Mikroplastik pada Jaringan Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) dan Ikan Kembung (Rastrelliger brachysoma) dari Perairan Teluk Jakarta, DKI Jakarta

Hanafi, Rasya Jauhar Parama and Ir. Aida Sartimbul,, M.Sc., Ph.D. and Intan Suci Nurhati,, Ph.D. (2023) Mikroplastik pada Jaringan Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) dan Ikan Kembung (Rastrelliger brachysoma) dari Perairan Teluk Jakarta, DKI Jakarta. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Mikroplastik yang melimpah di laut dapat masuk ke dalam jaringan tubuh ikan komersial. Mikroplastik (< 5 mm)—partikel plastik yang sudah terdegradasi hingga menjadi kecil—dapat dengan mudah termakan oleh biota laut, terutama ikan. Keberadaan mikroplastik pada tubuh ikan komersial telah diamati hampir di seluruh dunia. Hal tersebut membuatnya menjadi ancaman juga bagi masyarakat yang mengkonsumsi ikan komersial dari perairan yang tercemar limbah plastik. Oleh karena itu dalam skripsi ini, kelimpahan dan karakteristik mikroplastik yang ditemukan pada ikan komersial dan juga pada jaringan tubuhnya dari perairan Teluk Jakarta, yaitu ikan tembang (Sardinella fimbriata) dan ikan kembung (Rastrelliger brachysoma) diinvestigasi. Identifikasi karakteristik pada mikroplastik dari sampel ikan dilakukan menggunakan metode visual dan spektroskopi Raman. Sebanyak 15 ikan untuk tiap jenisnya (n=30) diambil dari perairan Teluk Jakarta secara random menggunakan jaring insang dengan bantuan nelayan setempat. Dari ikan tersebut, diambil tiga jaringan tubuhnya, yaitu insang, saluran pencernaan, dan otot, untuk dianalisis kandungan mikroplastiknya. Metode destruksi bahan organik menggunakan reagen H2O2 30% pada suhu 65°C selama 1-2 minggu. Mikroplastik yang ditemukan diidentifikasi secara visual menggunakan mikroskop berdasarkan klasifikasi ukuran, tipe, dan warna. Identifikasi polimer pada subsampel mikroplastik dilakukan dengan menggunakan spektrometer Raman untuk mengonfirmasi polimer plastik yang didapat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ditemukannya mikroplastik pada setiap individu ikan pada kedua jenisnya, dengan kelimpahan yang lebih tinggi pada ikan tembang. Kelimpahan mikroplastik pada ikan tembang mencapai 11,40 ± 1,81 partikel/individu, sementara pada ikan kembung adalah 8,8 ± 0,95 partikel /individu. Terlepas dari jenis ikan, karakteristik partikel mikroplastik yang didapatkan mayoritas berukuran 100-500 μm (50%), bertipe fiber (79%), dan berwarna hitam (34%). Identifikasi polimer menunjukkan lima jenis polimer didapatkan dari sub-sampel, yaitu polyethylene terephthalate (PET), polyethylene-co-vinyl acetate (PEVA), polyethylene-co-ethyl acrylate, polyamide (nylon), dan cellulose. Jaringan insang memiliki kelimpahan mikroplastik tertinggi di antara tiga jaringan pada kedua jenis ikan. Kelimpahan pada jaringan insang mencapai 7,17 ± 1,39 partikel/g untuk ikan tembang dan 2,01 ± 0,37 partikel/g untuk ikan kembung. Kelimpahan terendah didapatkan pada jaringan otot dengan jumlah 0,94 ± 0,25 partikel/g dan 0,46 ± 0,09 partikel/g secara berurutan pada kedua jenis ikan. Keberadaan mikroplastik pada otot ikan pada penelitian ini membuktikan bahwa proses translokasi (perpindahan) partikel mikroplastik ke dalam jaringan otot ikan tembang dan kembung telah terjadi.

English Abstract

The abundance of plastic waste in Jakarta Bay waters is a threat to marine life, especially if the size of the plastic is very small. Microplastic (< 5 mm)—plastic particles that have been degraded into small pieces—can be easily ingested by marine biota, especially fish. The presence of microplastics in commercial fish has been observed almost worldwide. This makes it also a threat to people who consume commercial fish from waters polluted by plastic waste. Therefore in this thesis, the abundance and characteristics of microplastics found in commercial fish and also in their body tissues from the waters of Jakarta Bay, namely fringescale sardine (Sardinella fimbriata) and short mackerel (Rastrelliger brachysoma) are investigated. Microplastics were characterized from fish samples using visual methods and Raman spectroscopy. A total of 15 fish for each species (n = 30) were randomly taken from the waters of Jakarta Bay using gill nets with the help of local fishermen. From the fish, three body tissues were taken, namely gills, digestive tract, and muscle tissues, to be analyzed for their microplastic content. The digestion method uses 30% H2O2 reagent at 65°C for 1-2 weeks. The microplastics found were identified visually using a microscope based on size, type, and color classification. Polymers were identified in microplastic subsamples using a Raman spectrometer to confirm the plastic polymers obtained. The results showed that microplastics were found in each individual fish of both types, with higher abundance in fringescale sardine.The abundance of microplastics in fringescale sardine reached 11.40 ± 1.81 particles/individual, while in short mackerel it was 8.8 ± 0.95 particles/individual. Regardless of fish species, the characteristics of the microplastic particles obtained were mainly 100-500 μm in size (50%), fiber typed (79%), and black colored (34%). Identification of polymers showed that five types of polymers were obtained from the subsamples, namely polyethylene terephthalate (PET), polyethylene-co-vinyl acetate (PEVA), polyethylene-co-ethyl acrylate, polyamide (nylon), and cellulose. The gill tissue had the highest microplastic abundance among the three tissues for both types of fish. The abundance in gill tissue reached 7.17 ± 1.39 particles/g for fringescale sardine and 2.01 ± 0.37 particles/g for short mackerel. The lowest abundance was found in muscle tissue with an amount of 0.94 ± 0.25 particles/g and 0.46 ± 0.09 particles/g respectively in both types of fish. The presence of microplastics in fish muscles in this study proves that the process of translocation of microplastic particles into the muscle tissue of fringescale sardine and short mackerel has occurred.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0523080037
Subjects:	500 Natural sciences and mathematics > 551 Geology, hydrology, meteorology > 551.4 Geomorphology and hydrosphere > 551.46 Oceanography and submarine geology
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Ilmu Kelautan
Depositing User:	Sugeng Moelyono
Date Deposited:	06 Jun 2023 03:44
Last Modified:	06 Jun 2023 03:44
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/200861

Text (DALAM MASA EMBARGO) Rasya Jauhar Parama Hanafi.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (3MB)

Actions (login required)

View Item