Nurazizah, Aisyah and Dr. Ir. Musthofa Lutfi, MP, IPM and Joko Prasetyo, STP., M.Si (2022) Analisis Teknik dan Uji Kinerja Mesin Peraut Lidi Kelapa Sawit. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kelapa sawit merupakan komuditas subsektor perkebunan yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia dengan peningkatan hasil produksi minyak kelapa sawit yang terus meningkat setiap tahunnya didukung dengan penambahan luas area setiap tahun dan terus menambah potensi limbah. Salah satu limbah kelapa sawit yang dapat dimanfaatkan adalah anak daun untuk lidi kelapa sawit. Proses pemisahan lidi kelapa sawit dari tulangnya dapat dilakukan dengan menggunakan mesin peraut lidi kelapa sawit. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis teknik dan menguji kinerja dari mesin peraut lidi kelapa sawit. Parameter analisis teknik yang dilakukan yaitu: menganalisis daya penggerak mesin, menganalisis unit transmisi dan menganalisis poros. Sedangkan parameter uji kinerja yang dilakukan yaitu: kapasitas kerja mesin, kehilangan hasil perautan lidi kelapa sawit, rendemen lidi hasil perautan dan perbandingan hasil perautan antara perautan mesin dan perautan manual. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini yaitu dari segi teknik mesin memenuhi kriteria kelayakan teknik dengan perthitungan teoritis kebutuhan daya penggerak 0,94 HP, panjang sabuk yang dibutuhkan untuk unit transmisi adalah 863,6 mm dan diameter poros yang dibutuhkan 11,3 mm. Uji kinerja mesin yang dilakukan mendapatkan hasil kapasitas masukan sebesar 250 gram, kapasitas kerja 4,27 kg/jam dan mampu menghasilkan lidi bersih sebesar 580 gram. Mesin peraut lidi kelapa sawit mampu menbersihkan daun kelapa sawit dari batangnya hingga 86 %, dengan rendemen yang didapatkan sebesar 12,6%. Lidi hasil perautan menggunakan mesin mendapatkan warna cokelat yang mengilap dan lidi hasil proses perautan manual mendapatkan warna lidi yang cokelat kehijauan.
English Abstract
Palm oil is a commudity of the plantation subsector that plays an important role in the Indonesian economy with an increase in palm oil production that continues to increase every year supported by increasing the area every year and continuing to increase the potential for waste. One of the palm oil wastes that can be used is the leaflets for palm oil stick. The process of separating palm oil from the bone can be done using an sharpener palm oil sticking machine. The purpose of this study was to analyze the technique and test the performance of the sharpener machine for palm oil stick. The parameters of the engineering analysis carried out are: analyzing the driving power of the engine, analyzing the transmission unit and analyzing the shaft. Meanwhile, the performance test parameters carried out are: the working capacity of the machine, the loss of palm oil stick linking results, the yield amendment of the stick pf palm oil results and the comparison of the results of the stick between the machine linking and the manual linking. The results obtained from this study are that in terms of mechanical engineering, it meets the criteria for engineering feasibility with a theoretical connection of 0.94 HP driving power requirements, the belt length required for the transmission unit is 863.6 mm and the required shaft diameter is 11,3 mm. The machine performance test carried out obtained the results of an input capacity of 250 grams, a working capacity of 4.27 kg / hour and was able to produce a net lidi of 580 grams. The sharpener machine for palm oil stick is able to clean the palm leaves from the stem up to 86%, with an amendment obtained of 12.6%. The results of the sticks using the machine get a shiny brown color and the result of the manual linking process gets a greenish-brown color.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0522100301 |
| Uncontrolled Keywords: | Mesin peraut lidi kelapa sawit, Analisis teknik, Uji kinerja,Sharpener machine for palm oil stick; engineering analysis, performance test |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 04 Jan 2023 02:20 |
| Last Modified: | 04 Jan 2023 02:20 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/196571 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Aisyah Nurazizah.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (3MB) |
![[thumbnail of Generate index codes conversion from text to indexcodes]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/other.png) |
Other (Generate index codes conversion from text to indexcodes)
indexcodes.txt Restricted to Registered users only Download (0B) |
Actions (login required)
 |
View Item |