Romli, Zainur (2020) Strategi Bertahan Hidup Petani Kopi Dalam Program Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat (PHBM) Di Desa Kayumas Kabupaten Situbondo. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi dan praktik bertahan hidup yang dilakukan petani kopi dalam melakukan pengelolaan perkebunan kopi rakyat program PHBM (Pengelolaan Hutan Bersama Masyarakat) di Desa Kayumas, Kabupaten Situbondo. Petani yang terlibat dengan program PHBM di Desa Kayumas merupakan petani anggota Lembaga Masyarakat Desa Hutan (LMDH) Bukit Jaya. Kenyataan di lapangan bahwa petani kopi dengan komoditas arabika dihadapkan pada pelbagai permasalahan budidaya tanaman kopi yaitu kebutuhan modal, rendahnya teknologi pengelolaan, persaingan dan fluktuasi pasar, dan kebutuhan rumah tangga petani yang juga tinggi. Penelitian ini menggunakan kerangka analisis teori James C. Scott tentang etika subsistensi. Etika subsistensi James C.Scott menjelaskan tentang pilihan petani pada pengaturan teknis dan pengaturan sosial ketika dihadapkan pada situasi sulit dan krisis saat melakukan kegiatan pertanian. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa petani kopi arabika di Desa Kayumas menyiasati permasalahan yang dihadapi dalam pengelolaan perkebunan kopi rakyat dengan strategi yang dianggap mampu dan efisien meredam kesulitan petani. Petani kopi arabika di Desa Kayumas melakukan sistem pertanian organic dan pengaturan waktu panen serta memanfaatkan pertanian kolektif lewat kelompok tani kopi. Pada situasi yang mendesak petani kopi beralih dengan pilihan hidup irit dan memakan nasi jagung, bekerja sampingan sebagai pedagang, beternak, dan buruh tani. Kemudian, apabila kondisi tersebut tidak menolong, petani kopi arabika akan beralih pada sistem paren atau ngijon, sewa lahan dan sistem tebasan. Strategi lain yang digunakan oleh petani untuk menghadapi kesulitan pasar yaitu menerapkan aturan sistem penjualan terpusat pada kelompok tani, dilanjutkan penjualan ke koperasi dan mendorong kelompok tani untuk mendapatkan bantuan dari pihak-pihak yang dapat dilibatkan dalam program PHBM.
English Abstract
This study aims to examine the survival strategies and practices of coffee farmers in managing community coffee plantations in the PHBM (Community-Based Forest Management) program in Kayumas Village, Situbondo Regency. Farmers involved in the PHBM program in Kayumas Village are farmers who are members of the Bukit Jaya Forest Village Community Institute (LMDH. The reality in the field is that coffee farmers with Arabica commodities are faced with various coffee crop cultivation problems, namely capital requirements, low management technology, competition and market fluctuations, and household farmers' needs are also high. This study uses an analysis framework of James C. Scott's theory of ethical subsistence. James C. Scott's subsistence ethics explains farmers' choices in technical and social arrangements when faced with difficult situations and crises when carrying out agricultural activities. The results of this study indicate that Arabica coffee farmers in Kayumas Village deal with the problems faced in the management of people's coffee plantations with strategies that are considered capable and efficient in reducing farmers' difficulties. Arabica coffee farmers in Kayumas Village conduct organic farming systems and harvest time arrangements and utilize collective farming through coffee farmer groups. In an urgent situation coffee farmers switch to economical living choices and eat corn rice, working side by side as traders, raising livestock, and farm laborers. Then, if the conditions do not help, Arabica coffee farmers will switch to the paren or ngijon system, land rent and slash systems. Other strategies used by farmers to deal with market difficulties include implementing a centralized sales system regulation on farmer groups, continued sales to kooperasi and encouraging farmer groups to get help from those who can be involved in the PHBM program.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | 0520110091 |
| Uncontrolled Keywords: | PHBM, LMDH Bukit Jaya, Perkebunan Kopi Rakyat, Organik., PHBM, LMDH Bukit Jaya, Community Coffee Plantations, Organic |
| Subjects: | 300 Social sciences > 307 Communities > 307.7 Spesific kinds of communities > 307.72 Rural communities |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Sosiologi |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 01 Feb 2021 07:49 |
| Last Modified: | 18 Apr 2023 01:29 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/182246 |
![[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (DALAM MASA EMBARGO)
Zainur Romli (2).pdf Restricted to Registered users only until 31 December 2023. Download (16MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |