Heriyanto, Dedi (2019) Pengaruh Design Biofilter Bead Terhadap Kadar Amonia, Nitrit dan Nitrat Pada Budidaya Udang Galah (Macrobranchium rosenbergii). Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Nama Mahasiswa : Dedi Heriyanto NIM : 145080501111063 Program Studi : Budidaya Perairan PENGUJI PEMBIMBING: Pembimbing 1 : Dr. Ir. Agoes Soeprijanto, MS Pembimbing 2 : Seto Sugianto PR, ST, MT PENGUJI BUKAN PEMBIMBING: Penguji 1 : Dr. Yunita Maimunah, S.Pi, M.Sc Penguji 2 : Nasrullah Bai Arifin, S.Pi, M.Sc Tanggal Ujian : 20 Mei 2019 DAFTAR RIWAYAT HIDUP Dedi Heriyanto adalah nama penulis laporan skripsi ini. Penulis lahir dari orang tua Djiono dan Toinah sebagai anak ke-3 dari 4 bersaudara. Penulis dilahirkan di Jombang pada tanggal 12 Februari 1996. Penulis menempuh pendidikan dimulai dari SDN 1 Sembung Perak Jombang lulus tahun 2008, melanjutkan ke SMP Negeri 1 Perak lulus tahun 2011 kemudian melanjutkan ke SMK PGRI 2 Jombang lulus tahun 2014 dan melanjutkan kuliah di Universitas Brawijaya Malang hingga akhirnya bisa menempuh kuliah Strata 1 di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Program Studi Budidaya Perairan. Berkat ketekunan, motivasi tinggi untuk terus belajar dan berusaha, penulis telah berhasil menyelesaikan pengerjaan skripsi ini. Semoga dengan penulisan skripsi ini mampu memberikan kontribusi positif bagi dunia pendidikan. Akhir kata penulis mengucapkan rasa syukur yang sebesar-besarnya atas terselesaikannya skripsi yang berjudul “Pengaruh Design Biofilter Bead Terhadap Kadar Amonia, Nitrit dan Nitrat pada Budidaya Udang Galah (M. rosenbergii)”. UCAPAN TERIMA KASIH Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan puja dan puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, hidayah dan karuniaNya sehingga Skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik. Tidak lupa pula penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Dr. Ir. Agoes Soeprijanto, MS selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan saran, bimbingan, arahan dan nasehat bagi saya. 2. Seto Sugianto P.R, S.T, MT selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bimbingan,saran dan waktu bagi saya. 3. Kedua orang tua tercinta dan Keluarga besar, yang selalu memberikan doa, semangat dan kasih sayang, serta kerja kerasnya yang menjadikan sebuah motivasi. 4. Tim Skripsi (Febrian, Dhimas, Abizar, Syahreza, yatfa dan Yurisyah) yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini. 5. Nurrina, S.Pi sebagai penyemangat dan selalu mendampingi dalam berproses pengerjaan laporan skripsi ini. 6. Koja crew atas semangat dan dukungan yang telah diberikan. 7. Teman– teman Aquaforce 2014 atas semangat dan dukungan yang telah diberikan. Malang, April 2019 Penulis RINGKASAN DEDI HERIYANTO. Pengaruh Design Biofilter Bead Terhadap Kadar Amonia, Nitrit dan Nitrat Pada Budidaya Udang Galah (M. rosenbergii) (dibawah bimbingan Dr. Ir. Agoes Soeprijanto, MS dan Seto Sugianto PR, ST, MT) Udang galah merupakan komoditas perikanan air tawar yang sangat potensial untuk dibudidayakan secara komersial karena udang galah memiliki keunggulan yang lebih dibandingkan dengan komoditas lain diantaranya pertumbuhan cepat, ukuran relatif lebih besar, serta permintaan pasar yang tinggi, dalam negeri maupun luar negeri. Permintaan akan udang yang semakin meningkat mengakibatkan sistem budidaya udang galah semakin intensif. Sistem budidaya ini dicirikan antara lain dengan padat penebaran yang tinggi dan diikuti dengan pemberian pakan buatan yang tinggi. Pemberian pakan walaupun sesuai dengan kebutuhan tetapi limbahnya akan lebih banyak dari pada yang digunakan untuk pertumbuhan. Jumlah limbah yang berlebih dari sisa pakan yang diberikan ke udang galah dapat menyebabkan kematian massal dalam usaha budidaya udang galah. Jumlah limbah yang berlebih dapat meningkatkan jumlah amonia dan dapat menyebabkan timbulnya penyakit. Oleh karena itu, untuk menjaga kualitas air dalam media hidup udang galah dilakukan resirkulasi air. Penggunaan biofilter bead merupakan salah satu alternatif untuk menurunkan kadar amonia dalam perairan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh biofilter bead terhadap kualitas air dan pertumbuhan pada budidaya udang galah. Metode yang dilakukan pada penelitian ini adalah metode eksperimen dengan menggunakan uji T Student dengan menggunakan 2 perlakuan dan 3 kali pengulangan yaitu K (kontrol) dan B (Biofilter bead). Parameter utama yang diamati adalah Total Amonia Nitrogen (TAN), Nitrit, Nitrat, pH, Survival Rate (SR), Food Convertion Ratio (FCR) dan Specific Growth Rate (SGR), sedangkan untuk parameter penunjang yang di ukur meliputi kualitas air media pemeliharaan seperti oksigen terlarut (DO), suhu dan kekeruhan (TDS). Hasil pada penelitian ini didapatkan bahwa perlakuan tidak memberikan pengaruh terhadap parameter TAN, Nitrat dan pH. Sedangkan perlakuan memberikan pengaruh berbeda sangat nyata pada parameter Nitrit. Pada pengukuran TAN didapatkan hasil tertinggi sebesar 0,411 mg/L pada kontrol sedangkan pada biofilter bead sebesar 0,157 mg/L. Pada pengukuran Nitrit hasil tertinggi diperoleh pada perlakuan kontrol yaitu sebesar 0,180 mg/L dan pada biofilter bead sebesar 0,095 mg/L. Kandungan nitrit pada media pemeliharan tergolong masih dalam kadar yang optimum. Hal ini disebabkan karena kandungan optimum nitrit dalam kegiatan budidaya sebesar 0,01-1 mg/L. Pada kadar yang tinggi, nitrit akan bersifat racun bagi udang. Namun dibandingkan dengan amonia, toleransi udang pada nitrit lebih tinggi. Pada pengukuran parameter Nitrat hasil tertinggi diperoleh pada perlakuan biofilter bead yaitu sebesar 0,389 mg/L dan pada kontrol diperoleh hasil 0,317 mg/L. Pengaruh biofilter bead terhadap SR, SGR, dan FCR pada budidaya udang galah memberikan pengaruh berbeda sangat nyata.
English Abstract
-
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPIK/2019/333/051903830 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.6 Crustacean culture > 639.68 Shrimps culture |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 20 Jul 2020 09:04 |
| Last Modified: | 23 Oct 2021 05:20 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/170531 |
Preview |
Text
Dedi Heriyanto.pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |