Nirbono, Dansei Ghora (2019) Analisis Kelayakan Usahatani Kopi Dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Rumah Tanggadi Desa Sukodono, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Tujuan akhir (goal) dari penelitian ini adalah memperoleh masukan untuk upaya peningkatan pendapatan rumah tangga petani (Kasus di Desa Sukodono, Kecamatan Dampit, Kabupaten Malang, Jawa Timur).Petani yang di Desa Sukodono mayoritas membudidayakan kopi berjenis robusta dimana memiliki permintaan kopi yang tergolong besar. Kopi memiliki peluang dan keunggulan dalam sektor pertanian yang merupakan salah satu komoditas perkebunan yang penting dalam perekonomian nasional dalam peran sektor perkebunan kopi terhadap penyediaan tenaga kerja yang dapat meningkatkan devisa negara melalui ekspor kopi (Laksono, et al 2014). Namundalam 2 tahun terakhir jumlah produksi kopi mengalami penurunan, tetapi jumlah konsumsi masyarakat terhadap kopi terus meningkat setiap tahun. Pada penelitian ini dirumuskan “Sejauh mana usahatani kopi dapatmeningkatkan pendapatan rumah tangga petani di Desa Sukodono". Rumusan masalah tersebut secara rinci dijelaskan sebagai berikut: 1. Bagaimana tingkat pendapatan usahatani kopi di daerah penelitian? 2. Bagaimana tingkat pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian? 3. Apa yang mempengaruhi tingkat pendapatan usahatani kopi petani di daerah penelitian? 4. Apa yang mempengaruhi tingkat pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian? 5. Bagaimana kontribusi pendapatan usahatani kopi dalam upaya peningkatan pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian? 6. Bagaimana kelayakan usahatani kopi yang dilakukan petani di daerah penelitian? Dalam penelitian ini metode penentuan responden contoh menggunakan teknik stratified proportional samplingdimana responden di daerah penelitian sebanyak 54 responden yang yang membudidayakan tanaman kopi di Desa Sukodono pada musim panen 2018. Metode pengumpulan data pada penelitian ini meliputi wawancara, observasi dan dokumentasi.Metode analisis data yang digunakan disesuaikan dengan tujuan penelitian ini. Tujuan pertama dilakukan dengan caratingkat pendapatan usahatani kopi petani di daerah penelitian dengan menggunakan uji beda rata-rata. Tujuan kedua dilakukan dengan cara mendeskripsikanpendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian dengan menggunakan uji beda rata-rata. Tujuan ketiga dilakukan dengan caramenganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usahatani kopi petani di daerah penelitian dengan menggunakan analisis regresi linier berganda. Tujuan keempat dilakukan dengan cara menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian dengan menggunakan analisis regresilinier berganda. Tujuan kelima dilakukan dengan cara menganalisis kontribusi pendapatan usahatani kopi terhadap pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian dengan perhitungan kontribusi usahatani. Tujuan keenam dilakukan dengan cara menganalisis kelayakan usahatani kopi petani di daerah penelitian dengan perhitunganR/C Ratio. Dari hasil analisis-analisis diatas diperoleh kesimpulan sebagai berikut: 1. Rata-rata pendapatan usahatani kopi di daerah penelitian tergolong rendah sebesar Rp 11.041.226/tahun/ha dibandingkan rata-rata pendapatan usahatani kopi hasil penelitian terdahulu di Jawa Timur pada tahun 2014 dan 2016 sebesar Rp 11.961.868/tahun/ha dikarenakan turunnya hasil produksi kopi pada tahun 2018 di daerah penelitian. Hal ini dikarenakan hasil produksi kopi di daerah penelitian pada tahun 2018 mengalami penurunan selama 2 tahun terakhir. 2. Rata-rata pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian tergolong tinggi sebesar Rp 26.711.759/tahun dibandingkan dengan rata-rata pendapatan rumah tangga petani hasil penelitian terdahulu yang dilaksanakan di Jawa Timur pada tahun 2012 dan 2016 sebesar Rp 16.930.381/tahun. Hal ini dikarenakan petani di daerah penelitian memiliki pekerjaan sampingan di luar usahatani yang menghasilkan pendapatan lebih tinggi dibandingkan pendapatan usahatani kopi. 3. Variabel hasil produksi kopi berpengaruhpositif terhadap pendapatan usahatani kopi. Variabel luas lahan usahatani kopi dan hargapupukberpengaruh negatif terhadap pendapatan usahatani kopi. Sedangkan variabel harga penyulaman, hargatenaga kerja, harga pestisida, harga panen dan pasca panen kurang berpengaruh terhadap pendapatan usahatani kopi. Hal ini dikarenakan petani di daerah penelitian memiliki kondisi ekonomi yang berbeda-beda maka frekuensi melakukan kegiatan penyulaman, panen dan pasca panen, pemberian dosis pupuk dan pestisida juga berbeda. 4. Variabel jumlah anggota keluarga yang bekerja, pendapatan diluar usahatani, pendapatan usahatani kopi, pendapatan usahatani komoditas lain berpengaruh positif terhadap pendapatan rumah tangga petani, sedangkan variabel lama pendidikan petani kurang berpengaruh terhadap pendapatan rumah tangga petani. Hal ini dikarenakan di daerah penelitian, petani yang berpendidikan lulusan SMP belum tentu memiliki pendapatan rumah tangga yang lebih besar daripada petani yang memiliki pendidikan lulusan SD. 5. Kontribusi usahatani kopi terhadap pendapatan rumah tangga petani kopi di daerah penelitian tergolong rendah karena hanya memberikan kontribusi sebesar 36,05% dibandingkan pendapatan diluar usahatani yang mampu memberikan kontribusi sebesar 60,00% karena turunnya hasil produksi kopi pada tahun 2018 yang menyebabkan pendapatan usahatani kopi petani tergolong rendah, sedangkan pekerjaan sampingan dari petani dan anggota keluarga yang bekerja dapat menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi dibandingkan pendapatan usahatani kopi di daerah penelitian. 6. Kegiatan usahatani kopi di daerah penelitian tergolong menguntungkan atau layak untuk diusahakan karena nilai R/C dari usahatani kopi sebesar 3,5. Artinya setiap Rp 1 biaya yang dikeluarkan oleh petani akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp 3,5.
English Abstract
The goal of this research is to obtaining inputsto increase household income of coffee farming in Sukodono Village, Dampit Sub-district, Malang Regency, East Java. The farmers in Sukodono Village has a cultivate coffee which coffee has a demand is very high.Coffee is a plantation subsector a within potential, high economy value and have an important role in farming sector of national (Laksono, et al. 2014). In 2 years before, the total production of coffee farming was decrease years by years, but the total coffee consumption is increasing years by years The formulation of the problem in this study is "How far the robusta coffee farming can increase the farmer household income". The problem formulation is explained in detail as follows: 1. How the level of coffee farmer income in research area? 2. How the coffee farmer household income in research area? 3. What factors influence coffee farmer income in Sukodono village? 4. What factors influence coffee farmer household income in research area? 5. How contributions of coffee farmers income to increase coffee farmer household income in research area? 6. How the feasibility of coffee farming carried out by farmers in research area In this study the method of determining respondent examples using the stratified propotional sample technique where the research area there are 54 repondent who cultivation coffee on 2018.Data collection methods in this study include interviews, observation, and documentation. The data analysis method used is adjusted to the purpose of this study. The first objective isto describe the level of farmer income in research area. The second objective isto describe coffee farmer household income in research area. The third objective is to analyse factors influence coffee farmer income in research area with multiple linear regression analysis. The fourth objectiveis to analyse factors influence coffee farmer household income in research area with multiple linear regression analysis. The fifth objective is to analyse contributions of coffee farmer household income in research area with counting contributions of farming. The sixth objective is to analyse the feasibility of coffee farming in research area with R/C Ratio counting. From the analysis results the following conclusions are obtained: 1. Coffee farmer income is low because average in research area is IDR 11.041.226/year/ha and average of coffee farmer income in previous research in East Java is IDR 11.961.868/year/ha in 2014 and 2016. 2. Coffee farmer household income in research area is high level because average of household income in research area as IDR 26.711.759/year and average of coffee farmer income in previous research in East Java as IDR 16.930.381/year in 2012 and 2016.3. Variable total production influence positive significant, variable land coffee area and fertilizer costinfluencenegative significant into coffee farmer income. Otherwise stitching cost, labor cost, pesticide cost, harvest and post harvest cost can’t be concluded influencing significant into coffee farmer income because data among respondents less in variation. 4. Variableamount of number of working family member,coffee farmer income, other commodity income and outside farmer income influence positive significant into coffee farmer household income, otherwisevariable education head of family can’t be concluded influencing coffee farmer household income because data among respondents less in variation 5. Contribution coffee farmer into coffee farmer household income in research area is low level because contributed as 36,05% comparing outside farmer income which contributed as 60,00%. 6. Coffee farmer activities in research area is profitable or feasible to develop because R/C value of coffee farming as 3,5. Means that each cost incurred by farmers as IDR 1 gained the revenue as IDR 3,5.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FP/2019/900/052000901 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 339 Macroeconomics and related topics > 339.3 Product and income accounts |
| Divisions: | Fakultas Pertanian > Hama dan Penyakit Tanaman |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 18 Aug 2020 03:12 |
| Last Modified: | 25 Oct 2021 06:42 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/179007 |
Preview |
Text
DANSEI GHORA NIRBONO (2).pdf Download (5MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |