Hidayat, Nurul (2018) Pengaruh Salinitas yang Berbeda terhadap Pertumbuhan, Produksi Biomassa, Klorofil-a, dan Protein Cyclotella sp. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Mikroalga adalah kelompok tumbuhan berukuran renik yang termasuk dalam kelas alga, memiliki diameter 3-30 μm, bersel tunggal atau berkoloni dan hidup diperairan tawar dan perairan laut. Mikroalga Cyclotella sp. masih sedikit dimanfaatkan untuk pakan larva, namun Cyclotella sp. memiliki kandungan protein yang cukup tinggi. Cyclotella sp. mengandung protein 20-30%.s Tujuan dari penelitian ini yaitu menjelaskan pengaruh dan menentukan salinitas terbaik untuk pertumbuhan, produksi biomassa, klorofil-a, dan protein Cyclotella sp. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Reproduksi Ikan, Laboratorium Budidaya Ikan Divisi Penyakit dan Kesehatan ikan serta Laboratorium Lingkungan dan Bioteknologi Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Brawijaya, Malang pada bulan Januari sampai dengan April 2018. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu perlakuan A salinitas 5 ppt, B salinitas 15 ppt, C salinitas 25 ppt dan D salinitas 35 ppt. Parameter utama yang diamati adalah pertumbuhan, produksi biomassa, klorofil-a dan protein Cyclotella sp. serta parameter penunjang seperti suhu, salinitas, pH, DO (oksigen terlarut), nitrat dan fosfat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Salinitas terbaik untuk laju pertumbuhan pada 20,1 ppt, biomassa 20,2 ppt, klorofil-a 20 ppt, protein 21,3 ppt. Pada salinitas yang optimal tersebut Cyclotella sp. mampu menghasilkan nilai laju pertumbuhan spesifik sebesar 0,693/hari dengan doubling time 1 hari, biomassa 0,618 g/L, klorofil-a 2,846 μg/mL dan untuk protein 15,07%. Parameter penunjang seperti nitrat dan fosfat memiliki serapan tertinggi pada perlakuan dengan salinitas 15 ppt, serapan nitrat sebesar 70,47%dan fosfat 76,16%. Suhu pada media kultur selama penelitian berkisar 24,660-28,800C, pH sebesar 8,02- 8,98 dan DO (oksigen terlarut) 4,10-6,74 ppm. Berdasarkan hasil penelitian ini disimpulkan bahwa perlakuan dengan salinitas yang berbeda mempengaruhi pertumbuhan, produksi biomassa, klorofila dan protein Cyclotella sp. dan salinitas terbaik yaitu 20 ppt. Berdasarkan hasil penelitian tentang pengaruh salinitas yang berbeda terhadap pertumbuhan, produksi biomassa, klorofil-a dan protein Cyclotella sp. dapat disarankan untuk melakukan penelitian lanjutan tentang pengaruh fotoperiode yang berbeda dan menggunakan salinitas 20 ppt.
English Abstract
-
| Item Type: | Thesis (Sarjana) |
|---|---|
| Identification Number: | SKR/FPR/2018/443/051806005 |
| Uncontrolled Keywords: | Mikroalga, Cyclotella sp, Salinitas, Pertumbuhan, Produksi, Biomassa, Klorofil-a, Protein |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 579 Natural history of microorganisms, fungi, algae > 579.8 Algae / Algae culture / Microalgae--Cultures and culture media |
| Divisions: | Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan > Manajemen Sumberdaya Perairan |
| Depositing User: | soegeng sugeng |
| Date Deposited: | 25 Jul 2019 03:42 |
| Last Modified: | 10 Mar 2023 05:28 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/164722 |
![[thumbnail of Nurul Hidayat.pdf]](http://repository.ub.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Nurul Hidayat.pdf Download (3MB) |
Actions (login required)
 |
View Item |