Optimasi Kondisi Reaksi Transesterifikasi Biodiesel dari Minyak Jelantah dengan Menggunakan Gelombang Mikro

Mustofa, Cintia Leony and Baihaqi, Muhammad Rifat (2020) Optimasi Kondisi Reaksi Transesterifikasi Biodiesel dari Minyak Jelantah dengan Menggunakan Gelombang Mikro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Biodiesel adalah salah satu bahan bakar alternatif yang dapat menggantikan sumber energi lain seperti bahan bakar fosil yang cadangannya semakin berkurang. Biodiesel dihasilkan oleh reaksi transesterifikasi antara minyak nabati atau lemak hewani dengan alkohol untuk membentuk alkil ester. Salah satu bahan baku yang dapat digunakan untuk membuat biodiesel adalah minyak jelantah. Minyak jelantah memiliki potensi untuk digunakan sebagai bahan baku karena jumlahnya yang melimpah. Minyak jelantah dapat diperoleh dari berbagai sumber seperti rumah tangga dan restoran. Proses produksi biodiesel secara komersial mayoritas menggunakan reaktor konvensional dengan waktu reaksi yang cukup lama. Gelombang mikro adalah teknologi yang berpotensi untuk mempersingkat waktu produksi biodiesel sehingga proses produksi dapat berjalan secara efisien. Minyak jelantah sebagai bahan baku mengandung nilai kadar asam lemak bebas yang lebih tinggi dibanding minyak sawit standar bahan baku biodiesel. Dalam penelitian ini, bahan baku minyak jelantah tidak di pre-treatment terlebih dahulu, namun langsung direaksikan dengan metanol menggunakan katalis KOH pada suhu 65°C dan dengan rasio molar metanol minyak 6:1 untuk menghasilkan biodiesel. Nilai kadar asam lemak bebas dari minyak jelantah sebesar 1,24% dan kadar air 0,5%. Dalam penelitian ini digunakan variasi konsentrasi katalis 1%, 1,25%, dan 1,5% pada waktu 6 menit untuk menentukan konsentrasi optimum untuk nantinya digunakan pada variasi waktu 7 menit, 8 menit, 9 menit, dan 10 menit. Berdasarkan penelitian diperoleh hasil kualitas dan kuantitas terbaik diperoleh dari konsentrasi katalis 1% pada waktu 7 menit dengan yield sebesar 96,91%, kadar FAME 97,52%, dan konversi sebesar 96,12%.

English Abstract

Biodiesel is an alternative fuel that can replace other energy sources such as fossil fuels whose reserves are depleting each year. Biodiesel is produced by transesterification reaction between vegetable oil or animal fat with alcohol to produce alkyl esters. One raw material that can be used to produce biodiesel is waste cooking oil. Waste cooking oil has the potential to be used as raw material because of its abundance. Waste cooking oil can be obtained from various sources, such as domestic household and restaurants. Nowadays, biodiesel are produced commercially by conventional reactors with long reaction time. Microwave is a technology that have the potential to shorten biodiesel production time so that the production process can run efficiently. Waste cooking oil as raw material contains higher free fatty acid content compared to standard palm oil as biodiesel raw material. In this research, waste cooking oil is not pretreated beforehand, but directly reacted with methanol with KOH catalyst at 65°C and with methanol oil molar ratio of 6:1 to produce biodiesel. The free fatty acid content of waste cooking oil feedstock is 1.24% and water content of 0.5%. This is research used catalyst concentration variations of 1%, 1.25%, and 1.5% at 6 minutes reaction time to find the optimum concentration for later use at 7 minutes, 8 minutes, 9 minutes, and 10 minutes reaction time. Based on this research, the best quantity and quality are obtained from catalyst concentration of 1% with reaction time of 7 minutes with a biodiesel yield of 96.91%, FAME content of 97.52%, and tryglycerides conversion of 96.12%.

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	0520070202
Uncontrolled Keywords:	Biodiesel, Gelombang Mikro, Konsentrasi Katalis, KOH, Minyak Jelantah Biodiesel, Catalyst Concentration, KOH, Microwave, Waste Cooking Oil
Subjects:	500 Natural sciences and mathematics > 542 Techniques, procedures, apparatus, equipment, materials > 542.3 Testing and measuring
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Kimia
Depositing User:	Bambang Septiawan
Date Deposited:	28 Feb 2021 04:11
Last Modified:	23 Sep 2024 03:45
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/183044

Text fix-Cintia Leony Mustofa.pdf Download (6MB)

Actions (login required)

View Item