Rancang Bangun Instalasi Budidaya Sayuran Microgreen Berbasis IoT (Internet of Things)

Arifin, Muhammad Bachtiar and Dr.Ir. Musthofa Lutfi,, MP and Darmanto,, ST, MT (2021) Rancang Bangun Instalasi Budidaya Sayuran Microgreen Berbasis IoT (Internet of Things). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Microgreen merupakan kategori sayuran yang dipanen dalam waktu 7-14 hari setelah semai, memiliki banyak potensi gizi dan menjadi tren terbaru dalam industri makanan. Tanaman microgreen berkembang baik dengan intensitas cahaya yang tinggi dan ketersediaan air yang teratur, hal ini dikarenakan tanaman microgreen sangat rentan rusak pada kondisi lingkungan yang tidak tepat. Oleh karena itu, pembuatan instalasi budidaya microgreen yang mampu merekayasa kebutuhan – kebutuhan pada budidaya microgreen seperti sumber cahaya, suhu, dan irigasi sangat dibutuhkan. Penerapan IoT juga diterapkan untuk mempermudah petani dalam mengatur kebutuhan pencahayaan dan penyiraman pada tanaman microgreen serta sebagai monitor suhu pada instalasi. Penelitian ini dimulai dari tahap studi literatur, perencanaan desain struktural dan fungsional, perancangan sistem IoT, proses pembuatan dan pengujian instalasi. Instalasi tanaman microgreen berbentuk seperti rak bersusun yang dirancang dengan kerangka dari besi siku berlubang berukuran panjang 1500 mm, lebar 600 mm, dan tinggi 1800 mm. Instalasi ini memiliki kapasitas 48 tray tanam yang telah dimodifikasi dan difungsikan sebagai tempat peletakan media tanam. Untuk memenuhi kebutuhan irigasi, alat ini dilengkapi dengan instalasi pompa serta terintegrasi dengan aplikasi pada smartphone. Dari hasil pengujian yang telah dilakukan, didapatkan hasil kebutuhan air pada penyiraman yaitu sebesar 175 ml dari 17.5% persentase EVC (Effective Volume of the Container) dengan waktu oprasional pada pompa selama 35 detik. Nilai keseragaman penyebaran air pada keseluruhan tray sebesar 79,05%. Pada pengujian black box testing aplikasi didapatkan hasil yaitu sistem kontrol yang telah dibuat dapat berfungsi dengan baik. Hal ini dibuktikan dengan adanya hasil yang sesuai dari aksi oleh pengguna terhadap reaksi sistem yang telah dirancang.

English Abstract

Microgreens are a category of vegetables that are harvested within 7-14 days after sowing, have a lot of nutritional potential and are the latest trend in the food industry. Microgreen plants thrive with high light intensity and regular water availability, this is because microgreen plants are very susceptible to damage in inappropriate environmental conditions. Therefore, the manufacture of microgreen cultivation installations that are able to engineer the needs of microgreen cultivation such as light sources, temperature, and irrigation are urgently needed. The application of IoT is also implemented to make it easier for farmers to regulate their lighting and watering needs for microgreen plants and as a temperature monitor in installations. This research starts from the literature study stage, structural and functional design planning, IoT system design, manufacturing process and installation testing. The microgreen plant installation is shaped like a stacked shelf designed with a frame made of perforated iron with a length of 1500 mm, a width of 600 mm, and a height of 1800 mm. This installation has a capacity of 48 planting trays that have been modified and functioned as a place for placing planting media. To meet irrigation needs, this tool is equipped with a pump installation and is integrated with applications on smartphones. From the results of the tests that have been carried out, the results obtained that the water requirement for watering is 175 ml from 17.5% EVC (Effective Volume of the Container) percentage with an operational time of 35 seconds on the pump. The value of uniformity of water distribution on the entire tray is 79.05%. In the black box testing of the application, the results obtained are that the control system that has been made can function properly. This is evidenced by the existence of appropriate results from the action by the user on the reaction of the system that has been designed.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0521100256
Uncontrolled Keywords:	Microgreen, Internet of Think (IoT), Irigasi, Nilai keseragaman penyebaran air (CU), Black box testing,Microgreen, Internet of Think (IoT), Irigasi, Nilai keseragaman penyebaran air (CU), Black box texting
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	07 Feb 2022 02:46
Last Modified:	11 Oct 2024 06:33
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/189408

Text 175100200111002 - MUHAMMAD BACHTIAR ARIFIN.pdf Download (4MB)

Actions (login required)

View Item