Eksplorasi Dan Identifikasi Jamur Patogen Penyebab Penyakit Pada Tanaman Porang (Amorphophallus Muelleri Blume)

Dewanti, Wenny and Luqman Qurata A., and Antok Wahyu Sektiono (2022) Eksplorasi Dan Identifikasi Jamur Patogen Penyebab Penyakit Pada Tanaman Porang (Amorphophallus Muelleri Blume). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Porang merupakan salah satu kekayaan alam Indonesia yang mengandung glukomanan tinggi sehingga tanaman ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi pula. Hal tersebut dibuktikan dengan nilai ekspor porang yang mencapai 10.000 ton per tahun. Namun, hal tersebut tidak sebanding dengan produktivitas porang yang hanya mencapai 4.000 ton per tahun. Penyebab rendahnya produktivitas porang dikarenakan terserang penyakit yang disebabkan oleh jamur patogen dan cuaca yang kurang mendukung. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jamur patogen yang menyerang umbi, batang, dan daun tanaman porang serta untuk mengetahui gejala penyakit yang ditimbulkan oleh jamur patogen pada tanaman porang. Informasi terkait penyakit yang menyerang tanaman porang diharapkan dapat dimanfaatkan untuk mengetahui cara pengendalian penyakit yang tepat sesuai dengan organisme yang menyerang. Pelaksanaan penelitian ini dibagi menjadi dua tahap. Tahap pertama adalah melakukan uji Postulat Koch yang terdiri dari pengambilan sampel, isolasi, inokulasi, dan reisolasi. Pengambilan sampel dilakukan di lahan porang salah satu petani yang terletak di Desa Mojorembun, Kecamatan Nganjuk, Kabupaten Nganjuk, kemudian tahap selanjutanya dilaksanakan di Laboratorium Penyakit Tumbuhan III di Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Tahap kedua adalah identifikasi jamur patogen yang ditemukan pada sampel di laboratorium. Berdasarkan hasil penelitian, penyakit yang sering menyerang tanaman porang di Desa Mojorembun adalah busuk umbi, busuk pangkal batang, dan busuk daun (leaf blight). Berdasarkan hasil identifikasi di laboratorium, dari sampel umbi tanaman porang ditemukan jamur dengan marga Sclerotium, Fusarium, satu isolat belum teridentifikasi. Pada bagian batang ditemukan jamur dengan marga Sclerotium dan Colletotricum. Pada bagian daun ditemukan dua marga jamur Fusarium, Colletotricum, dan dua jamur Stemphylium.

English Abstract

Porang is one of Indonesia's natural wealth that contains high glucomannan so this plant has a high economic value as well. This is evidenced by the export value of porang which reaches 10,000 tons per year. However, this is not comparable to the productivity of porang which only reaches 4,000 tons per year. The cause of the low productivity of porang is due to diseases caused by pathogenic fungi and unfavorable weather. The purpose of this study was to determine the pathogenic fungi that attack the tubers, stems, and leaves of porang plants and to determine the symptoms of diseases caused by pathogenic fungi on porang plants. Information related to diseases that attack porang plants is expected to be used to find out how to control the right disease according to the invading organism. The implementation of this research is divided into two stages. The first stage is to test Koch's Postulates which consists of sampling, isolation, inoculation, and reisolation. Sampling was carried out on the porang land of one of the farmers located in Mojorembun Village, Nganjuk District, Nganjuk Regency, then the next stage was carried out at the Plant Disease Laboratory III at the Faculty of Agriculture, Universitas Brawijaya. The second stage is pathogenic fungi found in samples in the laboratory. Results Based on the research, diseases that often attack porang plants in Mojorembun Village are tuber rot, stem rot, and leaf blight. Based on the results in the laboratory, from samples of porang tubers, fungi with the genera Sclerotium, Fusium baruarium, and one isolate of the genus Sclerotium were found. On the stem, fungi with the genera Sclerotium and Colletotricum were found. On the leaves, two genera of Fusarium, Colletotricum, and two Stemphylium fungi were found

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0522040537
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 632 Plant injuries, diseases, pests > 632.6 Animal pests
Divisions:	Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	28 Apr 2023 02:49
Last Modified:	28 Apr 2023 02:49
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/198443

Text (DALAM MASA EMBARGO) Wenny Dewanti.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (3MB)

Actions (login required)

View Item