Pengaruh Media Tanam Terhadap Kandungan Nutrisi (Bk, Sk Dan Pk) Hijauan Jagung (Zea Mays) Sistem Hidroponik Pada Umur Panen Berbeda

Yanti, Waroka Hardi (2019) Pengaruh Media Tanam Terhadap Kandungan Nutrisi (Bk, Sk Dan Pk) Hijauan Jagung (Zea Mays) Sistem Hidroponik Pada Umur Panen Berbeda. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Hydroponic fodder (Hijauan Hidroponik) dapat dijadikan sebagai teknologi alternatif untuk memproduksi pakan hijauan. Teknik hidroponik memiliki kemampuan untuk menghasilkan produk berkualitas. Faktor lain yang menentukan pertumbuhan tanaman adalah media tanam dan umur panen. Fungsi media tanam dalam budidaya secara hidroponik adalah sebagai tempat tumbuh dan tempat penyimpanan hara dan air sementara yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh media tanam terhadap kandungan bahan kering, protein kasar dan serat kasar hijauan jagung (Zea mays) sistem hidroponik pada umur panen berbeda. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi sumber informasi dan media pengembangan ilmu pengetahuan bagi semua pihak yang terkait dengan penelitian. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijayaviii untuk penanaman hijauan jagung hidroponik pada tanggal 16 Januari sampai 03 Februari 2019 dan pengujian sampel dilakukan di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya pada tanggal 6 Februari 2019 sampai 27 Februari 2019. Materi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu benih jagung, air, pasir dan serbuk batu bata serta bahan kimia yang digunakan untuk uji kadar serat kasar dan protein kasar. Metode yang digunakan adalah metode percobaan laboratorium dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola tersarang yang meliputi faktor perlakuan media tanam air (M1), pasir + air (M2), serta serbuk bata + air (M3). Faktor umur panen M1L1, M1L2, M1L3, M2L1, M2L2, M2L3, M3L1, M3L2 dan M3L3 meliputi 3 umur panen ( 7 hari, 14 hari dan 18 hari). Percobaan terdapat 9 perlakuan, diulang 3 kali setiap perlakuan diperoleh 27 unit percobaan. Variabel yang diamati yaitu kandungan bahan kering, kandungan serat kasar dan kandungan protein kasar. Data yang diperoleh ditabulasi dengan menggunakan program Microsoft Exel kemudian dianalisis menggunakan analisis ragam / ANOVA dengan metode percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola tersarang. Apabila diperoleh hasil berbeda maka dilanjutkan uji jarak berganda Duncan’s. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam air, pasir + air dan serbuk batu bata +air menunjukkan adanya pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan serat kasar hijauan jagung hidroponik dengan ratarata perlakuan M1 sebesar 20,31%, M2 sebesar 21,25% dan M3 sebesar 22,47%. Pengamatan kandungan bahan kering dan protein kasar hijauan jagung hidroponik tidak menunjukkan adanya pengaruh nyata (P>0,05) namun secara numerikix kandungan bahan kering pada perlakuan M1 lebih tinggi dari pada perlakuan M3 yaitu sebesar 11,51% dan 10,22% sedangkan kandungan protein kasar pada perlakuan M1 lebih tinggi dari pada perlakuan M2 yaitu sebesar 15,80% dan 14,72%. Hasil penelitian perlakuan umur panen dalam media tanam air, pasir + air dan serbuk bata + air menunjukkan adanya pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kandungan bahan kering, serat kasar dan protein kasar hijauan jagung hidroponik. Perlakuan umur panen 7 hari dalam media tanam air menunjukkan hasil terbaik dengan jumlah bahan kering 16,93%, perlakuan umur panen 7 hari dalam media air menunjukkan hasil terbaik dengan jumlah serat kasar 11,70% serta perlakuan umur panen 14 hari dalam media air menunjukkan hasil terbaik dengan jumlah protein kasar 17,80% Media tanam air meningkatkan kualitas hijauan jagung hidroponik pada kandungan serat kasar 20,31 ± 1,23%. Media tanam air memperbaiki kualitas hijauan jagung hidroponik pada kandungan bahan kering 11,51±0,54% dan kandungan protein kasar 15,80 ± 0,96%. Umur panen 7 hari pada media tanam air memperbaiki kualitas hijauan jagung hidroponik pada kandungan bahan kering dan kandungan serat kasar serta umur panen 14 hari pada kandungan protein kasar. Menghasilkan rata-rata kandungan bahan kering 16,93±0,38%, kandungan serat kasar 11,70±0,85% dan kandungan protein kasar 17,80±0,70 %.

English Abstract

The aim of this research was to know the influence plant media to nutrional content in cluding Dry Matter (DM), Crude Fiber (CF) and Crude Protein (CP) of hidroponic system of corn (Zea mays) fodder at defferent age of defoliation. This research was designed in completely Randomized Design Compared (RAD) Nested model with 3 participal treatments that were M1 (medium water), M2 (medium sand) and M3 (powder of brick stone) and 3 sub treatments that were L1 (7 days), L2 (14 days) and L3 (18 days) and every treatments. Data were analyzed by variance at 1% continued with Duncan’s Multiple Range Test. The result showed that plant media had significant differences influence (P<0,01) on crude fiber 20,31 ± 1,23%, but it no significant on dry matter 11,51±0,54% and crude protein 15,80 ± 0,96%. The treatment plant media water from improved in dry matter and crude protein. Different age of defoliation that nested of plant media had significant differences influence (P<0,01) crude fiber, dry matter and crude protein. The best age of defoliation tovi increase nutrition of corn hydroponics fodder (Zea mays) on plant media water are 7 days of DM 16.93 ± 0.38% and 14 days of CP 17.80 ± 0.70% and 7 days of CF 11,70 ± 0,85%.

Other obstract

-

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FAPET/2019/123/051909889
Uncontrolled Keywords:	hydroponik fodder, nested model, dry matter, crude fiber, crude protein
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 631 Specific techniques; apparatus, equipment materials > 631.5 Cultivation and harvesting > 631.58 Special methods of cultivation > 631.585 Soilless culture (hydroponics) / Hydroponics
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Nur Cholis
Date Deposited:	24 Sep 2020 06:57
Last Modified:	24 Oct 2021 09:31
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176088

Text Waroka Hardi Yanti (2).pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Actions (login required)

View Item