Pengaruh Ekstrak Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) terhadap Denyut Jantung dan Edema Perikadium Embrio Ikan Zebra (Danio rerio) yang Terpapar Kafein secara In vitro

Cahyani, Intan Wahyu (2019) Pengaruh Ekstrak Kulit Buah Delima (Punica granatum L.) terhadap Denyut Jantung dan Edema Perikadium Embrio Ikan Zebra (Danio rerio) yang Terpapar Kafein secara In vitro. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Upaya mengurangi morbiditas dan mortalitas ibu dan bayi dapat dilakukan dengan memperhatikan konsumsi pada masa kehamilan, salah satunya adalah konsumsi kafein. Kafein dapat menyebabkan gangguan dan kegagalan pembentukan jantung janin. Irama denyut jantung yang tidak normal akibat konsumsi kafein menjadi tanda gangguan fungsi jantung yaitu fetal distress. Kafein bersifat antagonis terhadap reseptor adenosine dan vasokonstriktif terhadap pembuluh darah uteroplasenta pada ibu hamil, sehingga menyebabkan hipoksia janin dan stres oksidatif yang menginduksi kerusakan komponen seluler. Kerusakan tersebut dapat diatasi dengan senyawa antioksidan. Salah satu buah yang mengandung antioksidan tinggi adalah buah delima, terutama pada kulitnya. Kulit delima menunjukkan kemampuan menangkal radikal bebas tertinggi dibandingkan dengan buah lain, mengurangi stress oksidatif dan menunjukkan efek cardioprotective. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak kulit delima terhadap denyut jantung dan edema perikardium embrio ikan zebra yang terpapar kafein secara in vitro. Penelitian ini menggunakan desain eksperimental post-test only control group. Sampel terbagi menjadi 8 kelompok yaitu kelompok kontrol, kontrol negatif (kafein 100 ppm), kontrol positif (kafein 100 ppm + Vitamin C 30 ppm), ekstrak kulit delima dengan konsentrasi 0,14 ppm, 0,28 ppm, 0,42 ppm, 0,56 ppm dan 0,7 ppm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak kulit delima memberikan pengaruh yang signifikan terhadap denyut jantung (p=0.000) dengan Uji One Way ANOVA dan edema perikardium (p=0.000) dengan Uji Kruskal-Wallis. Uji regresi dan korelasi menunjukkan bahwa terdapat pengaruh dan hubungan negatif yang signifikan pada pemberian ekstrak kulit delima terhadap denyut jantung dan edema perikardium. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak kulit delima sebagai antioksidan dapat menurunkan denyut jantung dan kejadian edema perikardium yang terpapar kafein.

English Abstract

Efforts to reduce maternal and infant morbidity and mortality can be done by paying attention to consumption during pregnancy, one of them is the caffeine intake. Caffeine can cause interference and failure of fetal heart formation. Abnormal heart rate rhythm due to caffeine consumption is a sign of heart dysfunction on fetus as known as fetal distress. Caffeine is antagonistic to adenosine and vasoconstrictive receptors of utero-placental blood vessels in pregnant women, causing fetal hypoxia and oxidative stress which induces cellular component damage. The damage can be overcome with antioxidant compounds. One of fruit that contains high antioxidants is pomegranates, especially on its peel. Pomegranate peel shows the highest ability to counteract free radicals compared to other fruits, reducing oxidative stress and showing cardioprotective effects. The aim of this study is to determine the effect of pomegranate peel extract to caffeine exposure on heart rate and pericardial edema of zebrafish embryo as animal model. This study used the post-test only control group experimental design. Zebrafish sample was divided into 8 groups: control group (without any exposure), negative control (caffeine 100 ppm), positive control (caffeine 100 ppm + Vitamin C 30 ppm), pomegranate peel extract with various concentrations of 0.14 ppm, 0.28 ppm, 0.42 ppm, 0.56 ppm and 0.7 ppm that was combined with caffeine 100 ppm. The results showed that there were significant differences on both heart rate (p = 0.000) by using One Way ANOVA Test and pericardium edema (p = 0.000) by using the Kruskal- Wallis Test among caffeine exposure only group and all pomegranate peel concentration group. Meanwhile, regression and correlations test showed that there were significant effects and negative relationships on the administration of pomegranate peel extracts to heart rate and pericardial edema. It concluded pomegranate skin extract as an antioxidant can reduce heart rate and the incidence of pericardial edema on caffeine-exposed zebrafish.

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2019/267/051909466
Uncontrolled Keywords: Kulit Delima, Kafein, Denyut Jantung, Edema Perikardium, Pomegranate Peel, Caffeine, Heart Rate, Pericardical Edema, Zebrafish Embryo Model
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 618 Gynecology, obstetrics, pediatrics, geriatrics > 618.2 Obstetrics > 618.242 Dietetics and Nutrition for pregnant woment
Divisions: Fakultas Kedokteran > Kebidanan
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 26 Aug 2020 04:27
Last Modified: 14 Mar 2022 03:32
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/175351
[thumbnail of Intan Wahyu Cahyani.pdf]
Preview
Text
Intan Wahyu Cahyani.pdf

Download (13MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item