Levindo, Gilang Cahya (2019) Pengaruh Pemberian Campuran Limbah (Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) dan Agar (Gracilaria sp.)) Terfermentasi dengan Fortifikasi Fosfat terhadap Pertumbuhan, Biomassa, dan Protein Nannochloropsis sp. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Nannochloropsis sp. merupakan alga yang mempunyai kandungan protein tinggi, nutrisi lengkap dan mudah dicerna. salah satu faktor yang mempengaruhi pertumbuhan Nannochloropsis sp. adalah nutrien pada media kultur. Mahalnya pupuk PA (Pro Analys) menyebabkan dibutuhkannya pupuk alternatif lain seperti limbah ikan lemuru dan agar. Limbah ikan lemuru mengadung N yang tinggi dan limbah agar mengandung P dan mineral, namun N:P rasio pupuk limbah belum seimbang, maka dibutuhkan penambahan NaH2PO4. Tujuan dari penelitian ini untuk menjelaskan pengaruh pemberian pupuk yang berbeda terhadap pertumbuhan, biomassa, dan kandungan protein Nannochloropsis sp. dan menentukan dosis pupuk dan fosfat terbaik untuk pertumbuhan, biomassa dan protein Nannochloropsis sp. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Reproduksi Ikan, Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Penyakit dan Kesehatan Ikan, dan Laboratorium Hidrologi Divisi Lingkungan dan Bioteknologi Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang pada bulan Desember 2018 – Mei 2019. Metode yang digunakan adalah metode experimen dengan menggunakan Rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan dalam penelitian terdiri atas perlakuan kontrol yaitu diberi pupuk walne dengan dosis 1 mL/L dan perlakuan pupuk limbah lemuru dan agar dengan penambahan NaH2PO4 yang berbeda, dimana dosis 0,6 mL/L dengan penambahan fosfat 1,8 mg (A), 1,2 mL/L dengan penambahan fosfat 3,4 mg (B) dan 1,8 mL/L dengan penambahan fosfat 4,7 mg (C). Parameter utama yang diamati, pertumbuhan, biomassa dan protein, serta parameter penunjang yaitu suhu, pH, salinitas, DO, nitrat dan fosfat. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk limbah lemuru dengan dosis yang berbeda berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan, biomassa dan protein Nannochloropsis sp. Dosis terbaik pada pupuk limbah ikan lemuru yang diberikan pada media kultur Nannochloropsis sp. yaitu pada perlakuan C dengan dosis 1,8 mL/L dengan hasil laju pertumbuhan sebesar 0,547 hari-1 dan biomassa sebesar 0,469 gr/L. Hasil protein terbaik didapat pada perlakuan C sebesar 14,91% nilai ini selaras dengan total serapan nitrat sebesar 47,13% dan serapan fosfat tertinggi 62,62%. Berdasarkan penelitian ini, dapat disimpulkan pemberian pupuk limbah ikan lemuru (S. Lemuru) dan agar (Gracillaria sp.) terfermentasi berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan, biomassa dan protein Nannochloropsis sp. dosis terbaik sebesar 1,8 mL/L dan disarankan pada penelitian selanjutnya untuk mencari dosis optimum pupuk limbah ikan lemuru dan agar.
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPIK/2019/418/051903975 |
| Subjects: | 300 Social sciences > 363 Other social problems and services > 363.7 Environmental problems > 363.72 Sanitation > 363.728 Wastes > 363.728 8 Specific kinds of wastes |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | Budi Wahyono Wahyono |
| Date Deposited: | 11 Aug 2020 07:47 |
| Last Modified: | 27 Oct 2021 05:58 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/170380 |
Preview |
Text
Gilang Cahya Levindo(2).pdf Download (2MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |