Praktik Sosial Pemberdayaan Petani Kopi Arabika dalam Meningkatkan Perekonomian Rumah Tangga (Studi Pada Kelompok Petani Kopi Arabika di Perkebunan Kopi Rakyat Kecamatan Sumber Wringin Kabupaten Bondowoso)

Devlinda, Riska Sukma (2020) Praktik Sosial Pemberdayaan Petani Kopi Arabika dalam Meningkatkan Perekonomian Rumah Tangga (Studi Pada Kelompok Petani Kopi Arabika di Perkebunan Kopi Rakyat Kecamatan Sumber Wringin Kabupaten Bondowoso). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Pemberdayaan yang dilakukan oleh Bank Indonesia KPw Jember kepada petani kopi arabika di Kecamatan Sumber Wringin dilatarbelakangi oleh kondisi ekonomi dan sosial masyarakatnya yang buruk, sedangkan kopi arabikanya memiliki potensi ekspor karena berkualitas baik, namun sumber daya manusianya masih rendah sehingga potensi kopi arabika tidak terkelola dengan baik. Kegiatan pemberdayaan oleh Bank Indonesia KPw Jember dilakukan melalui pelatihan dan sosialisasi. Tujuan penelitian ini dilakukan adalah untuk menganalisa praktik sosial pada proses pemberdayaan yang dilakukan. Peneliti menggunakan metode pendekatan studi kasus. Keseluruhan data yang peneliti temukan di lapangan dijabarkan dalam bentuk narasi dan diperkuat dengan menggunakan data primer maupun data sekunder yang telah peneliti peroleh. Alat analisa yang dipakai dalam penelitian ini adalah teori strukturasi milik Anthony Giddens, teori ini digunakan untuk menjelaskan hubungan antara agen dan struktur. Terdapat dua agen yaitu expert agent (Bapak H.Sumarhum dan Bank Indonesia KPw Jember) dan lay agent (masyarakat petani kopi arabika Kecamatan Sumber Wringin). Pada teori ini terdapat tiga gugus besar struktur yaitu Signifikasi-Dominasi-Legitimasi yang saling berkaitan dengan agen hingga membentuk suatu praktik sosial dalam pemberdayaan. Hasil dari penelitian ini adalah praktik sosial terjadi ketika petani kopi arabika menerapkan sistem pengelolaan dan pengolahan kopi sesuai dengan SOP (Standar Operational Procedur). Sistem ini dilakukan oleh petani kopi secara berulang-ulang hingga menjadi kebiasaan dalam mengelola dan mengolah biji kopinya dan meskipun pemberdayaan selesai mereka tetap menggunakan sistem pengolahan tersebut. Hingga akhirnya, kebiasaan mengelola kopi yang sesuai dengan sistem SOP (Standar Operational Procedur) tersebut menjadi sarana dalam meningkatkan perekonomian rumah tangganya melalui potensi kopi arabika.

English Abstract

The empowerment that implemented by Bank Indonesia KPw Jember to arabica coffee farmers in the sub-district Sumber Wringin is caused by poor economic conditions and social conditions of the community, while arabica coffee has export potential because it has good quality, but human resources are still low so that the potential of arabica coffee not well managed. The empowerment activities by Bank Indonesia KPw Jember are implemented through training and socialization. This study aims to analyze social practices in the empowerment process. Researchers used a case study approach. Overall data that the researchers found at the research site will be explained in narrative form and supported with primary data and secondary data that researchers have obtained. The analytical tool used in this study is structuration theory of Anthony Giddens, this theory is used to explain relation between agent and structure. There are two agents, that is expert agent (Bapak H.Sumarhum and Bank Indonesia KPw Jember) and lay agent (arabica coffee farming community Sumber Wringin district). On this theory, there is three large groups of structures, that is significance – domination – legitimacy which are interconnected with agent to form a social practice in empowerment. The results of this study are social practice occurs when arabica coffee farmers doing management and processing system in accoedance with the standar operational procedur. This system is implemented by arabica coffee farmers repeatdly to become a habit in processing the coffee beans, and although empowerment has been completed they keep using the processing system. And finally, the habit of managing coffee in accordance with system standar operational procedur be a means in improve the household economy through the potential of arabica coffee

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FISIP/2020/12/052003146
Uncontrolled Keywords:	praktik sosial, pemberdayaan petani kopi arabika, peningkatan perekenomian rumah tangga, teori strukturasi, social practices, arabica coffee farmer empowerment, increase household economy, structuration theory.
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 630 Agriculture and related technologies > 630.92 Farmers
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Sosiologi
Depositing User:	Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited:	18 Aug 2020 03:17
Last Modified:	04 Oct 2024 07:31
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/180647

Text Riska Sukma Devlinda (2).pdf Download (6MB)

Actions (login required)

View Item