Aldine, Maria Angellyn (2019) Produksi Biopolimer Polihidroksialkanoat (Pha) Dari Substrat Crude Glycerol Menggunakan Konsorsium Mikroba. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kebutuhan polimer di Indonesia sangatlah tinggi yang diperkirakan sampai pada tahun 2025 mencapai 210.000 ton per tahun. Sebagian besar peralatan yang digunakan oleh manusia dalam kehidupan sehari-hari merupakan produk polimer sintetik, yaitu plastik. Salah satu bahan biodegradable polymer yang menjanjikan dan masih terus dikembangkan hingga saat ini adalah Poli-β–hidroksialkanoat (PHA). PHA adalah poliester alifatik mikroba yang disintesis sebagai butiran intraseluler dibawah ketidakseimbangan nutrisi dan kelebihan sumber karbon oleh beberapa bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi substrat crude glycerol terhadap biopolimer PHA menggunakan konsorsium mikroba serta karakteristik dari biopolimer PHA yang dihasilkan. Rancangan percobaan dalam penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) non faktorial dengan 6 (enam) taraf perlakuan yaitu konsentrasi crude glycerol sebesar 10 %, 15 %, 20 %, 25 %, 30 % dan 35 % (w/v) dengan waktu inkubasi 72 jam dan dilakukan 3 (tiga) kali ulangan. Data yang diperoleh dari hasil penelitian dianalisis menggunakan Analysis of Variances (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Duncan. Hasil penelitian diketahui perlakuan konsentrasi crude glycerol berpengaruh nyata terhadap berat sel kering, berat PHA, rendemen PHA dan kadar gliserol termetabolisme. Berat sel kering PHA terbaik didapatkan pada perlakuan konsentrasi crude glycerol 20 % (20 gL-1) dengan berat sel kering sebesar 0,2867 g, berat PHA sebesar 0,1200 g dan rendemen PHA sebesar 41,38 %. Kadar gliserol termetabolisme tertinggi didapatkan pada perlakuan konsentrasi 10 % (10 gL-1) dengan nilai 44,30 %. Selain itu, karakteristik sampel biopolimer PHA yang didapatkan berwarna kecoklatan dan berbentuk butiran halus. Karakterisasi sampel viiPHA dengan FTIR didapatkan mempunyai gugus-gugus fungsional ciri khas polihidroksialkanoat (PHA), yaitu C-O-C polimerik, C=O ester serta gugus fungsi CH3 dan CH2 yang sesuai dengan ciri khas Poli(3-hidroksibutirat) (PHB)
English Abstract
The demand for polymers in Indonesia is expected to reach 210,000 tons in 2025. Plastics, which made of synthetic polymer, are the most equipment used in daily life. One of a promising biodegradable polymer material currently being developed is Poly-β-hydroxyalkanoate (PHA). PHA is microbial aliphatic polyester synthesized as intracellular granules under condition of nutritional imbalance and excess carbon source by some bacteria. This study aimed to determine the effect of crude glycerol concentration on PHA biopolymer and the characteristics of the produced PHA biopolymer. Completely Randomized Design (CRD) was used in this study with a single factor of crude glycerol concentration (i.e. 10 %, 15 %, 20 %, 25 %, 30 %, and 35 % w/v) incubated for 72 hours. All treatments were carried out in triplicate. Analysis of Variances (ANOVA) and the Duncan test were performed to evaluate the difference between each treatment variable. The results indicated that the crude glycerol concentration has a significant effect on the dry cell weight, PHA weight, PHA yield, and metabolized glycerol levels. The best PHA biopolymer was resulted from the addition of 20 % (or 20 gL-1) crude glycerol, which produced 0,2867 g of dry cell weight, 0,1200 g of PHA weight, and 41,38 % of PHA yield, respectively. However, the highest metabolized glycerol level was obtained from crude glycerol concentration of 10 % (or 10 gL-1) with the value of 44,30%. Furthermore, the visual appearance of the PHA biopolymer samples obtained was a brownish fine-grained powder. The FTIR analysis found that the resulted PHA samples have functional groups of polyhydroxyalkanoate (PHA), namely polymeric C-O-C, C=O esters and CH3 and CH2 functional groups that match the typical poly(3-hydroxybutyrate) (PHB) characteristics.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FTP/2019/394/052002561 |
| Uncontrolled Keywords: | Biopolimer, Crude Glycerol, Konsorsium Mikroba, PHA, Biopolymers, Crude Glycerol, Microbial Consortium, PHA |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 610 Medicine and health > 610.7 Education, research, nursing, services of allied health personnel |
| Divisions: | Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 18 Aug 2020 03:14 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 01:08 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/180039 |
Preview |
Text
MARIA ANGELLYN ALDINE (2).pdf Download (6MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |