Dwiatmojo, Gunawan Satriyo and drh. Analis Wisnu Wardhana, M.Biomed and Siska Aditya, Siska Aditya, S. Pt., M.Anim. Sc., Ph.D (2021) Perbandingan Produksi Susu dan Hormon Kortisol Sapi Perah Pada Musim Tropis. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Indonesia merupakan negara tropis dimana suhu udara dan kelembapan relatif lebih tinggi dibandingkan dengan negara sub-tropis sehingga THI atau indeks suhu dan kelembapannya berbeda. Perbedaan musim ini dapat mengakibatkan peningkatan panas tubuh pada sapi sehingga terkena heat stress. Heat stress diartikan sebagai ketidakmampuan hewan untuk mengeluarkan panas tubuh, sehingga menyebabkan perubahan fisiologis pada sapi perah serta produktivitasnya menurun. Pada penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh perbedaan musim tropis terhadap produksi susu dan kadar hormon kortisol pada sapi perah. Subjek penelitian ini adalah sapi perah peranakan Friesien Holstein (PFH) pada periode multiparous milk lactation dengan berat badan ±450 kg yang diamati parameter darah dan fisiologis tubuhnya pada musim kemarau dan musim hujan. data akan diolah menggunakan analisis statistika dengan aplikasi Statistical Analysis System (SAS) versi 9.3 windows. dari data yang didapat akan dibandingkan produksi susu dan kadar hormon kortisol pada musim yang berbeda, yaitu pada musim kemarau dan musim hujan. Hasil penelitian menunjukkan musim hujan menyebabkan penurunan produksi susu dibandingkan musim kemarau pada grup (p=0.004). Musim hujan juga meningkatkan kadar hormon kortisol yang signifikan dibandingkan musim kemarau pada grup (p=0.0031) Kata kunci : sapi perah, heat stress,
English Abstract
Indonesia is a tropical country, whereby having higher air temperature and humidity compared to sub-tropical area. Furthermore, this condition could expose the dairy cow to heat stress. Heat stress is unable animal to realease internal body heat which causes psysiological changes and reduced productivity. This research airned to determine the effect of different tropical climate zone in Indonesia on milk production and cortisol hormone levels in dairy cows. This research used twelve Friesien Holstein cows (multiparous milk lactation period with the average body wight 450 kg). Milk production, blood and psychiological parameter in dry and wet season were observed in this research. The data was analyzed using Statistical Analysis Software (SAS) software version 9.3 for windows. Milk production and cortisol hormone levels were then being compared based on the dry and wet season data. The results of this research showed that wet season causes a decreased milk production levels compared to dry season on group (p=0.004). besides that, in wet season also causes an increased cortisol hormone significant levels compared to the dry season on group (p=0.0031).
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0521130018 |
| Uncontrolled Keywords: | Kata kunci : sapi perah, heat stress, produksi susu, hormon kortisol |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.089 Veterinary medicine |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan |
| Depositing User: | yulia Chasanah |
| Date Deposited: | 20 Jan 2022 02:45 |
| Last Modified: | 24 Feb 2022 08:49 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/188533 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
- GUNAWAN SATRIYO DWIATMOJO.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (1MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |