Analisis Profitabilitas Usaha Pembesaran Ikan Lele (Clarias sp) UD. Mina Jaya di Desa Sumbersari Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang Jawa Timur

Istiqomah, Ruchillah (2021) Analisis Profitabilitas Usaha Pembesaran Ikan Lele (Clarias sp) UD. Mina Jaya di Desa Sumbersari Kecamatan Megaluh Kabupaten Jombang Jawa Timur. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Ikan lele (Clarias sp.) merupakan salah satu komoditas unggulan dengan peminat yang cukup tinggi di Indonesia. Dalam suatu usaha tentunya diperlakukan perhitungan profitabilitas guna mengetahui laba yang didapatkan oleh usaha dalam suatu periode tertentu. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis aspek teknis produksi, pemasaran usaha, keuangan usaha, profitabilitas dan pengaruh pandemi Covid-19. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan teknik analisis data kualitatif dan kuantitatif. Hasil yang didapatkan adalah pada aspek teknis terdapat bahan baku, sarana, prasarana dan proses produksi. Pada pemasaran usaha, bauran pemasaran yang digunakan berupa product yaitu ikan lele hidup, price sebesar Rp. 15.800,-, place di Ds. Sumbersari Kec. Megaluh Kab. Jombang dan promotion dimana usaha tidak melakukan promosi serta saluran pemasaran yang digunakan hanya menggunakan satu saluran. Keuangan usaha pada usaha ini meliputi modal sebesar Rp. 454.164.000,- biaya produksi sebesar Rp. 74.192.000,- penerimaan sebesar Rp. 137.460.000,- R/C ratio sebesar 1,57 BEP sales sebesar Rp 57.498.552,- BEP unit sebesar 3.460 kg dan keuntungan sebesar Rp. 63.268.000,-. Profitabilitas pada usaha ini meliputi rentabilitas usaha sebesar 84,4% dan NPM sebesar 46,01%. Dampak pandemi Covid-19 terlihat pada penurunan pasar, kualitas pakan menurun, penurunan hasil panen. Dapat disimpulkan bahwa pada usaha pembesaran ikan lele UD. Mina Jaya berdasarkan hasil penelitian dapat dikatakn efisien dan menguntungkan untuk dijalankan. Saran begi pemilik usaha agar lebih memperhatikan besaran input dan outpun yang digunakan.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	052108
Subjects:	300 Social sciences > 372 Primary education (Elementary education) > 372.7 Mathematics
Divisions:	Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Agrobisnis Perikanan
Depositing User:	Unnamed user with username agussusilo
Date Deposited:	05 Nov 2021 08:09
Last Modified:	11 Oct 2024 07:15
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/186607

Text Ruchillah Istiqomah.pdf Download (1MB)

Actions (login required)

View Item