Alfianda, Rifka Noerfadilla (2019) Studi Kualitatif Usaha Ibu dalam Menangani Anak Usia Pra Sekolah dengan Status Gizi Obesitas di Wilayah Puskesmas Mojolangu Kecamatan Lowokwaru Kota Malang. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Masalah gizi obesitas merupakan salah satu hal yang berpengaruh dalam perkembangan maupun kualitas kehidupan manusia. Berdasarkan data Dinas Kesehatan Kota Malang tahun 2018 balita dengan tingkat obesitas tinggi menurut BB/TB terdapat di wilayah Puskesmas Mojolangu sebesar (7,92%), Puskesmas Ciptomulyo (6,60%) dan Puskesmas Polowijen (5,22%). Salah satu penyebab obesitas bisa disebabkan oleh pola makan yang tidak sehat seperti kelebihan dalam konsumsi makanan sumber lemak, karbohidrat, makanan siap saji dan rendah serat. Oleh sebab itu, perlu diidentifikasi faktor yang mempengaruhi usaha ibu dalam menangani masalah obesitas pada anak usia pra-sekolah . Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan wawancara mendalam 7 informan (6 informan kunci dan 1 informan pendukung). Untuk mengecek keabsahan dari penarikan kesimpulan yang dibuat, maka dilakukan triangulasi data. Pada penelitian ini didapatkan faktor-faktor yang mempengaruhi usaha ibu dalam menangani masalah obesitas pada anak usia pra-sekolah yang digambarkan dalam 2 tema. 2 tema tersebut yaitu 1) Mengatur pola makan anak obesitas dan 2) Membiarkan pola makan anak obesitas. Dalam menangani masalah obesitas pada anak usia pra-sekolah ini harus ada usaha atau motivasi diri ibu agar bisa melakukan pembatasan atau pengurangan konsumsi makanan yang berlebihan pada anak obesitas.
English Abstract
Nutrition problems obesity is one of the things that influence the development and quality of human life. Based on data from the Malang City Health Office in 2018 children with high obesity rates according to BB / TB were found in the Mojolangu Health Center area of (7.92%), Ciptomulyo Health Center (6.60%) and Polowijen Health Center (5.22%). One of the causes of obesity can be caused by unhealthy eating patterns such as excess consumption of food sources of fat, carbohydrates, fast food and low fiber. Therefore, it is necessary to identify the factors that influence the mother's efforts in dealing with the problem of obesity in pre-school age children. This study uses qualitative methods with in-depth interviews of 7 informants (6 key informants and 1 supporting informant). To check the validity of drawing conclusions, data triangulation is carried out. In this study found the factors that influence the mother's effort in dealing with the problem of obesity in pre-school age children described in 2 themes. The 2 themes are 1) Regulating the eating patterns of obese children and 2) Leaving the diet of obese children. In dealing with the problem of obesity in children of pre-school age there must be effort or self-motivation for the mother to be able to limit or reduce excessive food consumption in obese children.
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FK/2019/19/051909227 |
| Uncontrolled Keywords: | Obesitas,Pola Makan,Pola Asuh,Usaha ibu, Obesity, Food Habit, Parenting,Mother‟s Actions |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 616 Diseases > 616.3 Diseases of digestive system > 616.39 Nutritional and metabolic diseases > 616.398 Obesity |
| Divisions: | Fakultas Kedokteran > Ilmu Gizi |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 26 Aug 2020 04:32 |
| Last Modified: | 17 Mar 2022 02:36 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/176039 |
Preview |
Text
Rifka Noerfadilla Alfianda.pdf Download (4MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |