Rossa, Ayu Biakhlaqir (2019) Karakterisasi Senyawa Metabolit Sekunder Rimpang Pacing (Costus Speciosus (Koen) J.E. Smith dan Costus spiralis (Jacq.) Roscoe). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengkarakterisasi senyawa kimia hasil metabolit sekunder pada rimpang Costus speciosus dan Costus spiralis. Metode yang digunakan adalah uji histokimia, analisis kerapatan sel sekretori, skrining fitokimia, dan analisis kadar saponin. Senyawa metabolit yang dideteksi adalah alkaloid, flavonoid, tannin, dan saponin. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya kesamaan senyawa kimia hasil metabolit sekunder pada Costus speciosus dan Costus spiralis. Rimpang Costus speciosus dan Costus spiralis memiliki kerapatan sel idioblas/mm2 yang sama secara signifikan. Kerapatan sel idioblas rimpang Costus speciosus yang mengandung alkaloid 6,25 ± 2,59 sel/mm2, flavonoid 9,03 ± 2,59sel/mm2, tannin 8,33 ± 2,59 sel/mm2, dan saponin 13,19 ± 2,59 sel/mm2, sedangkan pada Costus spiralis, alkaloid 6,94 ± 2,59 sel/mm2, flavonoid 10,47 ± 2,59 sel/mm2, tannin 6,25 ± 2,59 sel/mm2, dan saponin 11,81 ± 2,59 sel/mm2. Senyawa metabolit sekunder Costus speciosus dan Costus spiralis terdeteksi pada seluruh sampel dengan adanya endapan merah kehitaman untuk deteksi alkaloid. Perubahan warna jingga hingga merah muda untuk deteksi flavonoid. Perubahan warna menjadi biru hingga biru kehitam untuk deteksi tannin. Adanya saponin dideteksi dengan terbentuknya busa. Kadar saponin pada Costus speciosus dan Costus spiralis tidak memiliki beda signifikan, sehingga keduanya memiliki potensi yang sama untuk dijadikan sebagai tanaman obat. Kadar saponin yang terdeteksi tidak berkorelasi dengan banyaknya busa yang terbentuk pada skrining fitokimia.
English Abstract
Aims from this study is characterize the chemical compounds produced by secondary metabolites in the rhizome of Costus speciosus and Costus spiralis. The method used is histochemical test, secretory cell density analysis, phytochemical screening, and analysis of saponin levels. The metabolites detected were alkaloids, flavonoids, tannins, and saponin. The results of this study indicate the similarity of chemical compounds produced by secondary metabolites in Costus speciosus and Costus spiralis. Costus speciosus and Costus spiralis rhizomes have the same significant density of idioblast/mm2. The density of the Costus speciosus idioblast cells containing 6.25 cells/mm2 alkaloids, flavonoids 9.03 cells/mm2, tannins 8.33 cells/ mm2, and saponins 13.19 cells/mm2, whereas for Costus spiralis, alkaloids 6.94 cell/mm2, flavonoids 10.47 cells/mm2, tannins 6.25 cells/mm2, and saponins 11.81 cells/mm2. The metabolites of Costus speciosus and Costus spiralis were detected in all samples with the presence of black-red sediment from alkaloids. The color changes in orange to pink from flavonoid. The color changes in blue to black-blue from tannin. Saponins is detected with foam. The saponin levels in Costus speciosus and Costus spiralis do not have a significant difference, so both have the same potential to be used as medicinal plants. Detected saponin levels did not correlate with the amount of foam formed in phytochemical screening.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/MIPA/2019/500/052001622 |
| Uncontrolled Keywords: | Costaceae, fitokimia, histokimia, idioblas, rimpang, Costaceae, histochemistry, idioblasts, phytochemistry, rhizome |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 540 Chemistry and allied sciences |
| Divisions: | Fakultas Ilmu Administrasi > Ilmu Administrasi Publik / Negara |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 10 Aug 2020 08:14 |
| Last Modified: | 10 Aug 2020 08:14 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/179497 |
Actions (login required)
 |
View Item |