Berlanata, Dunya Albar (2019) Analisis Prioritas Peningkatan Produksi Budidaya Ikan Gurami (Osphronemus Gouramy) Pada Kelompok “Gurami Jaya” Desa Bendosari Kabupaten Kediri. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Budidaya perikanan merupakan salah satu subsektor yang memiliki peluang untuk dikembangka karena kebutuhan protein hewani dan tingkat konsumsi masyarakat yang terus meningkat. Salah satu komoditas perikanan air tawar yang memiliki peluang untuk dikembangkan adalah ikan gurami. Budidaya ikan gurami berpeluang untuk dikembangkan karena ikan ini secara luas disukai oleh masyarakat karena rasa gurih, lezat, mudah dicerna dan bergizi tinggi dimana pada kondisi ini pembudidaya ikan selalu ingin meningkatkan usahanya. Selain itu, pertimbangan lainnya adalah mudah dibudidayakan oleh masyarakat dan masih terdapat peluang pasar yang tingi terhadap ikan gurami ini. Oleh sebab itu di dearah Kabupaten Kediri banyak orang tertarik usaha budidaya ikan gurami ini, selain untuk mencari keuntungan juga memanfaatkan lahan kosong dekat rumahnya untuk berbudidaya ikan, kususnya ikan gurami. Untuk menambah wawasan dalam berbudidaya ikan gurami di Desa Bendosari membentuk suatu kelompok budidaya ikan gurami yaitu kelompok Gurami Jaya pada tahun 2013. Strategi usaha sering juga disebut strategi bisnis secara fungsional karena strategi ini berorientasi pada fungsi-fungsi kegiatan manajemen, misalnya strategi produksi, strategi distribusi, strategi organisasi, strategi strategi yang berhubungan dengan keuangan. Untuk menentukan strategi pada penelitian ini yaitu dengan melalui wawancara jejak rekam kekurangan di tahun sebelumnya pada kelompok Gurami Jaya yang diperlukan untuk dikembangkan kedepannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi: 1. Faktor (kriteria) yang berpengaruh dalam peningkatan produksi budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya Kabupaten kediri. 2. Alternatif strategi yang dapat di terapkan dalam meningkatkan produksi budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya Kabuaten Kediri. 3. Prioritas strategi yag dapat di terapkan dalam meningkatka produksi budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya Kabupaten Kediri. Penelitian ini dilaksanakan di kelompok budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya, Desa Bendosari, Kecamatan Kras, Kabupaten Kediri. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 28 Januari 2019 sampai dengan tanggal 15 Februari 2019. Jenis penelitian yang akan digunakan dalam penelitian ini adalah jenis penelitian deskriptif. Jenis data yang diperlukan dalam penelitian ini adalah jenis data kualitatif. Data kualitatif, untuk sumber data yang diperlukan yaitu berasal dari data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh melalui observasi dan wawancara yang dilakukan dengan pihak terkait dalam topik penelitian, sedangkan data sekunder diperoleh dari penelitian terdahulu. Teknik pengambilan sampel dari model AHP menggunakan persepsi manusia yang dianggap pakar atau ahli sebagai input utamanya, dan diperoleh pembudidaya yang berpengalaman, ketua kelompok Gurami Jaya, dan staf budidaya pada Dinas Perikanan Kabupaten Kediri. Pada penelitian ini menggunakan dua macam analisis data yaitu analisis data kualitatif untukviii menjawab tujuan satu dan dua serta data Analisis Hirarki Proses (AHP) untuk menjawab tujuan ketiga. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di kelompok budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya, Desa Bendosari, Kecamatan Kras, Kabupaten Kediri. dapat disimpulkan: 1. Faktor yang berpengaruh dalam penigkatan budidaya ikan gurami pada kelompok gurami jaya yaitu a. Faktor lokasi budidaya b. Faktor pembenihan atau pemilihan benih unggul c. Faktor teknik budidaya. 2. Usulan sasaran dan alternative strategi yang direkomendasikan adalah: a) Sasaran pengoptimalan sumber daya alam budidaya. Dengan strategi pertama untuk mencapai sasaran yang disarankan adalah memanfaatkan sumber air dengan baik. Dan strategi kedua memanfaatkan pakan alami. b) Sasaran menyediakan benih unggul. Dengan strategi pertama untuk mencapai sasaran adalah membentuk kelompok pembenihan daerah Kabupaten Kediri. Dan dengan strategi kedua memijahkan / membeli telur dari indukan unggul. c) Sasaran keaktifan anggota kelompok. Dengan strategi pertama untuk mencapai sasaran yang disarankan adalah sharing dalam anggota kelompok. Dan dengan strategi kedua meningkatkan kapasitas dan kinerja kelompok. d) Sasaran meningkatkan pengawasan dan pelatihan. Dengan strategi pertama untuk mencapai sasaran yang disarankan adalah meningkatkan pengawasan dan bantuan baik jasa maupun barang terhadap kelompok budidaya. Dan dengan strategi kedua meningkatkan pelatihan rutin terhadap kelompok. 3. Prioritas strategi peningkatan produksi budidaya ikan gurami pada kelompok Gurami Jaya:1. Membentuk kelompok pembenihan, 2. Memanfaatkan sumber air dengan baik, 3. Meningkatkan kapasitas dan kinerja kelompok, 4. memberikan pelatihan rutin, 5. Sharing dalam kelompok budidaya, 6. Memijahkan / membeli telur dari indukan unggul, 7. Memanfaatkan pakan alami, 8. Pengawasan dan bantuan barang atau jasa.
English Abstract
-
Other obstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPIK/2019/127/051903166 |
| Uncontrolled Keywords: | Budidaya Ikan Gurami, Osphronemus Gouramy, Peningkatan Produksi |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 639 Hunting, fishing & conservation > 639.3 Culture of cold-blooded vertebrates |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Sosial Ekonomi Agrobisnis Perikanan |
| Depositing User: | Nur Cholis |
| Date Deposited: | 22 Aug 2019 02:23 |
| Last Modified: | 22 Oct 2021 07:20 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/169612 |
Preview |
Text
DUNYA ALBAR BERLANATA (2).pdf Download (1MB) | Preview |
Actions (login required)
 |
View Item |