Pengaruh Extra Virgin Olive Oil (EVOO) terhadap Penurunan Kadar MDA dan Penurunan Kadar ET-1 pada Tikus Bunting (Rattus Nnrvegicus) Model Preeklamsia

Rahasti, Alfima and dr. Hidayat Sujuti, Ph.D, Sp.M. and Dr. dr. Bambang Rahardjo, Sp.OG (K). (2019) Pengaruh Extra Virgin Olive Oil (EVOO) terhadap Penurunan Kadar MDA dan Penurunan Kadar ET-1 pada Tikus Bunting (Rattus Nnrvegicus) Model Preeklamsia. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Preeklamsia merupakan sebuah kelainan yang terjadi pada kehamilan yang dapat menyebabkan peningkatan mortalitas maupun morbiditas pada ibu dan janin. Pada preeklamsia, sitotropoblast gagal berdiferensiasi menjadi fenotip endotel, sehingga invasi terhadap arteri spiralis menjadi lebih dangkal. Kondisi ini dapat menyebabkan hipoksia pada plasenta. Hipoksia menyebabkan kerusakan jaringan atau sel dan disfungsi endotel akibat dari adanya radikal bebas yang menyebabkan peroksidase lipid. Pengukuran dari tingkat peroksidasi lipid dapat diukur melalui produk akhirnya, yaitu Malondialdehyde (MDA). Peningkatan Hypoxia Inducible Factor 1 α (HIF-1 α) tersebut menyebabkan berkurangnya bioavailabilitas Nitric Oxide (NO) dan meningkatkan Reactive Oxygen Species (ROS) dan Endothelin (ET-1), dan akhirnya menjadi hipertensi. Peningkatan konsentrasi plasma ET-1, menyebabkan vasokonstriksi pembuluh darah dan berkontribusi terhadap hipertensi sistemik. Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menurunkan ROS. Extra virgin olive oil mengandung antioksidan dalam jumlah yang tinggi, terutama senyawa fenolik dan vitamin E (α-tokoferol). Senyawa fenolik dalam EVOO telah terbukti memberikan efek menguntungkan dengan menekan oksidasi lipid, kerusakan oksidatif DNA dan stres oksidatif. Zat-zat antioksidan yang dimiliki oleh EVOO diketahui mempunyai cara kerja membantu melindungi sel dari kerusakan oksidatif yang diakibatkan oleh radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh EVOO terhadap kadar MDA dan ET-1 pada tikus bunting model preeklamsia. Pada penelitian ini digunakan tikus sebagai hewan coba. Tikus diberikan injeksi L-NAME untuk membuat tikus model preeklamsia. L- NAME biasa digunakan sebagai penginduksi keadaan hipertensi pada model hewan coba. Pada beberapa penelitian L-Name menyebabkan disfungsi endotelial. L-NAME menghambat sintesis NO dengan memblokir aktivitas eNOS dan munculnya eNOS uncoupling. eNOS uncoupling menghasilkan banyak superoksida dan mengurangi sintesis NO. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan post test only control group design, menggunakan sampel 20 ekor tikus betina yang dibagi dalam 5 kelompok. Kelompok kontrol negatif (tikus bunting normal), kelompok kontrol positif (tikus bunting model preeklamsia), Perlakuan 1 (tikus bunting model preeklamsia + EVOO 0,5 cc), Perlakuan 2 (tikus bunting model preeklamsia + EVOO 1 cc), Perlakuan 3 (tikus bunting model preeklamsia + EVOO 2 cc). Hasil dari penelitian ini didapatkan, EVOO berpengaruh signifikan terhadap penurunan kadar MDA (p=0.000) (p-value < 0.05). Terlihat adanya penurunan kadar MDA seiring dengan bertambahnya dosisi EVOO yang diberikan. EVOO juga berpengaruh signifikan terhadap penurunan ET-1 (p=0.023) (p-value<0.05). Terlihat adanya penurunan kadar ET-1 seiring dengan bertambahnya dosis EVOO yang diberikan. Antioksidan yang terdapat di dalam EVOO memiliki peran menunda proses oksidasi. Fenol bertindak sebagai donor hidrogen dan membentuk turunan yang lebih stabil selama reaksi sehingga kadar MDA pun menurun. Mekanisme dari penurunan ET-1 oleh EVOO melalui potensi EVOO sebagai antioksidan. Antioksidan menekan produksi NF-kB dan NF-kB dapat menghambat terjadinya disfungsi endotel pada preeklampsia dengan menurunkan produksi AT1-AA, dengan menurunnya produksi AT-1AA menghasilkan penurunan penanda disfungsi endotel, seperti menurunnya ET-1. Antioksidan akan menekan pembentukan peroxynitrit (ONOO-) yang selanjutnya akan menurunkan terjadinya disfungsi endothel yang ditandai dengan penurunan ET-1 yang selanjutnya akan menyebabkan relaksasi otot polos sehingga akan menurunkan tekanan darah.

English Abstract

Preeclampsia is a disorder that occurs in pregnancy that can cause increased mortality and maternal-fetal morbidity. In preeclampsia, the cytotropoblast failed to differentiate into an endothelial phenotype, so the invasion of the spiral arteries becomes more superficial. This condition can cause ischemia or hypoxia in the placenta. Hypoxia causes tissue or cell damage and endothelial dysfunction because the presence of free radicals that cause lipid peroxidase. Measurements of lipid peroxidation levels can be measured through the final product, Malondialdehyde (MDA). The increase in Hypoxia Inducible Factor 1 (HIF-1 α) caused a reduction in bioavailability of Nitric Oxide (NO) and increased Reactive Oxygen Species (ROS) and Endothelin (ET-1). Increased plasma ET- 1 concentration, causes vascular vasoconstriction and contributes to systemic hypertension. Antioxidants are compounds that can reduce ROS. Extra virgin olive oil contains high amounts of antioxidants, especially phenolic compounds and vitamin E (α- tocopherol). Phenolic compounds in EVOO have been shown to have beneficial effects by suppressing lipid oxidation, DNA oxidative damage and oxidative stress. The antioxidants possessed by EVOO are known to have a way of working to help protect cells from oxidative damage caused by free radicals. The aim of this study was determine the effect of EVOO on MDA and ET-1 levels in preeclampsia rats model. Rats were given injection of L-NAME to make preeclampsia model. L-NAME was use as an induction of hypertension in experimental animals. In several studies L-Name caused endothelial dysfunction. L-NAME inhibits NO synthesis by blocking eNOS activity and the emergence of eNOS uncoupling. eNOS uncoupling produces a lot of superoxide and reduces NO synthesis. This research was an experimental study with a post test only control group design, using a sample of 20 female rats divided into 5 groups. Negative control group (normal pregnant mice), positive control group (pregnant mice with preeclampsia models), Treatment 1 (pregnant mice with preeclampsia models + EVOO 0.5 cc), Treatment 2 (pregnant mice with preeclampsia models + EVOO 1 cc), Treatment 3 ( pregnant mice with preeclampsia models + EVOO 2 cc). The results of this study were obtained, EVOO had a significant effect on decreasing MDA levels (0.000) p-value <0.05. EVOO also had a significant effect on decreasing ET-1 (0.023) p-value <0.05. The antioxidants contained in EVOO have the role of delaying the oxidation process. Phenol acts as a hydrogen donor and forms a more stable derivative during the reaction so that lipid peroxidase decreases and MDA levels decrease. The mechanism of decreasing ET-1 by EVOO through the potential of EVOO as an antioxidant. Antioxidants suppressing the production of NF-kB and NF-kB can inhibit endothelial dysfunction in preeclampsia by reducing AT1-AA production, with decreased production of AT-1AA resulting in a decrease in markers of endothelial dysfunction, such as decreased ET-1. Antioxidants will suppress the formation of peroxynitrite (ONOO-) which in turn will reduce the occurrence of endothelial dysfunction which is characterized by a decrease in ET-1 which will subsequently cause smooth muscle relaxation so that it will lower blood pressure. Based on the results of the study it can be concluded, EVOO can reduce MDA levels in pregnant mice with preeclampsia and EVOO can reduce ET-1 levels in pre-eclampsi

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Magister)
Identification Number:	TES/615.323 87/RAH/p/2019/041905783
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.32 Drugs derived from plants and mikroorganisms > 615.323 87 Drugs derived from olive oil
Divisions:	S2/S3 > Magister Kebidanan, Fakultas Kedokteran
Depositing User:	yulia Chasanah
Date Deposited:	08 Sep 2022 03:51
Last Modified:	08 Sep 2022 03:52
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/194068

Text Alfima Rahasti 176070400111027.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Actions (login required)

View Item