Prasetya, Bayu (2019) Analisis Kapasitas Tampung Wilayah Desa Sumbung Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Hijauan merupakan salah satu komponen yang terpenting dalam pemeliharaan ternak ruminansia. Ketersediaan hijauan makanan ternak dipengaruhi oleh tataguna lahan, pola tanam dan sosial yang ada di masyarakat. Wilayah Jawa memiliki kondisi lahan pertanian yang variatif, salah satunya adalah wilayah di Desa Sumbung, Kabupaten Boyolali. Lahan variartif tersebut mengakibatkan sumber pakan hijauan beraneka ragam dan waktu ketersediaan tidak sama. Dampak dari kondisi ini adalah kualitas ransum pakan akan berubah-ubah begitu pula dengan akses peternak dalam menyediakan ransum pakan Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kapasitas tampung wilayah Desa Sumbung, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah sebagai kawasan sentra sapi perahPenelitian ini dilaksanakan di Desa Sumbung, Kecamatan Cepogo, Kabupaten Boyolali. Waktu penelitian dimulai bulan Februari sampai sampai Maret 2019. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah berupa sabit, karung, timbangan digital, tali rafia, ubinan 0,5 x 0,5 m, koran, meteran, dan oven 550C serta bahan berupa sampel hijauan meliputi rumput, leguminosa dan limbah pertanian. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survey. Analisis data menggunakan data primer dan sekunder yang bersifat kualitatif dan kuantitatif dipaparkan secara deskriptif.. Hasil pengamatan menunjukkan produksi hijauan pakan di lahan peternak Desa Sumbung, menunjukkan hasil yang cukup baik ditinjau dari kondisi bahan kering (BK) dan protein kasar (PK), berturut-turut yaitu 3467,09 ton/tahun dan 328,06 ton/tahun dari luas lahan panen 157,82 Ha yang terdiri dari produksi hijauan berupa rumput gajah, rumput odot, rumput lapang, kaliandra, gamal, jerami jagung dan daun singkong. Perhitungan kapasitas tampung ternak yang dapat dipenuhi dari lahan Desa Sumbung berdasarkan produksi bahan kering yaitu 1451,9 unit ternak (UT) dan produksi protein kasar yaitu 1131,3 UT dibawah populasi unit ternak yang ada saat penelitian yaitu sebanyak 1597,97 unit ternak (UT), sehingga peternak harus membeli hijauan dari daerah lain untuk memenuhi kekurangan kebutuhan sebesar 146,07 UT atau 421,11 ton/tahun dalam bentuk bahan kering dan 466,67 UT atau 135,33 ton/tahun dalam bentuk protein kasar. Hasil penelitian ini disimpulkan bahwa Kapasitas tampung Desa Sumbung berdasarkan nilai BK dan PK belum mencukupi kebutuhan satuan ternak yang ada, yaitu hanya mampu menampung berdasarkan nilai BK sebesar 1451,9 UT dan PK sebesar 1131,3 UT dari total populasi yang ada saat penelitian yaitu 1597,97 UT. Saran penelitian ini adalah mengoptimalkan penggunaan lahan untuk menanam leguminosa seperti gamal, kaliandra, lamtoro ataupun turi. Hal ini dapat dilakukan karena masih banyak lahan marjinal yang masih dapat dimanfaatkan masyarakat Desa Sumbung seperti galengan sawah ataupun tegalan.
English Abstract
This study aimed at estimating the carrying capacity at Sumbung village for dairy cattle production. The produstion of dry matter ad crude protein of forages i.e grass, legums and agricultural waste usually use to feed the animal were measured. The demand of forages were measured on the basis of DM requirement of one animal unit (AU) i.e dairy cattle with 350 kg live weight. Total AU, DM, and CP demand were calculated considering total number of ruminants and their physological status existed in the village. It was found that the amount of DM forages producted were able to supported 1451,9 AU DM and CP supported 1131,3 AU. These tigures were below the actual number (AU) of dairy cattle excisted in the village i.e 1597,97 AU . Farmers did purchased forages from other area to fulfilled demand of forages.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FAPET/2019/691/052001706 |
| Uncontrolled Keywords: | Forage, grass, legums, carrying capacity, dairy cattle |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 633 Field and plantation crops > 633.2 Forage crops |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 10 Aug 2020 07:54 |
| Last Modified: | 10 Aug 2020 07:54 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/179726 |
Actions (login required)
 |
View Item |