Literature Review: Pengaruh Black Soldier Fly Larvae (Hermetia illucens) terhadap Ekspresi Gen COX-2 dan Respon Pertumbuhan pada Ikan Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) yang diinfeksi Bakteri Ed-wardsiella tarda

Tirani, Elisabeth and Prof. Dr. Ir. Maftuch,, M.Si. and Rani Yuwanita,, S.Pi., MP. (2021) Literature Review: Pengaruh Black Soldier Fly Larvae (Hermetia illucens) terhadap Ekspresi Gen COX-2 dan Respon Pertumbuhan pada Ikan Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) yang diinfeksi Bakteri Ed-wardsiella tarda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Salah satu penyebab penyakit infeksi pada ikan Rainbow Trout (O. mykiss) adalah bakteri E. tarda yang sering menyerang ikan air tawar hingga menyebabkan mortalitas mencapai 80%. Ikan Rainbow trout memiliki sistem pertahanan tubuh spesifik dan non spesifik. Salah satu pertahan non spesifik humoral adalah gen COX-2 yang ekspresi gennya berbanding lurus dengan tingkat inflamasi karena infeksi bakteri. Penggunaan imunostimulan bukan hanya sebagai antibakteri yang ramah lingkungan namun juga bersifat sebagai antiinflamasi yang berperan menjadi COX-2-inhibitor. Salah satu imunostimulan yang memiliki sifat antiinflamasi dan merupakan biokonversi adalah Black Soldier Fly Larvae (H. illucens) dengan kandungan protein hingga 44,26% yang dapat memenuhi kebutuhan protein ikan rainbow trout. Black soldier fly larvae (BSFL) memiliki kandungan senyawa aktif berupa steroid yang bersifat sebagai antiinflamasi yang menekan ekspresi gen COX-2. Literature review memiliki metode tinjauan pustaka sistematis dilanjutkan dengan meta analisis berupa perbandingan data sekunder dengan penelitian yang berkaitan dengan tujuan untuk memberikan pembaca terkait pengaruh BSFL terhadap tingkat kelulushidupan, FCR, SGR, mengetahui gejala klinis ikan rainbow trout yang terinfeksi bakteri E. tarda, menganalisis dampak dari BSFL sebagai COX-2 inhibitor pada ikan rainbow trout yang diinfeksi bakteri E. tarda, serta mekanisme imunostimulan terhadap COX-2 ikan rainbow trout sebagai gen proinflamasi. Selain hal berikut, literatur review ini juga menjelaskan terkait senyawa aktif dari BSFL, dosis yang tepat dalam memberikan BSFL pada ikan, jaringan ikan yang mendeteksi COX-2, serta mekanisme kerja Polymerase Chain Reaction (PCR). Hasil yang diperoleh dari literature review adalah grafik ekspresi COX-2 di organ ginjal dan usus ikan yang diberi BSFL dengan hasil ekspresi terendah pada kadar 8-30% yang merupakan hasil terbaik. Hal tersebut dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti jenis ikan, daya tahan tubuh, serta sistem imun ikan. Sebagai perbandingan digunakan grafik pada ikan yang diberi imunostimulan dan diinfeksi bakteri. Hasil pada survival rate, SGR, dan FCR menunjukan ikan yang diberi pakan BSFL memiliki peningkatan produksi dibandingkan dengan pakan komersial pada kadar 10-50%. Pada kadar yang terlalu tinggi >50% didapatkan respon pertumbuhan yang lambat, hal tersebut diduga karena kandungan kitin yang sulit dicerna dan asam amino lisin yang terlalu tinggi.

English Abstract

One of the causes of infectious disease in Rainbow Trout (O. mykiss) is the bacterium E. tarda which often attacks freshwater fish, causing mortality up to 80%. Rainbow trout have specific and non-specific body defense systems. One of the non-specific humoral defenses is the COX-2 gene whose gene expression is directly proportional to the level of inflammation due to bacterial infection. The use of immunostimulants is not only an environmentally friendly antibacterial but also as an anti-inflammatory which acts as a COX-2-inhibitor. One of the im- munostimulants that has anti-inflammatory properties and is a bioconversion is Black Soldier Fly Larvae (H. illucens) with a protein content of up to 44.26% which can meet the protein needs of rainbow trout. Black soldier fly larvae (BSFL) contains active compounds in the form of steroids that act as anti-inflammatory which suppress the expression of the COX-2 gene. The literature review has a systematic literature review method followed by a meta-analysis in the form of comparison of secondary data with research related to the purpose of providing readers with the effect of BSFL on survival rates, FCR, SGR, knowing clinical symptoms of rainbow trout infected with E. tarda bacteria, analyzing the impact from BSFL as a COX-2 inhibitor in rainbow trout infected with E. tarda bacteria, as well as an immunostimulant mechanism against COX-2 rainbow trout as a proinflammatory gene. In addition to the follow- ing, this literature review also explains the active compounds of BSFL, the right dose to give BSFL to fish, fish tissue that detects COX-2, and the mechanism of action of the Polymerase Chain Reaction (PCR). The results obtained from the literature review are graphs of COX-2 ex- pression in the kidneys and intestines of fish given BSFL with the lowest expres- sion results being the best results was at 8-30% BSFL. This can be influenced by various factors such as the type of fish, immune system, and the fish's immune system. For comparison, graphs were used for fish that were given immunostimu- lants and infected with bacteria. The results on survival rate, SGR, and FCR showed that fish fed BSFL had increased production compared to commercial feed at 10-50% BSFL. At levels that are too high as >50%, a slow growth re- sponse is obtained, this is presumably due to the content of chitin which is diffi- cult to digest and the amino acid lysine is too high

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: 052108
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates
Divisions: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Budidaya Perairan
Depositing User: agung
Date Deposited: 23 Oct 2021 06:35
Last Modified: 16 Oct 2024 01:45
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/185421
[thumbnail of ELISABETH TIRANI.pdf] Text
ELISABETH TIRANI.pdf

Download (1MB)

Actions (login required)

View Item View Item