Widianto, Dody and Dr. Ir. Ary Mustofa Ahmad, MP. and Dr. Ir. Anang Lastriyanto, M.Si (2020) Memanfaatkan Udara Buang Kondensor Dari AC Untuk Mengeringkan Umbi Kunyit. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Dalam usaha meningkatkan ketahanan pangan Indonesia salah satu diantaranya menyelamatkan produk hasil pertanian. Usaha pengeringan sudah dilaksanakan oleh para petani baik secara tradisional maupun penerapan teknologi tepat guna. Kunyit merupakan jenis tanaman rimpang curcuma domestica val, kunyit merupakan jenis rumput-rumputan yang memiliki tinggi kisaran kurang lebih satu meter. Sitem air conditioner (AC) merupakan suatu alat yang mampu mengkondisikan udara. Dengan fungsi untuk mendinginkan atau menurunkan temperature pada suhu ruangan. Kondesor pada sistem AC mengeluarkan suhu panas, hal tersebut dapat dimanfaatkan untuk media pengeringan. Setelah melakukan perancangan mesin penggering yang memanfaatkan udara panas dari kondensor pada AC yang mampu mengeluarkan energi panas sebesar 0,0165 m3/s. Hubungan suhu dengan kelembapan tersebut adalah semakin lama proses pengeringan maka kelembapan akan mengalami penurunan. Hal tersebut berlaku pada hubungan antara temperature dengan masa yaitu semakin lama proses pengeringan maka bobot pada masa akan mengalami penyusutan
English Abstract
In an effrort to improve food security in Indonesia, one of them is saving agricultural products. The drying business has been carried out by farmers both traditionally and applying appropriate technology. Turmeric is a type or rhizome plant curcuma domestica val, turmeric is a type of grass that has a height of approximately one meter. The air conditioner (AC) system ia a device capable of conditioning the air. With a function to cool or lower the temperature at room temperature. Conductors in the AC system emit hot temperature, this can be used for drying media. After designing a drying machine that utilizes hot air from the condenser in the air conditioner which is capable of releasing heat energy of 0,0165 m3/s. The relationship between temperature and humitidy will decrease. This applies to the relationship between temperature and mass, namely the longer the drying process, the weight of the mass will experience a shrinkage
Item Type: | Thesis (Sarjana) |
---|---|
Identification Number: | 0520100008 |
Uncontrolled Keywords: | AC, Kadar air, Kelembapan,Pengeringan, Suhu, Air Conditioner, Moisture, Drying, Temperature |
Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies |
Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian |
Depositing User: | Zainul Mustofa |
Date Deposited: | 04 Jul 2022 01:34 |
Last Modified: | 20 Sep 2024 06:58 |
URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/191429 |
Text
Dody Widianto.pdf Download (1MB) |
Actions (login required)
View Item |