Kemampuan Daya Tampung Badan Air Sungai Genjong Di Desa Ngadirenggo Terhadap Limbah Cair Peternakan Sapi

Octaviani, Zulvi Sabila (2018) Kemampuan Daya Tampung Badan Air Sungai Genjong Di Desa Ngadirenggo Terhadap Limbah Cair Peternakan Sapi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Permasalahan lingkungan akan selalu terjadi selama masyarakat tidak mengusahakan keselamatan dan keseimbangan lingkungan ditengah-tengah pertumbuhan industrialisasi. Salah satu permasalahan lingkungan yaitu adanya pencemaran air, khususnya air sungai oleh bahan pencemar baik dari industri maupun domestik. PT Greenfields Indonesia memulai pembangunan peternakan sapi perah kedua di Desa Ngadirenggo, Kecamatan Wlingi, Kabupaten Blitar, Jawa Timur. Peternakan kedua ini akan menjadi peternakan sapi perah terbesar dan modern se-Asia Tenggara. PT Greenfields Indonesia akan menternakkan 10 ribu ekor sapi perah, dengan total laktasi yang diperah sekitar 4.000 ekor. Usaha peternakan dapat memberikan manfaat yang besar jika dilihat dari perannya sebagai penyedia protein hewani. Namun, peternakan juga menjadi penyebab timbulnya pencemaran. Hasil samping peternakan berupa limbah dalam skala besar dan semakin intensif akan menimbulkan masalah yang komplek. Masalah lingkungan yang ditimbulkan oleh peningkatan industri peternakan sapi perah adalah adanya limbah cair yang dibuang ke badan air Sungai Genjong. Terkait dengan pembuangan limbah cair ke badan air dikhawatirkan akan mempengaruhi daya tampung badan air tersebut. Badan air yang berada di sekitar peternakan sapi yaitu badan air sungai Genjong, yang merupakan salah satu anak sungai dari daerah aliran sungai viii Brantas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan daya tampung serta status mutu sungai Genjong terhadap limbah cair peternakan sapi. Metode untuk menentukan kemampuan daya tampung terhadap limbah cair peternakan sapi yaitu menggunakan metode Neraca Massa, serta untuk menentukan status mutu yaitu menggunakan metode Indeks Pencemaran dengan parameter yang dianalisis yaitu Suhu, pH, TSS, DO, BOD, COD, Fosfat, dan Nitrat yang kemudian hasil pengujian laboratorium dari parameter-parameter tersebut dibandingkan dengan standar baku mutu air kelas III menurut Peraturan Pemerintah Nomor 82 Tahun 2001. Pengambilan sampel pada penelitian ini dilakukan secara sesaat (grab sample) dengan 3 (tiga) kali pengulangan di masing-masing titik yaitu titik I (titik sebelum outlet), titik II (titik outlet), dan titik III (titik setelah outlet). Hasil penelitian menunjukan bahwa kemampuan daya tampung sungai Genjong terhadap limbah cair peternakan sapi pada kondisi awal baik dari hasil pengujian maupun perhitungan menunjukan parameter Suhu, pH, TSS, DO, COD, Fosfat, dan Nitrat tidak melebihi standar baku mutu air sungai kelas III. Daya tampung berdasarkan parameter BOD hasil pengujian di titik III tidak melebihi standar baku mutu dengan kadar sebesar 5,6833 mg/L, dan berdasarkan hasil perhitungan menunjukan melebihi standar baku mutu dengan kadar sebesar 12,3182 mg/L. Kemampuan daya tampung sungai Genjong terhadap limbah cair peternakan sapi berdasarkan pada simulasi debit hulu dan simulasi debit limbah cair menunjukan seluruh parameter yang dianalisis masih berada di dalam standar baku mutu air kelas III, kecuali parameter BOD. Indeks Pencemaran pada kondisi awal perairan menunjukan bahwa status mutu pada titik I tercemar ringan dengan nilai Pij sebesar 1,2560, titik II termasuk golongan tercemar berat dengan nilai Pij sebesar 11,0040 dan titik III ix termasuk golongan sungai kondisi baik dengan nilai Pij sebesar 0,7354. Status mutu pada titik III berdasarkan simulasi debit hulu sebesar 1,8067 m3/s ; 2,2584 m3/s dan 2,7101 m3/s menyebabkan status mutu pada titik III tergolong dalam tercemar ringan. Simulasi debit limbah cair sebesar 0,0026 m3/s ; 0,0013 m3/s ; 0,0008 m3/s ; dan 0,0005 m3/s menyebabkan status mutu pada titik III menjadi tercemar ringan, hal tersebut menunjukan bahwa perairan pada titik III tidak dapat dimanfaatkan sesuai peruntukan air kelas III.

