Pengaruh Larva Lalat Tentara Hitam Pada Berbagai Media Limbah Ternak Berbasis Sampah Organik Terhadap Kandungan Unsur Hara

Nugraha, Demas Dwi Krismayasa (2019) Pengaruh Larva Lalat Tentara Hitam Pada Berbagai Media Limbah Ternak Berbasis Sampah Organik Terhadap Kandungan Unsur Hara. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Indonesia merupakan negara dengan jumlah penduduk terbesar ke-3 di Asia, jumlah penduduk di Indonesia diprediksi akan semakin meningkat. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (2013) jumlah penduduk Indonesia pada tahun 2015 adalah sebanyak 255 juta jiwa, dan penambahan jumlah penduduk diperkirakan akan terus bertambah hingga mencapai sekitar 271 juta jiwa di tahun 2020 dan 296 juta jiwa di tahun 2030. Meningkatnya jumlah penduduk berkorelasi dengan adanya upaya dalam peningkatan ketersediaan pangan dalam berbagai sektor. Data dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan [KLHK] (2015) menyebutkan bahwa jumlah sampah di Indonesia telah mencapai 175.000 ton/hari atau setara 64 juta ton/tahun dengan pengelolaan diangkut dan ditimbun di TPA sebanyak 69%, dikubur 10%, dikompos dan didaur ulang 7%, dibakar 5%, dan sisanya tidak terkelola 7%. Berdasarkan komposisinya maka sampah terbagi menjadi jenis sampah organik 60%, plastik 15%, kertas 10%, dan lainnya (seperti logam, kaca, kain, kulit). Salah satu dari 60% sampah organik yang jumlahnya melimpah adalah limbah kotoran ternak, sampah organik rumah tangga dan sampah buah. Upayaviii pemanfaatan berbagai limbah ternak dan sampah organik dengan agen biokonversi larva LTH, dimana pada saluran pencernaan larva LTH terdapat beberapa bakteri selulotik dari kelompok Bacillus sp., Ruminococcus sp., Proteus sp., B. subtilis, dan Alaligenes faecalist, bakteri selulolitik ini mampu mendegradasi kandungan selulosa yang ada pada komponen limbah ternak dan sampah organik. Penelitan ini telah dilaksanakan secara berkelompok pada tanggal 24 Agustus sampai dengan 6 September 2018 (13 hari) di Jl. Joyo Taman Sari I gang 2, Kelurahan Merjosari, Kecamatan Lowokwaru, Malang. Penelitian bertujuan untuk mengetahui bagimana pengaruh larva LTH yang dipelihara pada media limbah ternak berbasis sampah organik ditinjau dari kandungan unsur hara pada sisa media, selain itu dari hasil penelitian ini diharapkan dapat menentukan sisa media limbah ternak berbasis sampah organik yang cocok untuk dijadikan pupuk organik. Pengambilan sisa media dilakukan pada hari terakhir pemeliharaan larva LTH yaitu tanggal 6 September 2018 dan analisa kualitas sisa media dilaksanakan di BALITKABI, Kabupaten Malang. Hasil penelitian ini diharapkan mampu mengoptimalkan larva LTH sebagai agen biokonversi yang memanfaatkan berbagai limbah ternak berbasis sampah organik supaya tidak menjadi agen pencemar lingkungan dan memberikan informasi kepada masyarakat tentang pengaruh larva LTH pada media berbagai limbah ternak berbasis sampah organik. Materi penelitian yang digunakan adalah larva umur 5 hari yang ditempatkan pada wadah yang berukuran 10,5x10,5x6 cm, setiap wadah diisi 1500 ekor larva. Metode penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 6 perlakuan menggunakan sampah buah (SB), sampah organik rumah tangga (SORT), lumpur organik unit gas bio (LOUGB), manure sapi (MS), manure kambing (MK), manure layer (ML) dan manure puyuh (MP) dengan rincian sebagai berikut: (P0) 40%SB+60%SORT; (P1) 40%SB+30%SORT+30%MS; (P2)ix 40%SB+30%SORT+30%LOUGB; (P3) 40%SB+30%SORT+30%MK; (P4) 40%SB+30% SOR + 30% ML dan (P5) 40%SB+30% SORT+30%MP. Variabel yang diukur meliputi kandungan N, P, K dan C-Org pada sisa media pemeliharaan larva LTH (Hermetia illucens) 13 hari. Data dalam penelitian dianalisis statistik menggunakan analisis ragam dari Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola searah, apabila hasil ditemukan perbedaan maka dilanjutkan dengan uji lanjutan dengan metode Uji Jarak Berganda Duncan (UJBD). Berdasarkan hasil penelitian didapat bahwa pengaruh pemeliharaan larva LTH pada media sampah organik rumah tangga dan sampah buah dengan limbah dari bermacam peternakan memberikan perbedaan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan N pada sisa media, sedangkan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap kandungan P, K dan COrg. Rataan kandungan N berurutan dari tertinggi hingga terendah adalah P5 (2,82 ± 0,085%), P0 (2,54%± 0,021), P1 (1,62 ± 0,004%), P4 (1,52 ± 0,047%), P3 (1,49 ± 0,017%) dan P2 (1,36 ± 0,017%). Rataan kandungan P secara berurutan dari tertinggi hingga terendah adalah P4 (0,294± 0,011%), P3 (0,136± 0,002%), P0 (0,082 ± 0,001%), P2 (0,051± 0,006%), P1 (0,031± 0,001%) dan P5 (0,023± 0,001%). Rataan kandungan K secara berurutan dari tertinggi hingga terendah adalah P3 (7,08± 0,017%), P5 (6,80± 0,021%), P4 (6,12± 0,056%), P2 (4,55± 0,196%) P0 (3,79 ± 0,269%) dan P1 (3,35± 0,030%). Rataan kandungan C-Org. secara berurutan dari tertinggi hingga terendah adalah P0 (14,47 ± 0,081%), P5 (13,43± 0,123%), P1 (13,36± 0,055%), P3 (13,33± 0,021%), P2 (13,09± 0,106%) dan P4 (12,63± 0,123%). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa larva LTH pada media berbagai limbah ternak berbasis sampah organik berpengaruh sangat nyata terhadap kandungan hara pada media pemeliharaan larva LTH. Kandungan N tertinggi terjadi pada perlakuan ke-5, kandungan P tertinggi pada perlakuan ke-4, kandungan K tertinggi pada pada perlakuan ke-x 3 dan Kandungan C-Org tertinggi pada perlakuan ke-0. Perlakuan terbaik ada pada perlakuan ke-5 yang mengandung N tertinggi dengan menggunakan komposisi sampah buah 40%, sampah organik rumah tangga 30% dan kotoran puyuh sebesar 30% dapat menghasilkan sisa media dengan rataan kandungan nitrogen tertinggi yaitu sebesar 2,82% dan mengandung hara P, K dan C-Org yang sudah memenuhi SNI pupuk organik. Sebagai tindak lanjut dari penelitian ini perlu dilakukan penelitian tentang penerapan pupuk hasil dekomposisi larva LTH pada tanaman.

