Telaah Penerapan Tema Interior Kafe di Kabupaten Situbondo

Nuliantika, Antina and Ir. Rinawati P. Handajani,, MT,IPM (2023) Telaah Penerapan Tema Interior Kafe di Kabupaten Situbondo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Dewasa ini populernya gaya singgah di kafe meningkatkan pertumbuhan kafe yang akan menjadi tantangan bagi pelaku bisnis kafe. Suasana menjadi salah satu faktor yang mempengaruhi pengunjung dalam memilih tempat makan. Suasana dapat diciptakan melalui tatanan interior dimana dalam menata interior penggunaan tema menjadi penting untuk menciptakan estetika interior yang selaras dan harmonis. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah penerapan tema interior kafe di Kabupaten Situbondo yang memiliki ulasan tertinggi pada aplikasi Google Maps melalui penelitian dengan metode kualitatif dan pembahasan deskriptif. Unit amatan pada penelitian ini adalah lantai, dinding, plafon, perabot dan pencahayaan dengan elemen desain yang diamati adalah warna dan material/tekstur. Hasil menunjukkan bahwa secara garis besar ketiga kafe sama-sama menerapkan tema rustik. Namun pada Conato Café & Bakery lebih dominan menerapkan tema rustik modern dengan sedikit sentuhan tema industrial. Pada Al Café & Kumpul- Kumpul menerapkan tema rustik dengan sedikit sentuhan rustik modern.

English Abstract

Nowadays, the popularity of hangout at café increases the growth of cafes which will be challenge for businessman who has café. Atmosphere is one of the factors that influence visitors in choosing a place to eat. Atmosphere can be created through interior arrangements which in arranging interior the use of themes and styles is important to create harmonious interior aesthetics. This study aims to analyze the application of interior themes of three cafes in Situbondo which have the highest review on Google Maps through research using qualitative methods and descriptive discussion. The unit of observation in this study were floors, walls, ceilings, furniture and lighting with the observed design elements were color and material/texture. The results show that in general three cafes apply a rustic theme. Conato Café & Bakery is more dominant in applying a modern rustic with a bit of industrial touch. Al Café and Kumpul-Kumpul apply rustic theme with a bit of rustic modern touch.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: '0523070089
Uncontrolled Keywords: kafe, tema interior-café, interior themes
Subjects: 700 The Arts > 720 Architecture
Divisions: Fakultas Teknik > Arsitektur
Depositing User: Endang Susworini
Date Deposited: 12 Jun 2023 03:21
Last Modified: 15 Jun 2023 06:09
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/201405
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Antina Nuliantika.pdf
Restricted to Registered users only until 31 December 2025.

Download (6MB)

Actions (login required)

View Item View Item