Maulidi, Mohammad Ardi and Dr. Ir. Anies Chamidah,, MP. (2023) Squalene Minyak Hati Hiu Sebagai Antioksidan Dalam Krim Handbody lotion. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Handbody lotion merupakan sediaan kosmetik yang diaplikasikan di area tangan dan tubuh. Handbody lotion dapat melindungi kulit dari radikal bebas, karena bahan aktif alami yang digunakan sebagai krim Handbody lotion mengandung senyawa antioksidan. Salah satu sumber antioksidan alami yang dapat di aplikasikan sebagai bahan sediaan krim Handbody lotion adalah squalene. Sumber squalene pada pada hewan terdapat pada minyak hati hiu yang hidup pada kedalaman laut dibawah 400 meter. Hasil studi review mendapatkan kesimpulan Ikan hiu yang mengandung squalene dan dapat dimanfaatkan karena populasinya tidak dalam status terancam punah adalah Deania calcea (Hiu botol monyong) dan Centrophorus moluccensis (Hiu botol). Proses isolasi squalene dimulai dengan mengekstrak minyak hati hiu, saponifikasi, dan analisis menggunakan lactoscan analyzer untuk mengetahui kandungan squalenenya sebesar 80% dengan rendemen 90%. Langkah terakhir yaitu purifikasi squalene dengan metode kromatografi kolom menghasilkan squalene dengan kemurnian 100% dengan rendemen 79%. Langkah selanjutnya, proses pembuatan handbody lotion tipe M/A dengan penambahan bahan aktif squalene dengan perbandingan konsentrasi 0,25%, 0,5%, dan 1% pada penelitian ini konsentrasi 1% didapatkan hasil paling baik karena memiliki bentuk semipadat, warna yang dihasilkan tidak menimbulkan noda pada kulit, Nilai viskositas 48.500 cPs, penyebaran masih berada rentang 5-7 cm, memiliki daya lekat tidak kurang dari 4 detik dan terakhir pengujian antioksidan berdasarkan referensi konsentrasi 1% memiliki pengaruh pengikat paling kuat terhadap oksigen pada kulit dengan nilai konsentrasi 100 g/mL.
English Abstract
Handbody lotion is a cosmetic preparation that is applied to the hands and body area. Handbody lotion can protect the skin from free radicals, because the natural active ingredients used as handbody lotion cream contain antioxidant compounds. One of the sources of natural antioxidants that can be applied as handbody lotion cream preparations is squalene. The source of squalene in animals is found in the liver oil of sharks that live at sea depths below 400 meters. The results of the review study concluded that sharks containing squalene and which can be utilized because their populations are not in an endangered status are Deania calcea (bottle shark) and Centrophorus moluccensis (bottle shark). The process of isolating squalene begins with extracting shark liver oil, saponification, and analysis using a lactoscan analyzer to determine the squalene content of 80% with a yield of 90%. The final step is purification of squalene using the column chromatography method to produce 100% pure squalene with a yield of 79%. The next step, the process of making hand body lotion type M/A with the addition of the active ingredient squalene with a concentration ratio of 0.25%, 0.5%, and 1% in this study, the concentration of 1% obtained the best results because it has a semisolid form, the resulting color does not cause stains on the skin, Viscosity value is 48,500 cPs, spread is still in the range of 5-7 cm, has an adhesion of not less than 4 seconds and the last antioxidant test based on a reference concentration of 1% has the strongest binding effect on oxygen to the skin with a concentration value of 100 g/mL.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0523080025 |
| Uncontrolled Keywords: | Squalene, Antioksidan, Handbody lotion., Squalene, Antioxidant, Handbody lotion. |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.2 Commercial fishing, whaling, sealing |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Teknologi Hasil Perikanan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 30 May 2023 02:34 |
| Last Modified: | 30 May 2023 02:34 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/200636 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Mohammad Ardi Maulidi.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2025. Download (2MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |