Nurrohmah, Alda (2019) Pengaruh Rasio N Dan P Yang Berbeda Terhadap Kandungan Proksimat Chlorella Pyrenoidosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Chlorella sp. merupakan salah satu jenis mikroalgae yang dapat tumbuh di air tawar, payau dan asin dan memiliki kandungan gizi yang sangat baik. Pada keadaan kering mengandung protein 55- 60%, tergantung pada sumbernya (Syahrul dan Dewita, 2016). Pasokan Chlorella sp. sebagai pakan alami bagi berbagai budidaya perikanan ini tidak dapat hanya dengan mengandalkan alam sebagai satu-satunya sumber utama tetapi dapat dipenuhi dengan pengkulturan sebagai usaha untuk meningkatkan produksi Chlorella sp (Riffiani, 2009). Menurut Chilmawanti dan Suminto (2008), Pemberian unsur hara yang berbeda-beda sangat mempengaruhi pertumbuhan dan nutrisi fitoplankton. Sehingga pemberian rasio nitrat dan fosfat yang berbeda juga sangat mempengaruhi pertumbuhan dan nutrisi dari Chlorella sp. Kandungan unsur N dan P yang optimal dapat mempengaruhi kandungan protein dan laju pertumbuhan mikroalga. Pupuk urea dan TSP yang sesuai diharapkan dapat memberikan solusi berupa pupuk alternatif yang ekonomis dalam kultur Chlorella pyrenoidosa. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui nilai kandungan proksimat dari Chlorella pyrenoidosa setelah pemberian rasio N dan P yang berbeda. Penelitian dilakukan pada bulan Maret – April 2019 di Laboratorium UPT Sumberpasir, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya Malang, Jawa Timur. Analisis Proksimat dilakukan di Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian, Universitas brawijaya. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan RAL Tersarang yang terdiri dari empat perlakuan dengan tiga kali ulangan. Perbadingan konsentrasi pupuk yang digunakan yaitu sebesar 0 : 0 ppm, 15:15 ppm, 30:15 ppm, 45:15 ppm. Parameter utama dari penelitian ini adalah pengaruh N dan P terhadap Kandungan Proksimat dan pertumbuhan Chlorella pyrenoidosa , sedangkan parameter pendunkungnya yaitu suhu, pH, DO, Nitrat,dan Fosfat. Hasil Uji SPSS 95% kandungan pupuk N dan P yang berbeda terhadap kandungan Proksimat dan pertumbuhan Chlorella pyrenoidosa didapatkan nilai pada setiap perlakuan yaitu berbeda nyata atau Sig <0,05. hasil uji BNT menghasilkan notasi yang berbeda-beda serta menunjukan bahwa perlakuan B (Rasio N/P 2:1) merupakan yang sangat berpngaruh terhadap pertumbuhan dan kandungan proksimat Chlorella pyrenoidosa. Parameter kualitas air selama penelitian dalam kondisi yang optimal, Suhu selama penelitian berkisar antara 26,6 – 28,6℃., pH berkisar antara 7,5 – 8,7, DO berkisar antara 7,2 - 8,6 mg/l, Nitrat berkisar antara 0,3 – 3,1 ppm dan Fosfat 0,2 – 2,5 ppm.
English Abstract
-
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPIK/2019/770/051908838 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 579 Natural history of microorganisms, fungi, algae > 579.8 Algae / Algae culture / Microalgae--Cultures and culture media |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan dan Kelautan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 14 Nov 2020 13:28 |
| Last Modified: | 20 Oct 2021 23:46 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/177439 |
Preview |
Text
ALDA NURROHMAH (2).pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |