Setyastika, Ursulin Sacer and Prof. Dr. Ir. Sri Rahayu Utami and Syahrul Kurniawan, (2023) Status Kesuburan Tanah Pada Lahan Ubi Kayu (Manihot Utilissima Pohl.) Monokultur Dan Agroforestri Di Kecamatan Gembong, Kabupaten Pati. Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Ubi kayu (Manihot utilissima Pohl.) adalah salah satu tanaman pangan sebagai sumber karbohidrat yang dapat menggantikan bahan makanan pokok berupa beras. Seiring dengan peningkatan kebutuhan ubi kayu, budidaya ubi kayu secara terus-menerus dapat menipiskan unsur hara dalam tanah, menurunkan kesuburan tanah dan hasil tanaman. Semakin lama lahan digunakan untuk budidaya ubi kayu terutama pada kelerengan yang tinggi, diduga mempercepat penurunan sifat kimia tanah yang berdampak terhadap rendahnya hasil tanaman ubi kayu. Penipisan hara diduga dari keluaran hara saat panen yang lebih besar daripada masukan hara berupa pupuk sehingga berakibat terhadap ketidakseimbangan hara pada lahan budidaya ubi kayu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kesuburan tanah (pH, KTK, C-organik, N, P, K), hasil ubi kayu, dan keseimbangan masukan hara (pupuk) dan keluaran hara (panen) pada umur penggunaan lahan dan kelerengan lahan. Penelitian dilaksanakan pada bulan April-September 2021 di lahan ubi kayu Kecamatan Gembong, Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Penelitian dilakukan dengan rancangan acak kelompok faktorial (RAKF) dua faktor. Faktor pertama adalah agroforestri (P1), penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu selama 5 tahun (P2), penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu selama 10 tahun (P3), dan penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu selama 15 tahun (P4). Faktor kedua adalah kelerengan 8-15% (L1) dan kelerengan 16-40% (L2). Kombinasi dua faktor diulang sebanyak empat kali, sehingga total terdapat 32 plot. Parameter yang diamati meliputi sifat kimia tanah (pH, KTK, C-organik, N total, P tersedia, K dapat ditukar, Ca dapat ditukar, dan Mg dapat ditukar), hasil ubi kayu, dan serapan hara N, P, K. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi antara umur penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu dan kelerengan berpengaruh nyata terhadap kandungan C-organik, N total, dan Kdd pada kedalaman 0-20 cm dan 20-40 cm, serta kapasitas tukar kation (KTK) dan ketersediaan P pada kedalaman 20-40 cm. Penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu selama 15 tahun menurunkan kesuburan tanah lebih besar dibandingkan pada lahan budidaya ubi kayu selama 5 dan 10 tahun, khususnya KTK, C-organik, N total, Kdd, dan Mgdd. Status kesuburan tanah pada L1 (kelerengan 8-15%) lebih tinggi dibandingkan L2 (kelerengan 16-40%). Penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu secara terus- menerus nyata menurunkan hasil ubi kayu, dengan urutan perlakuan P4<P3<P2. Di antara parameter sifat kimia tanah, nilai KTK, C-organik dan Kdd adalah faktor terbesar yang mempengaruhi hasil ubi kayu. Keseimbangan negatif untuk hara N, P, K terjadi pada penggunaan lahan untuk budidaya ubi kayu, yaitu 30-276 kg N/ha, 142-416 kg P/ha, dan 104-676 kg K/ha. Kandungan hara K berkorelasi nyata kuat dan positif terhadap serapan K pada tanaman ubi kayu (r = 0,76**) dengan pengaruhnya sebesar 57,66% (R2).
English Abstract
Cassava (Manihot utilissima, Pohl.) is a food crop as a carbohydrates source that can substitute rice as a staple food. Along with the increasing demand for cassava, continuous cultivation of cassava can deplete nutrients in the soil, reduce soil fertility and crop yields. The longer the land used for cassava cultivation, especially on a high sloping land decrease highly the soil chemical properties. The decrease in soil chemical fertility has resulted in lower cassava yields. Nutrient depletion is determined from the output of nutrients at harvest is greater than the nutrients input from fertilizer which results in nutrient imbalances in cassava cultivation land. This study aims to analyze soil fertility (pH, CEC, C-organic, N, P, K), cassava yield, and nutrient balance of input (fertilizer) and output (harvest) at the longterm of land use and slope. The research was carried out from April to September 2021 on cassava land use in Gembong District, Pati Regency, Central Java. The research was conducted with a randomized complete block design (RCBD) with two factors. First factor was agroforestry (P1), cassava cultivation for 5 years (P2), cassava cultivation for 10 years (P3), and cassava cultivation for 15 years (P4). Second factor was 8-15% slope (L1) and 16-40% slope (L2). Each combination was replicated four times, 32 plots in total. Chemical properties (pH, CEC, C-organic, N total, P available, K exchangeable, Ca exchangeable, Mg exchangeable), cassava yield, and N, P, K nutrient uptake were measured. The results showed that the interaction between the duration under cassava cultivation and the slope significantly affected the %Corg, Ntot, and Kexch at 0-20 cm and 20-40 cm depth, and soil CEC and Pav at 20-40 cm depth. Soil fertility was lower at cassava cultivation for 15 years than 5 and 10 years, especially for CEC, %Corg, Ntot, Kexch, and Mgexch. Soil fertility status at the slope of 8-15% (L1) was higher than the slope of 16-40% (L2). Continuous land use for cassava cultivation significantly reduced cassava yields, in the order of P4<P3<P2. Among the measured chemical properties, CEC, %Corg, and Kexch were the most determining factors for cassava yields. The contents of Ntot, Pav, and Kexch were negatively balanced in all plots; 30-276 kg N/ha, 142-416 kg P/ha, and 104-676 kg K/ha, respectively. The content of Kexch had a significant and positive correlation with K uptake in cassava (r = 0.76**; R2 = 57.66%)
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | 0423040004 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Ekonomi Pertanian, Fakultas Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 09 Aug 2023 02:17 |
| Last Modified: | 09 Aug 2023 02:17 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/202359 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
URSULIN SACER SETYASTIKA.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (4MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |