Pengaruh Perbedaan Dosis dan Suhu Perendaman (Dipping) dari Ekstrak Etanol Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Simalungun terhadap Maskulinisasi Ikan Zebra (Danio Rerio) sebagai Ikan Model

Febriani, Eka Fitria and Dr. Ir Maheno Sri Widodo,, MS. and Dr. Ir. Abd. Rahem Faqih, , M.Si. (2022) Pengaruh Perbedaan Dosis dan Suhu Perendaman (Dipping) dari Ekstrak Etanol Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Simalungun terhadap Maskulinisasi Ikan Zebra (Danio Rerio) sebagai Ikan Model. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Ikan hias dewasa ini semakin popular di pasar domestik maupun luar negeri. Hal ini terbukti dari banyaknya peternak yang mulai melirik potensi dari kegiatan budidaya berbagai jenis ikan di Indonesia. Perlu diketahui, ikan hias air tawar juga termasuk dalam komoditas perikanan yang bisa dibudidayakan secara terus-menerus. Meski demikian, penggemar ikan hias ini lebih menyukai ikan jantan daripada betina karena ikan jantan dianggap memiliki produktifitas yang lebih bagus dibandingan dengan ikan betina, sehingga profit yang dihasilkannya cenderung lebih tinggi. Oleh karenanya, kegiatan maskulinisasi dipilih sebagai salah satu solusi untuk meningkatkan jumlah populasi ikan jantan. Metode maskulinisasi pun sudah banyak dilakukan pada beberapa spesies ikan dengan mengunakan bahan yang berbeda-beda. Maskulinisasi tersebut biasanya dilakukan dengan pemberian hormon androgen pada fase diferensiasi gonad ikan. Namun, dewasa ini penggunaan hormon sintetik 17α-metiltestosteron sebagai agen maskulinisasi sudah dilarang dalam kegiatan akuakultur, karena sulit terdegradasi secara alami sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Oleh karena itu, beberapa bahan dapat dijadikan alternatif untuk bahan pengganti hormon sintetik dan lebih ramah lingkungan diantaranya adalah ekstrak dari tanaman. Dalam beberapa penelitian sebelumnya, beberapa ekstrak dari tanaman telah terbukti dapat meningkatkan kadar testosteron dalam pada organisme jantan.Adapun solusi yang dapat dilakukan untuk menyelesaikan bermasalahan ini adalah dengan memanfaatkan senyawa fitokimia pada Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) sebagai agen maskulinisasi pada ikan. Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) merupakan rempah-rempah Indonesia yang dapat dengan mudah ditemukan di pasar-pasar dan dapat memiliki peran penting dalam kehidupan sehari-hari, terutama dalam bidang kesehatan. Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) juga banyak dicari karena memiliki khasiat sebagai obat-obatan herbal (tradisional). Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) juga diketahui memiliki aktivitas androgenik. Ikan Zebra (Danio rerio) merupakan salah satu spesies yang paling banyak digunakan di laboratorium dewasa ini. Ikan Zebra (Danio rerio) saat ini semakin banyak digunakan untuk penelitian sains sebagai model hewan uji jenis vertebrata. Hal ini dikarenakan, ikan ini memiliki beberapa keuntungan seperti mudah didapat dan diamati, memiliki kemiripan DNA yang cukup tinggi dengan manusia dan sensitif terhadap perlakuan laboratorium. Selain itu, ukuran Ikan Zebra yang terbilang kecil juga memungkinkan ikan ini untuk dipelihara dalam jumlah besar dalam tempat yang terbatas. Ikan ini juga termasuk ikan yang sering bertelur, jumlah telurnya banyak, telurnya transparan dan tidak menempel serta perkembangannya cepat sehingga cocok jika dijadikan untuk hewan studi maskulinisasi, karena perlakuan untuk maskulinisasi ini cenderung singkat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, menentukan dan menganalisa dosis dari ekstrak etanol Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Simalungun dan suhu yang optimalnya bagi perlakuan maskulinisasi ikan Zebra (Danio rerio) dengan metode perendaman (dipping) serta mengetahui, menentukan dan menganalisa pengaruh dari ekstrak etanol Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Simalungun bagi perlakuan maskulinisasi ikan Zebra (Danio rerio).Adapun kegunaan yang dapat diambil dari adanya penelitian ini adalah untuk memberikan informasi terkait berapa dosis dan suhu yang optimal pada yang didapat dari perlakuan maskulinisasi dengan metode perendaman (dipping) serta bagaimana pengaruh perlakuan dosis dan suhu yang berbeda terhadap perlakuan maskulinisasi dengan metode perendaman (dipping) pada ikan Zebra (Danio rerio).

Item Type:	Thesis (Magister)
Identification Number:	0422080004
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates
Divisions:	S2/S3 > Magister Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	13 Sep 2022 01:47
Last Modified:	13 Sep 2022 01:47
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194163

Text (DALAM MASA EMBARGO) Eka Fitria Febriani.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (5MB)

Actions (login required)

View Item