Pridiawati, Kholiyah (2019) Kuaitas Semen Beku Kambing dalam Pengencer Susu Skim Kuning Telur dengan Penambahan Ekstrak Semanggi Air (Marsiea crenata). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Kambing Boer merupakan salah satu bangsa kambing tipe pedaging yang memiliki pertumbuhan relatif cepat dengan laju pertumbuhan bobot badan 140-250 g/ekor/hari dan produktivitas yang tinggi dengan persentase daging karkas kambing Boer 40-50% dari bobor badannya, sehingga dalam hal ini dapat dilakukan persilangan untuk meningkatkan mutu genetik dan populasi kambing di Indonesia melalui Inseminasi Buatan (IB). Penggunaan semen beku untuk IB memiliki keuntungan dapat disimpan lebih lama, tetapi pengaruh cekaman dingin selama prosesing dapat menurunkan kualitas semen. Penambahan bahan pengencer yang tepat dapat mempertahankan kualitas semen beku. Adanya kandungan antioksidan dalam ekstrak semanggi air diharapkan mampu mempertahankan kualitas semen beku kambing Boer. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak semanggi air (Marsilea crenata) dalam pengencer susu skim kuning telur terhadap kualitas semen beku kambing Boer. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi mengenai kualitas semen beku kambing Boer dan dapat bermanfaat bagi peternak untuk meningkatkan produktivitas kambing melalui teknik IB. Materi yang digunakan yaitu semen kambing Boer dari Laboratorium Lapang Sumber Sekar Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Penampungan dilakukan dua kali dalam seminggu dengan menggunakan vagina buatan. Syarat semen segar yang digunakan untuk pengenceran yaitu memiliki nilai motilitas individu ≥70% dengan motilitas massa minimal 2+. Pengencer yang digunakan yaitu susu skim kuning telur (SSKT) tanpa penambahan ekstrak semanggi air (ESA). Kuning telur yang digunakan berasal dari telur ayam buras yang berumur kurang dari tiga hari. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu experimental laboratorium dengan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu P0 (SSKT + 0% ESA), P1 (SSKT + 1% ESA), P2 (SSKT + 3% ESA), dan P3 (SSKT + 5% ESA) yang masing-masing diulang sebanyak 10 kali. Apabila hasil yang didapatkan berbeda sangat nyata atau nyata maka dilanjutkan dengan Uji Jarak Berganda Duncan (UJBD). Variabel yang diamati selama penelitian yaitu motilitas individu, viabilitas, abnormalitas, dan integritas membran spermatozoa pada semen beku. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ekstrak semanggi air dengan persentase yang berbeda dalam pengencer susu skim kuning telur setelah pembekuan memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0,05) terhadap persentase motilitas individu spermatozoa dengan nilai tertinggi ke terendah yaitu P1 (50±4,08%), P2 (48,5±4,74%), P0 (47,5±4,25%), dan P3 (44,5±5,50%). Penambahan ekstrak semanggi air dengan persentase yang berbeda dalam pengencer susu skim kuning telur setelah pembekuan memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,01) terhadap viabilitas dan integritas membran spermatozoa. Persentase viabilitas spermatozoa dari nilai tertinggi ke terendah yaitu P3 (61,70±1,62%), P2 (61,17±1,11%), P1 (60.73±2,34%), dan P0 (58,93±2,40%). Persentase integritas membran spermatozoa dari nilai tertinggi ke terendah yaitu P3 (49,04±1,65%), P2 (48,15±2,08%), P1 (47,02±2,82%), dan P0 (45,15±3,87%). Sedangkan penambahan esktrak semanggi air dengan persentase yang berbeda dalam pengencer susu skim kuning telur setelah pembekuan tidak memberikan pengaruh yang nyata (P>0,05) terhadap persentase abnormalitas spermatozoa. Berikut persentase abnormalitas spermatozoa dari nilai tertinggi ke terendah yaitu P3 (6,34±2,11%), P2 (6,15±2,31%), P1 (5,6±1,95%), dan P0 (5,38±0,58%). Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa penambahan ekstrak semanggi air sebesar 3% mampu mempertahankan kualitas semen beku kambing Boer terhadap persentase motilitas individu, persentase viabilitas, dan persentase integritas membran spermatozoa sebelum pembekuan dan setelah pembekuan. Saran dari penelitian ini adalah adanya penelitian lanjutan untuk Inseminasi Buatan (IB) menggunakan semen beku kambing Boer dalam pengencer susu skim kuning telur yang ditambahkan ekstrak semanggi air 3% untuk mengetahui tingkat keberhasilannya.
English Abstract
The purpose of this research was to evaluate the effect of addition water clover leaves extract (WCLE) in skim milk egg yolk (SMEY) diluents to frozen semen of Boer goats. The material used in this research were semen of Boer goats which were collected twice a week using the artificial vagina method. Semen was diluted intro four groups, there were P0 (SMEY + 0% WCLE), P1 (SMEY + 1% WCLE), P2 (SMEY + 3% WCLE), and P3 (SMEY + 5% WCLE). The variables were observed based on motility, viability, abnormalities and membrane integrity of spermatozoa. The method used was laboratory experiments with Randomized Block Design (RBD) and continued with Duncan's Multiple Range Test (DMRT) if there was significant effect. The results showed that the addition of water clover leaves extract in skim milk egg yolk diluents gave significantly different results (P<0.05) on sperm motility, giving highly significant effect (P<0.01) on sperm viability and membrane integrity, but did not have a significant effect (P>0.05) on sperm abnormality. P2 better than P3, P1 and P0 on percentages of motility, viability and membrane integrity of spermatozoa on before freezing and post thawing. The conclusion was addition water clover extraxtion in skim milk egg yolk diluents with level 3% (P2) can maintain the quality of frozen semen Boer goats.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FAPET/2019/475/051910248 |
| Uncontrolled Keywords: | frozen semen, skim milk egg yolk, water clover leaves extract |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 636 Animal husbandry > 636.3 Sheep and goats > 636.39 Goats > 636.390 82 Goats (Breeding) > 636.390 824 Goats (Breeding and reproduction methods) > 636.390 824 5 Goats (Artificial insemination) |
| Divisions: | Fakultas Peternakan > Peternakan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 15 Sep 2020 07:18 |
| Last Modified: | 15 Sep 2020 07:18 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/175905 |
Actions (login required)
 |
View Item |