Perbandingan Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Putri Malu (Mimosa pudica) dengan Berbagai Metode Ekstraksi terhadap Pseudomonas aeruginosa.

Ridhowati, Rizki (2018) Perbandingan Efek Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Putri Malu (Mimosa pudica) dengan Berbagai Metode Ekstraksi terhadap Pseudomonas aeruginosa. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Putri malu (Mimosa pudica) merupakan salah satu contoh bahan alam yang mengandung senyawa antibakteri. Senyawa antibakteri yang teridentifikasi dalam tanaman putri malu antara lain mimosin (salah satu jenis alkaloid), flavonoid, tanin dan saponin. Kandungan komponen kimia di dalam suatu ekstrak tanaman dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya adalah pemilihan metode ekstraksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meneliti pengaruh perbedaan metode ekstraksi terhadap aktivitas antibakteri ekstrak daun putri malu pada Pseudomonas aeruginosa. Pada penelitian ini, simplisia daun putri malu diekstrak dengan pelarut etanol 96% menggunakan tiga metode ekstraksi yaitu maserasi, sonikasi dan microwave assisted extraction (MAE) dan dibandingkan aktivitas antibakteri dari masing-masing ekstrak. Aktivitas antibakteri ekstrak daun putri malu dinilai berdasarkan Kadar Hambat Minumum (KHM) yang dihasilkan saat dilakukan uji dilusi agar. Variasi konsentrasi ekstrak yang digunakan pada penelitian ini yaitu 10 mg/ml; 20 mg/ml; 30 mg/ml; 40 mg/ml dan 50 mg/ml. Nilai KHM dari metode maserasi, sonikasi dan MAE masing-masing adalah 40 mg/ml; 40-50 mg/ml; dan 20-30 mg/ml. Ekstrak MAE memiliki aktivitas antibakteri dengan nilai KHM yang berbeda signifikan dengan nilai KHM ekstrak maserasi (p=0.013) dan ekstrak sonikasi (p=0.018). Metode MAE menghasilkan nilai KHM yang paling kecil dibandingkan dengan metode lainnya. Dari penelitian ini dapat disimpulkan bahwa perbedaan metode ekstraksi berpengaruh secara signifikan terhadap aktivitas antibakteri ekstrak daun putri malu.

English Abstract

Mimosa pudica is one of the typical plants containing antibacterial compound. Antibacterial compound that indentified in Mimosa pudica are mimosin (kind of alkaloid), flavonoid, tanin and saponin. Chemical compounds in plant extract can be affected by the extraction method that have been used. The aim of this study was to examine the effect of different extraction methods on antibacterial activity of Mimosa pudica leaf extract against Pseudomonas aeruginosa. In this research, putri malu leaves were extracted with etanol 96% using three methods, maceration, sonication and microwave assisted extraction (MAE) then the antibacterial activity of each of extract were assessed. The antibacterial activity from extracts were assessed based on the value of Minimum Inhibitory Concentration (MIC) showed when the agar dilution test was conducted. Extract concentration that had been used in this research was 10 mg/ml; 20 mg/ml; 30 mg/ml; 40 mg/ml dan 50 mg/ml. The MIC values of maceration, sonication and MAE extracts were 40 mg/ml; 40-50 mg/ml; 20-30 mg/ml respectively. The MIC value of MAE extract was significantly different compared to maceration extract (p=0.010) and sonication extract (p=0.018). The lowest MIC was found in MAE extract. It can be concluded that there are significantly different for antibacterial activity from extract with different extraction method.

Item Type: Thesis (Sarjana)
Identification Number: SKR/FK/2018/308/051808206
Uncontrolled Keywords: Mimosa pudica, Pseudomonas aeruginosa, metode ekstraksi, antibakteri, dilusi agar-Mimosa pudica, Pseudomonas aeruginosa, extraction method, antibacterial, agar dilution
Subjects: 600 Technology (Applied sciences) > 615 Pharmacology and therapeutics > 615.3 Organics drugs > 615.32 Drugs derived from plants and mikroorganisms > 615.323 748 Drugs derived from specific plants (Mimosa)
Divisions: Fakultas Kedokteran > Farmasi
Depositing User: soegeng sugeng
Date Deposited: 11 Jul 2019 01:55
Last Modified: 11 Jul 2019 01:55
URI: http://repository.ub.ac.id/id/eprint/167456
[thumbnail of Rizki Ridhowati (2).pdf] Text
Rizki Ridhowati (2).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Actions (login required)

View Item View Item