Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-6 (IL-6) dan Transforming Growth Factor Beta (TGF-Β) pada Tikus (Rattus norvegicus) Bunting Model Aerobic Vaginitis

Juita, Tri Ratna and dr. Yahya Irwanto,, SpOG (K) and Dr. dr. Rahajeng, SpOG(K) (2021) Pengaruh Pemberian Ekstrak Bawang Hitam (Black Garlic) terhadap Kadar Interleukin-6 (IL-6) dan Transforming Growth Factor Beta (TGF-Β) pada Tikus (Rattus norvegicus) Bunting Model Aerobic Vaginitis. Magister thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Aerobic Vaginitis (AV) ditemukan pada tahun 2002 sebagai infeksi vagina yang sebelumnya tidak dikenali. AV merupakan peradangan pada mukosa vagina dan jaringan ikat submukosa yang didominasi oleh bakteri aerob yaitu Escherichia coli, Grup B Streptococcus (GBS), Staphylococcus aureus dan Enterococci. Pada penelitian ini bakteri patogen yang digunakan adalah Staphylococcus aureus yang dapat memicu respon imun inflamasi lokal pada vagina, akan tetapi apabila terjadi respon imun inflamasi yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan lokal ataupun sistemik yang terjadi terus menerus. Infeksi AV yang terjadi pada kehamilan, akan menginfeksi intrauterine sehingga menyebabkan kelahiran prematur. Karakteristik klinis pada Aerobic Vaginitis (AV) adalah Lactobacillus spp sehat digantikan oleh bakteri patogen, salah satunya yaitu Staphylococcus aureus, adanya peradangan sel epitel pada vagina, peningkatan terhadap sitokin proinflamasi (IL-1β, IL-6 dan IL-8), adanya sel leukosit, pH ≤6, adanya sel parabasal, dan cairan vagina berwarna kuning. Untuk pemeriksaan leukosit dan parabasal dilakukan menggunakan mikroskop dengan magnification 40x/ pembesaran 400 kali. Kadar IL-6 yang tinggi mampu memprediksi keparahan infeksi bakteri, karena berhubungan dengan perkembangan respon inflamasi sistemik dan memicu terjadinya syok sepsis. TGF-β berfungsi dalam mengontrol respon imun dan peradangan. Respon imun pada bakteri ekstraselular adalah Th17 yang berfungsi sebagai patogenesis dari penyakit autoimun maupun terjadinya inflamasi. Deferensiasi Th17 dapat dipengaruhi karena adanya stimulasi dari IL-6 dan TGF-β sebagai respon awal terjadinya inflamasi Belum ada kesepakatan khusus tentang pengobatan optimal untuk AV pada wanita hamil, tapi obat spektrum yang lebih luas seperti clindamycin lebih sering diberikan daripada metronidazol untuk mencegah prematur terkait infeksi. Terapi herbal menjadi salah satu isu pengobatan alternatif yang sedang berkembang sangat pesat di masyarakat. Salah satu tanaman herbal yang mengandung senyawa antibakteri, antiinflamasi dan antioksidan adalah bawang putih. Pengolahan bawang putih yang masih belum diketahui oleh masyarakat adalah dengan proses pemanasan dalam beberapa hari dan suhu tertentu yang merubah bawang putih menjadi bawang hitam. Bawang Hitam adalah olahan dari bawang putih yang diproduksi oleh industri rumah tangga di Malang, Jawa Timur, Indonesia. Bawang putih 750 gram yang dipanaskan dalam magic com pada suhu 700C selama 14 hari. Ektraksi dilakukan di UPT Laboratorium Herbal Materia Medica, Batu, Indonesia dengan metode maserasi dan metanol sebagai pelarutnya. Kandungan senyawa aktif yang dihasilkan yaitu flavonoid dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan pemberian ekstrak bawang hitam dapat menurunkan kadar IL-6 dan meningkatkan kadar TGF-β pada tikus bunting model AV. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan pendekatan post test only control group design menggunakan 25 ekor tikus yang dibagi menjadi 5 yaitu kelompok kontrol negatif adalah tikus bunting sehat dan tanpa perlakuan apapun, kontrol positif adalah kelompok tikus bunting model AV tanpa diberi ekstrak bawang hitam dan kelompok perlakuan terdiri dari 3 kelompok tikus bunting model AV yang akan diberikan ekstrak bawang hitam dengan dosis yang berbeda yaitu 100, 120 dan 160 mg/kgBB dengan lama perlakuan selama 8 hari. Kadar IL-6 dan kadar TGF-β pada plasma darah jantung diperiksa dengan Enzim Linked Immunosorbent Assay (ELISA).vii Hasil penelitian ini, kadar IL-6 dan TGF-β terdistribusi normal dan tidak homogen pada seluruh kelompok pengamatan. Selanjutnya dianalisis dengan uji statistik yaitu uji Welch ANOVA pada kadar IL-6 menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan (p-value = 0.003) dalam penurunan kadar IL-6 dan pada kadar TGF-Β menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang signifikan (p-value = 0.563) pada kelompok kontrol positif dengan kelompok perlakuan (P1, P2, P3) penelitian. Hal ini menunjukkan bahwa pemberian ekstrak bawang hitam tidak mampu meningkatkan kadar IL-6 dan kadar TGF- Β pada tikus (Rattus norvegicus) bunting model AV. Hal ini diduga dapat terjadi dikarenakan kurangnya lama proses pemanasan dalam pembuatan bawang hitam sehingga menyebabkan senyawa aktif yang dihasilkan dalam jumlah sedikit

