Demografi Peternakan Dan Hubungannya Dengan Produktivitas Sapi Potong Berdasarkan Tingkat Kebuntingan, Umur Pertama Melahirkan Dan Jarak Beranak Pada Peternakan Rakyat Di Bagian Selatan Desa Sukowono, Kabupaten Bondowoso

Amelia, Cindy Triska (2020) Demografi Peternakan Dan Hubungannya Dengan Produktivitas Sapi Potong Berdasarkan Tingkat Kebuntingan, Umur Pertama Melahirkan Dan Jarak Beranak Pada Peternakan Rakyat Di Bagian Selatan Desa Sukowono, Kabupaten Bondowoso. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Jawa Timur merupakan penghasil daging sapi potong terbesar di Indonesia yang dipasok berdasarkan peternakan rakyat, peternakan komersial dan impor. Bondowoso adalah salah satu Kabupaten penghasil sapi potong terbesar di Jatim urutan ke-7 yang mengalami peningkatan dari tahun ke tahun. Peternakan sapi potong di Bondowoso tersebar merata di setiap kecamatan salah satunya adalah kecamatan Pujer, desa Sukowono. Namun demikian tidak terdapat data mengenai demografi, produktivitas dan hubungan kedua parameter tersebut di desa Sukowono wilayah selatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui demografi peternakan, produktivitas sapi potong dan hubungan anatara keduanya di dusun bagian selatan desa Sukowono, kecamatan Pujer, kabupaten Bondowoso yang nantinya akan dijadikan sebagai referensi untuk penyusunan strategi peningkatan produktivitas sapi potong di kabupaten Bondowoso dimasa mendatang. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus-November 2019 dengan metode sensus peternak dan mengisi kuesioner mengenai demografi peternakan tradisional dan produktivitas sapi potong. Koleksi data yang diamati adalah umur, sex, breed (induk sapi), jumlah ternak,status kebuntingan induk sapi, jumlah kelahiran sapi induk dan koordinat geografis peternakan. Data tersebut dianalisis secara deskriptif dan menampilkan lokasi peternakan dalam bentuk peta menggunakan aplikasi ArcGis dan untuk menganalisa hubungan demografi dengan peternakan menggunakan software SPSS 18. Hasil penelitian menunjukkan peternakan di desa Sukowono bagian selatan memiliki produktivitas yang rendah dengan nilai tingkat kebuntingan 18,5%, Age at First Calving diatas 3 tahun 81,7% tetapi memiliki nilai Calving Interval normal yaitu 12 bulan 66,7% dan tidak terdapat adanya hubungan antara demografi peternakan dengan produktivitas sapi potong di wilayah selatan desa Sukowono.

English Abstract

East Java province is a major beef cattle producer in Indonesia comprising smallholder farms, commercial farms, and imports. Bondowoso, ranked 7th, is one of the largest beef cattle producers in East Java province with significant growth every year. Beef cattle farms in Bondowoso are spread throughout its subdistricts, one of which is in Pujer sub-district, specifically in Sukowono village. This research aims to investigate the demography of traditional beef cattle farms located on the hamlets in the southern part of Sukowono village, Pujer subdistrict, Bondowoso, as well as to look at the productivity of beef cattle in the area. Research was conducted in August to November of 2019 using census methods and questionnaires distributed to farmers concerning on the demography of the traditional beef cattle farms and the productivity of the beef cattle. The data used in this research focuses on age, sex, breed, numbers of cattle, pregnancy status of cattle, numbers of calves born, and geographic coordinates of farms. The result was analysed descriptively and farm location shown in map using ArcGis and to analyse the relation of demography and farm using software SPSS 18. The result shows the farm in southern Sukowono village has lower productivity. Pregnancy rate was 18,5%, Calving Interval up to 12 months 66,7% and age at first calving >3 years old 81,7%. There is no relation between farm demography and beef cattle productivity in southern Sukowono village.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FKH/2020/67/052003847
Uncontrolled Keywords: Demografi, produktifitas, Calving Interval, Age at First , Pregnancy Rate, Demography, productivity, calving interval, age at first calving, pregnancy rat
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.2 Cattle and related animals > 636.21 Cattle for specific purposes > 636.213 Beef / Crackers / Cattle--Carcasses / Beef cattle--Carcasses
Divisions: Fakultas Kedokteran Hewan > Kedokteran Hewan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 10 Aug 2020 06:35
Last Modified: 11 Apr 2023 02:59
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/181315
[thumbnail of DALAM MASA EMBARGO] Text (DALAM MASA EMBARGO)
Cindy Triska Amelia (2).pdf - Published Version
Restricted to Registered users only until 31 December 2023.

Download (5MB)

Actions (login required)

View Item View Item