Ketahanan Pangan dan Aset Penghidupan Akibat Alih Fungsi Lahan di Kecamatan Pandaan

Safitri, Nuraini (2019) Ketahanan Pangan dan Aset Penghidupan Akibat Alih Fungsi Lahan di Kecamatan Pandaan. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Kecamatan Pandaan merupakan salah satu kecamatan di Kabupaten Pasuruan yang mengalami dampak perubahan guna lahan oleh adanya perkembangan infrastruktur berupa jaringan jalan yaitu Tol Gempol-Pandaan dan bypass Pandaan. Menurut Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten Pasuruan Tahun 2009 – 2029, Kecamatan Pandaan merupakan Wilayah Strategis Kabupaten Pasuruan untuk kepentingan pertumbuhan ekonomi, hal ini memberikan dampak perkembangan lahan yang mengakibatkan alih fungsi lahan pertanian menjadi lahan terbangun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perubahan tingkat ketahanan pangan dan aset penghidupan petani maupun pemilik lahan akibat alih fungsi guna lahan di Kecamatan Pandaan. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis ketahanan pangan yang digunakan untuk mengukur tingkat ketahanan pangan dan aset penghidupan untuk mengolah hasil skoring variabel aset penghidupan, kedua analisis tersebut akan dikaitkan secara deskriptif untuk mencapai tujuan penelitian. Variabel yang digunakan dalam mengidentifikasi ketahanan pangan adalah ketersediaan pangan, akses pangan, dan pemanfaatan pangan, sedangkan untuk mengidentifikasi aset penghidupan adalah aset manusia, aset alam, aset fisik, aset sosial, dan aset finansial. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 18 desa/kelurahan yang diteliti terdapat beberapa karakteristik berupa peningkatan ketahanan pangan yang diikuti oleh peningkatan aset, peningkatan ketahanan pangan yang diikuti dengan penurunan aset, dan penurunan ketahanan pangan yang diikuti dengan penurunan aset.

English Abstract

Pandaan is one of the sub-districts in Pasuruan Regency which got the impact of land use change due to development of infrastructure such as Gempol-Pandaan Toll Road and Pandaan Bypass. According to the Rencana Detail Tata Ruang Kabupaten Pasuruan 2009 - 2029, Pandaan District is a Strategic Area of Pasuruan Regency for the benefit of economic growth it provides and impact on land development such as land use change from agricultural land into non-agricultural land. The ais of this research are to determine the level of food security and the sustainability of livelihood assets of farmers and landowners due to the land use change phenomenon in Pandaan District. Analysis used for this research are food security analysis used to measure the level of food security and livelihood assets to process the results of livelihood asses score, both analyzes will be linked descriptive to achieve the aims of this research. Variables that used to identify food security are food availability, food access, and food use, and to identify livelihood assets are human assets, natural assets, physical assets, social assets, and financial assets. The results of this research mentioned that of the 18 villages/sub-districts there are some characteristics that found such as the increased of food security status followed by increased livelihood assets, increased of food security status followed by decreased in assets, and decreased of food security and followed by decreased in assets

Other obstract

-

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FT/2019/218/051904877
Uncontrolled Keywords: ketahanan-pangan, aset-penghidupan, alih-fungsi-lahan ood-security, livelihood-assets, land-use-change
Subjects: 700 The Arts > 711 Area planning (civic art) > 711.4 Local community planning (city planning) > 711.45 Plans based on function
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Perencanaa Wilayah dan Kota
Depositing User: Budi Wahyono Wahyono
Date Deposited: 03 Nov 2020 13:40
Last Modified: 03 Nov 2020 13:40
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/171707
Full text not available from this repository.

Actions (login required)

View Item View Item