English Abstract

Aerobic Vaginitis (AV) was discovered in 2002 as an unrecognized vaginal infection. It is an inflammation of the vaginal mucosa and submucosal connective tissue dominated by aerobic bacteria, namely Escherichia coli, Group B Streptococcus (GBS), Staphylococcus aureus, and Enterococci. In this study, Staphylococcus aureus pathogenic bacteria that can trigger a local inflammatory immune response in the vagina was used, but if there is an excessive inflammatory immune response, it can cause continuous local or systemic damage. AV infection in pregnancy will infect intrauterine causing premature birth. Clinical characteristics of AV include healthy Lactobacillus spp. replaced by pathogenic bacteria, one of which is Staphylococcus aureus, inflammation of vaginal epithelial cells, an increase in proinflammatory cytokines (IL-1β, IL-6, and IL-8), the presence of leukocytes, pH ≤ 6, parabasal cells, and yellow vaginal discharge. Leukocytes and parabasal examination was carried out using a microscope with a 40x/400x magnification. High levels of IL-6 can predict the severity of bacterial infection because it is associated with the development of a systemic inflammatory response and triggers septic shock. TGF-β controls the immune response and inflammation. The immune response in extracellular bacteria is Th17 which functions as the pathogenesis of autoimmune diseases and inflammation. Th17 differentiation can be affected due to the stimulation of IL-6 and TGF-β as an early response to inflammation No specific agreement on the optimal treatment for AV in pregnant women was noted, but broader-spectrum drugs such as clindamycin were given more frequently than metronidazole to prevent infection-associated prematurity. Herbal therapy is one of the issues of alternative medicine that is growing very rapidly in society. One of the herbal plants that contain antibacterial, anti-inflammatory, and antioxidant compounds is garlic. The unknown processing of garlic is by heating in a few days at a certain temperature that turns the garlic into black garlic. Black garlic is a processed garlic product of the home industry in Malang, East Java, Indonesia. 750 grams of garlic heated in the magic jar at 700C for 14 days. Extraction was carried out at the Laboratory of Herbal Materia Medica, Batu, Indonesia, using the maceration and methanol as the solvent. The active compounds produced are flavonoids and tannins. This study aims to prove that the administration of black garlic extract can reduce IL- 6 levels and increase TGF-β levels in pregnant AV model rats. In this experimental study, a posttest-only control-group design was used with 25 rats which were divided into 5 groups, namely negative control group (healthy pregnant rats without any treatment), positive control group (pregnant AV model rats without garlic extract), and the treatment groups consisting of 3 groups of pregnant AV model rats given black garlic extract at different doses of 100, 120, and 160 mg/kgBW in 8 days. IL-6 and TGF-β levels in heart blood plasma were examined by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA). They were normally distributed and not homogeneous in all observation groups. Then, they were analyzed by the Welch ANOVA test. There was a significant decrease in IL-6 levels with p = 0.003 and no significant decrease with p = 0.563) in the positive control group compared to the treatment groups (P1, P2, and P3). This indicates that giving black garlic extract could not increase IL-6 and TGF-Β levels in pregnant AV model rats (Rattus norvegicus). This may occur due to the lack of a long heating process in making black garlic, producing active compounds in small quantities

Item Type:	Thesis (Magister)
Identification Number:	042106
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 618 Gynecology, obstetrics, pediatrics, geriatrics > 618.2 Obstetrics
Divisions:	S2/S3 > Magister Kebidanan, Fakultas Kedokteran
Depositing User:	soegeng sugeng
Date Deposited:	05 Jan 2022 07:12
Last Modified:	22 Feb 2022 08:32
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/187894

Text (DALAM MASA EMBARGO) Tri Ratna Juita.pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (5MB)

Actions (login required)

View Item