Strategi Koperasi Unit Desa Dalam Meningkatkan Kapasitas Peternak Sapi Perah (Studi Pada Koperasi Unit Desa Karangploso, Kabupaten Malang)

Ryanto, Arya Vico Dimas (2019) Strategi Koperasi Unit Desa Dalam Meningkatkan Kapasitas Peternak Sapi Perah (Studi Pada Koperasi Unit Desa Karangploso, Kabupaten Malang). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Peningkatan kapasitas merupakan suatu langkah dalam mewujudkan masyarakat yang sejahtera dan berkemampuan untuk dapat mengembangkan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, mendeskripsikan, dan menganalisis pelaksanaan strategi KUD Karangploso dalam mewujudkan masyarakat peternak Wilayah Karangploso yang mandiri, mampu berkembang dan memenuhi kebutuhan hidupnya baik yang bersifat fisik, ekonomi maupun sosial. Penelitian ini mengkaji upaya strategi yang dilakukan KUD Karangploso dalam memberi jawaban terhadap peningkatan kualitas peternak di Wilayah Karangploso yang dirasa masih belum mandiri, kinerja yang lamban serta kurangnya perputaran ekonomi didalamnya. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif yang dibatasi pada fokus penelitian, yaitu: a) Strategi Koperasi Unit Desa dalam meningkatkan kapasitas peternak sapi perah, dan b) Faktor-faktor yang mempengaruhi strategi koperasi unit desa dalam meningkatkan kapasitas peternak sapi perah. Jenis data yang digunakan terdiri dari data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif melalui tahap pengumpulan data, kondensasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, selain itu menggunakan metode analisis SWOT untuk menemukan faktor pendukung dan faktor penghambat dalam strategi koperasi unit desa dalam meningkatkan kapasitas peternak sapi perah. Hasil penelitian yang dilakukan didapati beberapa strategi yang digunakan dalam proses peningkatan kualitas peternak sapi perah, strategi itu antara lain yaitu: a) Pengembangan budidaya sapi perah oleh KUD, b) Pembaharuan sistem produksi susu perah, dan c) Jaringan kemitraan. Ketiga strategi tersebut telah dilaksanakan oleh KUD Karangploso kepada para peternak tetapi secara keseluruhan semua strategi tersebut belum maksimal diterapkan semua ini didapat dari hasil observasi dilapangan serta informasi yang didapat dari berbagai narasumber, untuk itu peneliti menggunakan analisis SWOT untuk mendapatkan rekomendasi perbaikan dari beberapa aspek penghambat yang dapat mempengaruhi kegiatan strategi KUD Karangploso dalam rangka meningkatkan kapasitas peternak yang kemudian dikembangkan menjadi sebuah rekomendasi perbaikan kedepannya. Sehingga peneliti merekomendasikan KUD Karangploso untuk lebih memberikan perhatian kepada para pembudidaya dalam hal memberikan kemitraan dan pelatihan mulai dari proses budidaya sampai proses pemasaran produk kepada para peternak agar dapat memperbaiki kualitas budidaya sapi perah yang dijual sehingga mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

English Abstract

Capacity building is a step in to create a prosperous and capable community that can developing the community. This study aims to find out, describe, and analyze the implementation of the Karangploso Village Unit Cooperatives strategy in realizing an independent farming community in the Karangploso Region, capable of developing and fulfilling their daily needs, both physically, economically and socially. This study examines the strategy efforts carried out by KUD Karangploso in providing answers to capacity building of farmers in the Karangploso Region which are considered to be still not independent, sluggish performance and lack of economic turnover in it. This research is a qualitative descriptive study that is limited to the focus of research, namely: a) Village Unit Cooperative Strategy in order to enchance quality of dairy farmers, and b) Factors that influence the strategy of village unit cooperatives in order to building dairy farmers capacities. The type of data used consists of primary data and secondary data. Data collection techniques used were observation, interviews, and documentation. While the data analysis used is descriptive analysis through the stages of data collection, data condensation, data presentation, and conclusion, besides using the SWOT analysis method to find supporting factors and inhibiting factors in the village unit cooperative strategy in order to improve dairy farmers. The results of the research carried out found several strategies used in the process of building dairy farmers capacities, the strategies include: a) Development of dairy farming by Village Unit Cooperatives, b) Renewal of dairy milk production systems, and c) Partnership networks. The three strategies have been carried out by the Karangploso Village Cooperative to farmers, but overall all of these strategies have not been maximally implemented. All of these were obtained from field observations and information obtained from various sources. Researcher used SWOT analyze to get a few recommendation from Karangploso Village Unit Cooperatives strategy activities in the context of farmers capacity building who later developed into a recommendation for future improvements. So that researchers recommend Karangploso Village Unit Cooperatives to give more attention to farmers in terms of providing partnerships and training ranging from the cultivation process to the product marketing process to farmers in order to be able to improve the quality of dairy farming that is sold so as to improve community welfare.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FIA/2019/313/051906336
Uncontrolled Keywords: KUD, Peningkatan Kapasitas, Strategi-Village Unit Cooperatives, Capacity Building, Strategy
Subjects: 300 Social sciences > 354 Public administration of economy and environment > 354.08 Groups of people
Divisions: Fakultas Ilmu Administrasi > Ilmu Administrasi Publik / Negara
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 03 Nov 2020 18:00
Last Modified: 21 Oct 2021 07:08
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/172840
[thumbnail of Arya Vico Dimas Ryanto.pdf]
Preview
Text
Arya Vico Dimas Ryanto.pdf

Download (3MB) | Preview

Actions (login required)

View Item View Item