English Abstract

Environmental problems will always occur as long as society does not seek safety and environmental balance in the midst of industrialization growth. One of the environmental problems is the presence of water pollution, especially river water by pollutant both from industry and domestic. PT Greenfields Indonesia started the construction of a second dairy farm in Ngadirenggo Village, Wlingi District, Blitar Regency, East Java. This second ranch will be the largest and most modern dairy farm in Southeast Asia. However, livestock is also a cause of pollution. The byproducts of livestock in the form of waste on a large scale and increasingly intensive will cause complex problems. Environmental problems caused by the improvement of dairy cattle industry is the presence of liquid waste discharged into the water body of Genjong River. Associated with the disposal of liquid waste into the water bodies is feared will affect the capacity capability of the river. The water bodies around the cattle ranch are the Genjong river body, which is one of the tributaries of the Brantas river basin. This study aims to determine the ability of capacity and quality status of Genjong River againts liquid waste of cattle farm. The method to determine the ability of the capacity againts liquid waste of cattle farm using Mass Balance method, and to determine the quality status that is using Pollution Index method with parameters analyzed ie Temperature, pH, TSS, DO, BOD, COD, Phosphate, and Nitrate later the results of laboratory testing of these parameters are compared with the standard of xi class III water quality according to Government Regulation No. 82 Year 2001. Sampling in this research is done instantly (grab sample) with 3 (three) repetitions at each point ie point I (point before outlet), point II (outlet point), and point III (point after outlet). The results showed that the capacity of Genjong river to liquid waste at the initial condition of the results and measurement parameters Temperature, pH, TSS, DO, COD, Phosphate, and Nitrate are in the standard of the class III river water quality. The capacity capability based on BOD parameter of test result at point III is in a standard value with 5,6833 mg/L, and based on the results of the calculation is out of standard of river water quality with a value of 12,3182 mg/L. The capacity capability of Genjong river against liquid waste of cattle farm based on the simulation of upstream debit and the liquid waste debit show all parameters are in the standard of the class III river water quality except the BOD parameter. Pollution index in the initial condition of the water shows that the quality status at point I was lightly polluted with Pij value of 1,2560, point II includes in the class of heavy polluted with Pij value of 11,0040 and point III includes in the good condition of the river with the value of Pij 0,7354. All the quality status at point III based on the upstream debit simulation with 1,8067 m3/s ; 2,2584 m3/s ; and 2,7101 m3/s resulted in the quality status as lighty polluted. Simulation of liquid waste debit with 0,0026 m3/s ; 0,0013 m3/s ; 0,0008 m3/s ; and 0,0005 m3/s causes quality status at point III become lightly polluted which means the water at point III can’t be used as how the water supposed to be used according to the class III of water quality standard.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2018/139/051803698
Uncontrolled Keywords:	Daya Tampung, Indeks Pencemaran, Kualitas Air, Limbah Cair, Neraca Massa, Peternakan Sapi, Status Mutu, Sungai Genjong / Capacity Capability, Cattle Farm, Genjong River, Liquid Waste, Mass Balance, Pollution Index, Quality Status, Water Quality
Subjects:	300 Social sciences > 363 Other social problems and services > 363.7 Environmental problems > 363.72 Sanitation > 363.728 Wastes
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User:	Endang Susworini
Date Deposited:	21 Aug 2019 03:49
Last Modified:	23 Mar 2022 06:30
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/165727

Text Zulvi Sabila Octaviani.pdf Restricted to Registered users only Download (4MB)

Actions (login required)

View Item