Riyanto, Melisa Kurnia Putri (2021) Proses Adaptasi Budaya pada Pekerja Magang Indonesia di Jepang terhadap Konsep Omotenashi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Omotenashi merupakan bentuk keramahtamahan untuk melayani tamu dengan sepenuh hati agar tamu yang dilayani merasa nyaman dan puas. Pekerja magang Indonesia di Jepang akan mengalami beberapa hambatan di lingkungan barunya, salah satunya yaitu terhadap konsep omotenashi yang diterapkan di tempattempat usaha Jepang. Oleh karena itu, diperlukan adaptasi budaya untuk dapat bertahan di lingkungan barunya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan proses adaptasi budaya yang terjadi pada pekerja magang Indonesia di Jepang terhadap konsep omotenashi yang tertanam pada tempat-tempat usaha di Jepang. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan fenomenologi untuk mengeksplorasi pengalaman pekerja magang Indonesia yang magang di tempat-tempat usaha Jepang terhadap konsep omotenashi. Sumber data didapatkan melalui wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Data dianalisis dengan teori Cross-Cultural Adaptation oleh Young Yun Kim untuk menganalisis proses adaptasi budaya pada pekerja magang Indonesia di Jepang terhadap konsep omotenashi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pekerja magang Indonesia di Jepang dalam melakukan adaptasi melalui proses naik turun dari fase stress menuju adaptasi dan pertumbuhan pada partisipan. Fase stress pertama terjadi pada kehidupan seharihari partisipan yang diakibatkan adanya hambatan-hambatan, seperti bahasa, budaya, hingga kebiasaan. Banyaknya hambatan yang muncul mendesak partisipan untuk beradaptasi yang dilakukan dengan mengikuti dan mempelajari aspek-aspek pada lingkungan barunya. Fase stress kedua terjadi saat kegiatan magang, di mana partisipan menghadapi kesulitan lain akibat perbedaan budaya, salah satunya yaitu konsep omotenashi. Akibatnya, partisipan harus melakukan adaptasi lagi. Pada akhirnya proses yang dilalui partisipan membawa pada perubahan yang dirasakan yang meliputi kemampuan bahasa, kemampuan bekerja, dan kebiasaan pada diri individu
English Abstract
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Other obstract
おもてなしとは、お客様に快適で満足していただけるように、心を込 めてサービスを提供するおもてなしである。日本でインドネシアからの研 修生は、新しい環境でいくつかの障害を経験する。その 1 つは、日本企業 に適用されるおもてなしの概念である。したがって、新しい環境で生き残 るためには文化的適応が必要である。この研究の目的は、日本企業に埋め 込まれたおもてなしの概念に日本でインドネシアからの研修生に対して、 文化的適応のプロセスを説明することである。 日本企業でインターシップをするインドネシアからの研修生のおもて なしの概念に対するの経験を探求するため、この研究では現象論的アプロ ーチによる定性的方法の使用する。データソースは面接や文書化や文献調 査を通じて得られた。データが日本でインドネシアからの研修生におもて なしの概念に対するの文化適応のプロセスを分析するため、キムの異文化 適応理論を使用して分析される。 この研究の結果は、日本でインドネシアからの研修生が適応のプロセ スをする時、ストレス段階から適応段階と成長への浮き沈みのプロセスを 経たことを示した。最初のストレス段階は、言語、季節、文化、習慣など のいくつかの障害のために発生した参加者の日常生活で発生した。発生す る多くの障害は、参加者に適応を促した。これは、新しい環境の側面を追 跡し、研究することによって行われた。2 番目のストレス段階はインターン シップ中に発生した。 インターンシップ期間中、参加者は文化の違いによ り他の困難に直面した。その 1 つがおもてなしの概念だった。その結果、 参加者は再び適応する必要があった。最終的に参加者を個人の習慣の変化 だし、言語スキルの向上だし、作業能力の向上などの知覚される変化に導 くことがあった。
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 052112 |
| Subjects: | 400 Language > 495 Languages of east and southeast Asia > 495.6 Japanese |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Budaya > Bahasa dan Sastra Jepang |
| Depositing User: | Samsul Arifin |
| Date Deposited: | 22 Oct 2021 07:15 |
| Last Modified: | 24 Feb 2022 04:18 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/185074 |
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