Pengaruh Variasi Lumpur Aktif Terhadap Penurunan Kadar Bod, Cod, Dan Tss Pada Limbah Cair Tahu Dengan Menggunakan Membrane Bioreactor

Amelia, Rodhiah Rizki (2018) Pengaruh Variasi Lumpur Aktif Terhadap Penurunan Kadar Bod, Cod, Dan Tss Pada Limbah Cair Tahu Dengan Menggunakan Membrane Bioreactor. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.

Abstract

Saat ini pencemaran menjadi tidak asing ditelinga masyarakat. Pencemaran tidak hanya disebabkan oleh industri besar, melainkan industri kecil di masyarakat semakin marak. industri rumahan yang paling mendominasi dan menghasilkan sisa produk atau limbah salah satunya adalah Industri tahu. Permasalahan yang muncul terkait pengelolaan limbah tahu adalah pengrajin industri tahu banyak yang berskala rumah tangga (home industry), pada industri rumahan biasanya pemilik kurang memperhatikan sistem pengelolaan limbah dengan benar. Akibatnya limbah industri yang dihasilkan mencemari lingkungan di sekitarnya. Pada penelitian ini, limbah cair tahu akan dikelola dengan menggunakan Membrane bioreactor . Membrane bioreactor sendiri adalah proses pencampuran lumpur aktif dengan limbah untuk mendegradasi senyawa organik yang ada pada limbah cair tahu. tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh volume lumpur aktif penurunan konsentrasi COD, BOD dan TSS dalam limbah cair tahu serta mengetahui pengaruh lumpur aktif terhadap penurunan laju alir volumetrik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimental. dan parameter yang diamati yaitu COD, BOD dan TSS serta pH. Variasi perlakuan yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan konsentrasi lumpur aktif sebesar 125,42 mg/L, 255,17 mg/L,528,57mg/L dan 977,35 mg/L. Selanjutnya dilakukan perhitungan laju alir volumetrik kemudian dilakukan analisa data secara deskriptif kuantitatif untuk mengetahui efektivitas dari sistem pengolahan limbah cair sintetis dengan menggunakan Membran Bioreactor. Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan hasil penurunan COD dan TSS yang maksimum yaitu pada konsentrasi lumpur aktif 977,35 mg/L, dimana removal COD sebesar 88% dan removal TSS sebesar 91%. Sedangkan pada konsentrasi lumpur aktif 125,42 mg/L didapatkan removal COD sebesar 17% dan removal TSS sebesar 91%. pada konsentrasi lumpur aktif 255,17 mg/L didapatkan removal COD sebesar 77% dan removal TSS sebesar 58%. Dan konsentrasi lumpur aktif 255,17 mg/L didapatkan removal COD sebesar 85% dan removal TSS sebesar 71%. Berdasarkan analisis BOD5 didapatkan nilai maksimum terjadi pada konsentrasi lumpur aktif 977,35 mg/L, dimana removal BOD5 sebesar 72%. Sedangkan pada konsentrasi lumpur aktif 125,42 mg/L didapatkan removal BOD5 sebesar 28%. pada konsentrasi lumpur aktif 255,17 mg/L didapatkan removal BOD5 sebesar 54 %. dan konsentrasi lumpur aktif 528,57 mg/L didapatkan removal BOD5 sebesar 71 %. Semakin besar konsentrasi lumpur aktif yang diberikan maka nilai COD, BOD5, dan TSS pada permeate yang keluar semakin kecil. Membrane Bioreactor dapat bekerja pada konsentrasi lumpur aktif maksimal 977,35 mg/L, karena lumpur aktif yang terlalu banyak akan menghambat kinerja dari membran.

English Abstract

Nowadays, pollution becomes familiar to the public. Pollution is not only caused by large industries, but small industries in the community become increasingly rampant. One of the home industry that dominates the most and produces residual products or waste is the tofu industry. The problems that arise related to management of tofu waste is that the people who produce the tofu, many of them are at the household scale (home industry), in the home industry usually the owner does not pay attention to the waste management system properly. As a result, the industrial waste produced is polluting the surrounding environment. In this study, tofu liquid waste will be managed using a Membrane bioreactor. Membrane bioreactor itself is the process of mixing activated sludge with waste to degrade organic compounds in tofu liquid waste. The purpose of this study is to determine the effect of activated sludge volume decreasing the concentration of COD, BOD and TSS in tofu liquid waste and knowing the effect of activated sludge on decreasing volumetric flow rate. The method used in this study is an experimental method, and the observed parameters are COD, BOD and TSS and pH. Variation of treatment used in this study using activated sludge concentration of 125.42 mg / L, 255.17 mg / L, 528.57 mg / L and 977.35 mg / L. Furthermore, the calculation of volumetric flow rate is conducted, and analysis will be done using quantitative descriptive data to determine the effectiveness of synthetic liquid waste treatment systems using Bioreactor Membranes. Based on the results of the study, the optimum reduction in COD and TSS was found in the active sludge concentration 977.35 mg / L, where COD removal was 88% and TSS removal was 91%. While the concentration of activated sludge 125.42 mg / L obtained COD removal of 17% and TSS removal of 91%. in active sludge concentrations 255.17 mg / L, COD removal was 77% and TSS removal was 58%. And the concentration of activated sludge 255.17 mg / L obtained COD removal of 85% and TSS removal of 71%. Based on the BOD5 analysis, the maximum value occurred at the concentration of activated sludge 977.35 mg / L, where BOD5 removal was 72%. While the concentration of activated sludge 125.42 mg / L obtained BOD5 removal of 28. in the concentration of activated sludge 255.17 mg / L obtained BOD5 removal of 54%. and active sludge concentration of 528.57 mg / L obtained BOD5 removal of 71%. The greater the concentration of activated sludge given, the smaller the COD, BOD5, and TSS values on the permeate. Membrane Bioreactor can work at a maximum active sludge concentration of 977.35 mg / L, because too much activated sludge will detain the performance of the membrane.

Item Type:	Thesis (Sarjana)
Identification Number:	SKR/FTP/2018/552/051810895
Uncontrolled Keywords:	limbah cair tahu, lumpur aktif, Biological Oxygen Demand, Chemical Oxygen Demand, Membrane Bioreactor, Total Suspended Solids,
Subjects:	600 Technology (Applied sciences) > 628 Sanitary engineering > 628.4 Waste technology, public toilets, street cleaning
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Keteknikan Pertanian
Depositing User:	Endang Susworini
Date Deposited:	24 Oct 2019 07:47
Last Modified:	29 Jun 2022 07:55
URI:	http://repository.ub.ac.id/id/eprint/165327

Text Rodhiah Rizki Amelia.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Actions (login required)

View Item