Luhung, Firdaus Ignatius and drh. Analis Wisnu Wardhana, M. Biomed. and Siska Aditya, S.Pt., M.Anim.Sc., Ph.D. (2021) Pengaruh Perbedaan Musim Tropis Terhadap Kadar Blood Urea Nitrogen Dan Produksi Protein Susu Pada Sapi Perah. UNSPECIFIED thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Negara Indonesia adalah suatu negara yang mempunyai suhu udara dan kelembapan yang tinggi. Ini dikarenakan Indonesia merupakan negara yang memiliki iklim tropis. Suhu udara serta kelembapan yang tinggi berakibat terhadap peningkatkan resiko sapi mengalami kondisi heat stress. Heat stress merupakan suatu kondisi dimana hewan tidak mampu untuk mengeluarkan panas dari dalam tubuhnya, sehingga dapat menyebabkan berbagai perubahan fisiologis pada sapi perah serta dapat menurunkan produktivitasnya. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh yang diakibatkan oleh perbedaan musim tropis terhadap kadar BUN (Blood Urea Nitrogen) dan protein susu pada sapi perah. Subjek pada penelitian ini adalah sapi perah peranakan FH pada periode multiparous milk lactation dengan berat badan ±450 kg, yang kemudian diamati parameter darah dan produktivitas sapi perah pada musim hujan dan kemarau. Data kemudian diolah dengan analisis statistika menggunakan aplikasi SAS (Statistical Analysis System). Dari data tersebut, kemudian akan dibandingkan kadar BUN dan protein susu pada musim yang berbeda, yaitu pada musim hujan dan kemarau. Hasil penelitian menunjukkan bahwa musim hujan menyebabkan penurunan kadar BUN yang signifikan dibandingkan musim kemarau (p=0.02). Musim hujan juga dapat menyebabkan turunnya produksi protein susu sapi namun tidak menyebabkan penurunan yang signifikan.
English Abstract
Indonesia is one of the countries that has higher air temperature and humidity due to located ina tropical climate are. Higher temperature and humidity increase the risk of cows experiencing heat stress conditions. Heat stress is a condition in which animals are unable to remove heat from their bodies, which can cause various physiological changes in dairy cows and can reduce their productivity. This study aimed to study the effect of differences in tropical seasons levels of Blood Urea Nitrogen (BUN) and milk protein in dairy cows. Subjects this study were dairy cows of Friesien Holstein (PFH) in the multiparous milk lactation period with a body weight of ± 450 kg, which then observed the blood parameters and productivity of the dairy cows in the rainy and dry seasons. The data were then processed by statistical analysis using the Statistical Analysis System windows application. From these data, the levels of BUN and milk protein will be compared in different seasons. The results showed that the rainy season caused a significant decrease in BUN levels compared to the dry season (p = 0.02). The rainy season can also cause a decrease in the protein content of cow's milk but it does not cause a significant decrease.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (UNSPECIFIED) |
|---|---|
| Identification Number: | 0521130037 |
| Uncontrolled Keywords: | Kata kunci : sapi peranakan Friesian Holstein, heat stress, blood urea nitrogen, protein susu, |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan |
| Depositing User: | yulia Chasanah |
| Date Deposited: | 24 Jan 2022 03:22 |
| Last Modified: | 27 Jun 2022 04:35 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/188702 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
FIRDAUS IGNATIUS LUHUNG.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (581kB) |
Actions (login required)
 |
View Item |