English Abstract

The aim of this research was to know the effect of black soldier fly larvae (Hermetia illucens) on livestock waste based on waste organic regarding nutrient content of media and also to know the optimal of nutrient content on media black soldier fly (Hermetia illucens). The variables observed were nitrogen (N), phosphore (P), calium (K), and C-org in media. This research was done on September 6th 2018. Data obtained were then analyzed by analysis of variance (ANOVA) in Completely Randomized Design (CRD), if there were significant differences followed by Duncan's Multiple Range Test (DMRT) test. The treatment were T0 = Organic waste (60% households waste + 40% fruit waste), T1 = 40% households waste + 40% fruit waste + 30% biogas slurry, T2 = 40% households waste + 40% fruit waste + 30% cattle manure, T3 = 40% households waste + 40% fruit waste + goat manure, T4 = 40% households waste + 40% fruit waste + 30% layer manure and T5 = 40% households waste + 40% fruit waste + 30% quail manure. The result showed that highly significant effect (P<0.01) on percentage of N content, and that significant effect (P<0.05) on percentage of P, K and C-Org content. In conclusion, the black soldier fly larvae can affect the N contentvi of media which is the best shown in five-treatment, the best P content of media shown in fourth-treatment, the best K content of media shown in third-treatment and the best C-Org of media shown in control-treatment. Hance, the best treatment is fifth treatment which contains the highest nitrogen content (2, 82%) and already meets SNI for media nutrient content

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FAPET/2019/15/051909781
Uncontrolled Keywords:	Bioconversion, Black Soldier Fly Larvae, livestock waste.
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.08 Specific topics in animal husbandry > 636.083 Care, maintenance, training > 636.083 8 Animal waste management / Animal waste--Management / Animal waste--Environmental aspects
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	02 Oct 2020 01:54
Last Modified:	24 Oct 2021 07:46
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176192

Text Demas Dwi Krismayasa Nugraha (2).pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Actions (login required)

View Item