Rohmawati, Aulia Nur and Dr. Ir. Hendro Prasetyo,, SP., M.Si and Mas Ayu Ambayoen,, SP., M.Si. (2022) Analisis Pola Kemitraan Antara Petani Mitra Dengan Pelaku Usaha Pembibitan Tanaman Anggrek Dd Orchid Nursery Di Dadaprejo, Kota Batu. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tanaman anggrek merupakan salah satu jenis tanaman hias yang memiliki daya tarik tersendiri mulai dari keanekaragaman warna, bentuk, ukuran hingga corak pada bunga sehingga tanaman ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi (Damayanti, 2011). Tak heran permintaan akan tanaman anggrek mengalami peningkatan karena banyak orang yang berminat untuk membeli atau membudidayakan tanaman anggrek. Salah satu pelaku usahatani tanaman anggrek yang memproduksi serta memasarkan tanaman anggrek yaitu DD Orchid Nursery yang berada di Kelurahan Dadaprejo, Kota Batu. DD Orchid Nursery mengalami peningkatan akan permintaan anggrek dalam bentuk tanaman pot. Namun, dalam upaya untuk peningkatan produktivitas perusahaan mengalami kendala dalam penyediaan lahan dan finansial serta keterbatasan tenaga kerja. Sehingga perusahaan mulai melakukan kerjasama dengan masyarakat sekitar yaitu kemitraan usaha. Kemitraan ini memberi ketertarikan bagi beberapa masyarakat setempat. Kemitraan usaha agribisnis juga merupakan salah satu implementasi dari pembangunan pertanian berkelanjutan, yang memiliki tujuan utama yaitu aspek ekonomi, aspek sosial dan aspek lingkungan (Rivai & Anugrah, 2016). Tujuan dari penelitian ini yaitu (1) Mengidentifikasi karakteristik rumah tangga petani mitra DD Orchid Nursery; (2) Mendiskripsikan dan menganalisis pola kemitraan yang diterapkan antara DD Orchid Nursery dengan masyarakat; (3) Mengidentifikasi dan menganalisis alasan ketertarikan masyarakat menjadi mitra DD Orchid Nursery; (4) Menganalisis tingkat keuntungan kemitraan bagi petani mitra secara ekonomi, sosial dan lingkungan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan metode survei. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive. Penelitian dilakukan pada bulan Maret hingga Mei 2022. Teknik penentuan sampel menggunakan purposive sampling. Penelitian ini menggunakan data primer yang diperoleh dengan menyebar kuesioner dan diukur menggunakan skala likert, sedangkan sata sekunder didapatkan dari internal perusahaan serta literatur yang relevan. Teknik analisis data menggunakan analisis deskriptif, analisis statistik deskriptif dan analisis skoring menggunakan Skala Likert. Hasil analisis dan identifikasi dari penelitian ini menunjukkan bahwa karakteristik rersponden berdasarkan karakteristik rumah tangga petani diketahui bahwa mayoritas berjenis kelamin laki-laki, berada pada usia produktif, rata-rata memiliki pendidikan yang tinggi, mayoritas memiliki tanggungan keluarga 1-3 orang, mayoritas petani mitra memiliki pekerjaan utama yaitu pekerja swasta dan ix mayoritas petani mitra merupakan petani berlahan sempit. Pola kemitraan yang terjalin antara petani mitra dengan DD Orchid Nursery yaitu pola kemitraan Kerjasama Operasional Agribisnis (KOA). Temuan penelitian terkait pola kemitraan yaitu DD Orchid Nursery sebagi perusahaan mitra bertugas menyediakan modal berupa bibit anggrek, memberikan bimbingan teknis dan menjamin pemasaran. Pemasaran anggrek dilakukan melalui penjualan secara langsung dan secara online. Sedangkan kelompok mitra (petani) bertugas menyediakan lahan, sarana produksi dan tenaga kerja. Terdapat beberapa alasan masyarakat menjadi petani mitra DD Orchid Nursery, antara lain hobi dan menjadi usaha sampingan, mengetahui profit tanaman anggrek sehingga mencari keuntungan, memanfaatkan lahan kosong atau pekarangan rumah agar produktif dan alih fungsi lahan. Dari beberapa alasan tersebut, mayoritas masyarakat ingin menjadi petani mitra yaitu untuk memanfaatkan lahan yang kosong agar produktif. Tingkat keuntungan kemitraan bagi petani mitra dilihat dari dimensi ekonomi, sosial dan lingkungan yaitu termasuk pada kategori tinggi. keuntungan terbesar yaitu terdapat pada dimensi sosial. Dimana sebelumnya petani mitra tidak memiliki pengetahuan dan wawasan terkait budidaya dan usahatani anggrek. Maka setelah mengikuti kemitraan mereka mendapatakan pengetahuan, wawasan serta keterampilan tentang cara berbudidaya serta mendapatkan keuntungan dari usahatani anggrek, baik keuntungan secara ekonomi maupun ekologi. Berdasarkan hasil penelitian, terdapat beberapa saran bagi pihak perusahaan, petani mitra dan peneliti selanjutnya. Bagi perusahaan sebaiknya dapat mempertahankan hubungannya dengan petani mitra, dapat memberikan pelatihan serta pengawasan yang lebih efektif dan dapat meningkatkan pemasarannya dengan lebih mengintensifkan dalam penggunan media sosial dan online shop. Sehingga permasalahan di greenhouse yang berkaitan dengan pemeliharaan hingga perawatan tanaman anggrek serta permasalahan tidak meratanya pengambilan tanaman anggrek dapat teratasi, sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani mitra dan perusahaan. Bagi petani kedepannya dapat mempertahankan hubungannya dengan perusahaan dan lebih banyak berkoordinasi dengan pihak perusahaan dalam hal bimbingan teknis terkait dengan pemeliharaan hingga perawatan tanaman anggrek serta kondisi greenhouse untuk meminimalisir terjadinya kerusakan dan resiko gagal panen. Sehingga dapat menjaga dan meningkatkan kualitas dari tanaman anggrek yang dibudidayakan dan menghasilkan keuntungan bagi kedua belah pihak. Bagi peneliti selanjutnya agar dapat melakukan penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas kemitraan antara petani mitra dengan DD Orchid Nursery dan kontribusi usahatani tanaman anggrek terhadap pendapatan petani mitra
