other aquatic organisms. Microalgae is an alternative source that can be used for animal feed and fish feed in an environmentally friendly way and has many nutritional benefits. One type of microalgae that can be used for animal feed is Spirulina platensis. Spirulina platensis is a microalgae that has a protein source of 50-70%, vitamin B-12, essential minerals, and carotenoids that are very potential for livestock, especially poultry. The Production Process Design of Microalgae for Livestock Feed Additives Using Industrial Waste as Cultivation Media is designed with a capacity of 1.485 per batch, using liquid waste from the palm oil industry as cultivation media and microalgae culture. This factory will be located on Rokan Hulu Regency, Riau Province with water utility source from Rokan Kiri River, Rokan Hulu Regency and electricity supply source from PLN. The number of employees in this factory is 50 people and operates for 260 days per year.Based on the calculation results, the mass balance of the input and output components in the Production Process Design of Microalgae for Livestock Feed Additives Using Industrial Waste as Cultivation Media is 1.485kg/batch
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0523100077 |
| Uncontrolled Keywords: | Mikroalga, Spirulina platensis, Limbah Cair Kelapa Sawit Pakan Ternak, Kultivasi Mikroalga,Microalgae, Spirulina platensis, Palm Oil Mill Effluent, Livestock Feed, Microalgae Cultivation |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 18 Aug 2023 07:38 |
| Last Modified: | 18 Aug 2023 07:38 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/202537 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Sekar Octaviara Samsi.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (4MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |