Pengaruh Umur Pindah Tanam Bibit pada Dua Sistem Hidroponik Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa L.)

Febrianti, Annisa Fitri (2019) Pengaruh Umur Pindah Tanam Bibit pada Dua Sistem Hidroponik Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa L.). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Selada (Lactuca sativa L.) merupakan salah satu komoditi hortikultura yang memiliki prospek dan nilai komersial yang cukup baik. Selada memiliki kandungan vitamin yang bermanfaat untuk tubuh. Budidaya secara hidroponik merupakan salah satu upaya untuk memenuhi permintaan masyarakat agar menghasilkan produk sayuran yang berkualitas tinggi secara berlanjut. Pindah tanam dalam budidaya hidroponik dilakukan ketika tanaman sudah memiliki bentuk daun yang sempurna yaitu ketika berumur 7-10 hari setelah semai. Pemilihan umur bibit yang tepat penting dilakukan agar perakaran tanaman siap untuk beradaptasi dengan lingkungan pertanaman. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan umur bibit terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah pada sistem hidroponik rakit apung dan Nutrient Film Technique (NFT) serta terhadap umur panen tanaman selada merah. Hipotesis dari penelitian ini yaitu perbedaan umur pindah tanam bibit dan sistem hidroponik dapat mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman selada merah (Lactuca sativa L.) Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli hingga September 2018 bertempat di Greenhouse Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya Malang. Alat yang digunakan dalam penelitian yaitu tray semai, gully, pompa air, styrofoam, TDS meter, pH meter, lux meter, meteran, timbangan analitik, oven dan LAM (Leaf Area Meter). Bahan yang digunakan yaitu nutrisi hidroponik AB mix, benih selada merah dan rockwool. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang disusun secara tersarang, terdiri dari 2 faktor yaitu faktor pertama sistem hidroponik rakit apung dan NFT, faktor kedua tersarang dalam faktor pertama yaitu perbedaan umur pindah tanam bibit tanaman yang terdiri dari umur bibit 1, 2, 3 dan 4 minggu. Setiap petak percobaan membutuhkan 8 tanaman selada merah. Parameter yang diamati dalam penelitian yaitu jumlah daun tanaman, panjang tanaman, berat basah total, berat basah ekonomis, berat kering total , luas daun, laju pertumbuhan tanaman dan serapan unsur hara. Data yang telah didapat dianlisis menggunakan analisis ragam dan dilakukan uji lanjut menggunakan BNJ dengan taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan nyata antara perlakuan umur pindah tanam bibit dengan sistem hidroponik. Sistem hidroponik rakit apung menghasilkan jumlah daun dan panjang tanaman masing-masing lebih besar 21.65% dan 4.45 % daripada sistem hidroponik NFT. Sistem hidroponik NFT menghasilkan berat segar 61.29 g.tan-1 lebih besar 22.38% dari pada sistem hidroponik rakit apung. Perlakuan umur pindah tanam bibit 3 dan 4 minggu pada sistem hidroponik NFT menghasilkan berat segar ekonomis sebesar 64.31 g.tan-1 dan 75.04 g.tan-1 lebih tinggi 16.68%. Serapan unsur hara nitrogen cenderung dalam keadaan defisiensi pada semua umur pindah tanam bibit, kemudian pada unsur hara fosfor berada pada keadaan normal dan tinggi pada umur bibit 1 dan 2 minggu. Unsur hara kalium pada umur bibit 2 dan 3 minggu cenderung dalam keadaan normal dan tinggi.

English Abstract

Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the horticultural commodities that have good prospects and commercial value. Lettuce has vitamins content that helpful for people. Hydroponic cultivating system is one effort to satisfy the demand in society to produce high quality vegetable product continuously. Transplanting plants is done when the plant has the perfect leaf shape, which is 7 – 10 days after seedling. The selection of the right seed age is important so that the roots of plants are ready to adapt to the cropping environment, so that optimal plant growth is obtained. The study aimed to determine the effect of differences in age of seedlings on the growth and yield of red lettuce on floating raft hydroponic system and Nutrient Film Technique (NFT) and on the age of harvesting red lettuce plants. The hypothesis of this study is that differences in the age of transplanting and hydroponic system affect the growth and yield of red lettuce. The research was conducted in July to September 2018 that took place at the Greenhouse of the Faculty of Agriculture, University of Brawijaya Malang. The tools use in the research are seedling tray, gully, water pump, Styrofoam, TDS meter, pH meter, lux meter, analytic scale, oven and LAM (Leaf Area Meter). The materials used are hydroponic AB mix nutrition, red lettuce seeds and rock wool. The study used a randomized block design (RCBD) arranged in a nested, consisting of 2 factors. First factor is hydroponic system, that’s are floating hydroponic system and NFT hydroponic system, the second factor nested in the first factor is the difference in age of transplanting plants consisting of 1 week seedling age, 2, 3 and 4 weeks seedling age. Each plot requires 8 red lettuce plants. The parameters observed in the study were the number of plant leaves, plant length, total plant wet weight, economical wet weight, total plant dry weight, plant leaf area, plant growth rate and plant nutrient uptake. The data obtained were analyzed using analysis variance and testing was done using HSD with 5% level. The results of the study showed that there was a significant of the age of transplanting seedlings with a hydroponic system. The hydroponic system raft produces a number of leaves and plant length of 21.65% and 4.45% greater than the NFT hydroponic system. The NFT hydroponic system produces 61.29 g.tan-1 of fresh weight is 22.38% greater than the floating raft hydroponic system. The treatment of 3 and 4 weeks of seedling transplanting in the NFT hydroponic system yielded economical fresh weight of 64.31 g.tan-1 and 75.04 g.tan-1 is 16.68% higher. Nitrogen nutrient uptake tends to be in a state deficiency at all ages when transplanting seedlings, then the nutrients in phosphorus are normal and high at 1 week ad 2 weeks. Potassium nutrients at 2 and 3 weeks of seedling tend to be normal and high.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FP/2019/568/051907342
Uncontrolled Keywords: -
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 635 Garden crops (Horticulture) > 635.5 Salad greens > 635.52 Lettuce
Divisions: Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 24 Aug 2020 07:25
Last Modified: 24 Aug 2020 07:25
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/174067
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item