English Abstract
Orchid plants are one type of ornamental plant that has its own charm ranging from the diversity of colors, shapes, sizes to patterns on flowers so that this plant has a high economic value (Damayanti, 2011). No wonder the demand for orchids has increased because many people are interested in buying or cultivating orchids. One of the perpetrators of orchid farming that produces and markets orchids is DD Orchid Nursery located in Dadaprejo Village, Batu City. DD Orchid Nursery is experiencing an increase in the demand for orchids in the form of potted plants. However, in an effort to increase productivity, the company encountered problems in providing land and finances as well as limited manpower. So the company began to collaborate with the surrounding community, namely business partnerships. This partnership is of interest to several local communities. Agribusiness partnerships are also one of the implementations of sustainable agricultural development, which has the main objectives of economic aspects, social aspects and environmental aspects (Rivai & Anugrah, 2016). The objectives of this study are (1) to identify the characteristics of the farmer households of DD Orchid Nursery partners; (2) Describe and analyze the partnership pattern applied between DD Orchid Nursery and the community; (3) Identify and analyze the reasons for the community's interest in becoming a partner of DD Orchid Nursery; (4) Analyzing the level of partnership benefits for partner farmers economically, socially and environmentally This research uses descriptive quantitative method with survey method. Determination of the research location is done purposively. The research was conducted from March to May 2022. The sampling technique used was purposive sampling. This study uses primary data obtained by distributing questionnaires and measured using a Likert scale, while secondary data obtained from the company's internal and relevant literature. The data analysis technique used descriptive analysis, descriptive statistical analysis and scoring analysis using a Likert scale. The results of the analysis and identification of this study indicate that the characteristics of the respondents based on the characteristics of the farmer's household are known that the majority are male, are of productive age, have high education on average, the majority have family dependents of 1-3 people, the majority are partner farmers. have a main job, namely private workers and the majority of partner farmers are small farmers. The partnership pattern that exists xi between partner farmers and DD Orchid Nursery is the Agribusiness Operational Cooperation (KOA) partnership pattern. The research findings related to the partnership pattern, namely DD Orchid Nursery as a partner company is tasked with providing capital in the form of orchid seeds, providing technical guidance and guaranteeing marketing. Orchid marketing is done through direct sales and online. Meanwhile, partner groups (farmers) are tasked with providing land, facilities and labor. There are several reasons why people become partner farmers of DD Orchid Nursery, including hobbies and being a side business, knowing the profit of orchid plants so they are looking for profit, utilizing vacant land or home gardens to be productive and changing land functions. From these reasons, the majority of people want to be partners with farmers, namely to use vacant land to be productive. The level of partnership profits for partner farmers in terms of economic, social and environmental dimensions is included in the high category. The biggest advantage lies in the social dimension. Where previously partner farmers did not have knowledge and insight related to orchid cultivation and farming. So after the partnership they gain knowledge, insight and skills on how to cultivate and benefit from orchid farming, both economically and ecologically. Based on the research results, there are several suggestions for the company, partner farmers and further researchers. The company should be able to maintain its relationship with partner farmers, be able to provide more effective training and supervision and be able to increase its marketing by intensifying the use of social media and online shops. So that problems in the greenhouse related to maintenance and care of orchid plants and the problem of uneven harvesting of orchids can be resolved, so as to increase the income of partner farmers and companies. In the future, farmers can maintain their relationship with the company and coordinate more with the company in terms of technical guidance related to maintenance and care of orchid plants and greenhouse conditions to minimize damage and the risk of crop failure. So that it can maintain and improve the quality of the cultivated orchid plants and generate profits for both parties. And for further researchers to be able to conduct further research on the effectiveness of partnerships between partner farmers and DD Orchid Nursery and the contribution of orchid farming to partner farmers' income
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0522040139 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 338 Production > 338.1 Agriculture |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Sosial Ekonomi Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 31 Aug 2022 06:34 |
| Last Modified: | 31 Aug 2022 06:34 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/193850 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
AULIA NUR ROHMAWATI.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2024. Download (4MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |