Maryani (2014) Penggunaan Senyawa Aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr sebagai Antibakteri Alami terhadap Pengobatan Penyakit Infeksi Aeromonas hvdrophila pada Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus). Doctor thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Ikan patin yang merupakan salah satu komoditas budidaya yang berprospek cerah karena memiliki harga jual yang tinggi. Namun kendala terbesar yang selalu dihadapi dalam industri budidaya ikan air tawar ini adalah serangan penyakit yang disebabkan oleh serangan bakten. Penggunaan antibiotik sintetis yang terbuat dari bahan kimia menyebabkan efek negatif dalam waktu yang panjang dan terakumulasinya bahan kimia tersebut dalam jaringan tubuh. Penggunaan bahan alami sebagai antibakteri sangat dianjurkan untuk mengurangi efek samping akan dampak obat-obatan. Dengan adanya ekstrak antibakteri dari Akar Kuning Arcangelisia flava Merr akan memberikan wacana baru dalam menangani masalah serangan bakten yang merugikan. Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Mendapatkan isolat murni dan karakteristik dari ekstrak Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr berdasarkan metode UV-Vis, FTIR dan H-NMR., 2) Mendapatkan senyawa aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr dapat dijadikan sebagai bahan antibakteri pada benih ikan patin ( Pangasius hypophthalmus )., 3) Mendapatkan dosis yang efektif dari senyawa aktif ekstrak Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr yang bersifat antibakteri pada Aeromonas hydrophila secara in vitro ., 4) Mengetahui kemampuan bahan aktif ekstrak Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr yang bersifat antibakteri yang efektif menghambat Aeromonas hydrophila pada pemeliharaan ikan patin ( Pangasius hypophthalmus ) dilihat dari gambaran hematologi dan jaringan ikan patin ( Pangasius hypophthalmus ) dan manfaat dari penelitian ini adalah ditemukan suatu metode pengendalian penyakit Motile Aeromonas Septicemia (MAS) pada buddaya ikan Patin (Pangasius hypophthalmus) yang lebih aman, dengan menggunakan senyawa aktif yang dikandung dalam Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr sebagai antibakteri alami. Untuk mencapai tujuan tersebut, tiga tahapan penelitian akan dilakukan, yakni : Tahap I, yaitu Ekstraksi, Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Aktif pada Batang Akar Kuning yang Bersifat Antibakteri, Tahap II, yaitu Uji Antibakteri Ekstrak Aktif Batang Akar Kuning terhadap Bakteri A. hydrophila secara in vitro, Tahap IIl, yaitu Uji Pemanfaatan Ekstrak Aktif Batang Akar Kuning pada Pemeliharaan Ikan Patin Skala Laboratorium. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dengan rancangan penelitian yaitu Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan dosis ekstrak aktif batang Akar Kuning yang diberikan dengan metode perendaman yaitu 15 ppm, 20 ppm, 25 ppm 30 ppm dan kontrol ikan sehat (K-) dan kontrol ikan sakit (K+), masing-masing perlakuan diulang selama 3 kali, parameter yang diamati adalah hematologi dan jaringan ikan perlakuan, kepadatan bakteri serta sintasan ikan patin yang diamati pada akhir penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) Senyawa aktif yang dimiliki oleh Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr berdasarkan hasil isolasi dan karakterisasi senyawa murni yang dianalis dengan UV-Vis, spektra IR, dan H-NMR maka didapatkan rumus struktur dari golongan alkaloid yaitu Tetramethyl 4,4 -bipyridine-2,2 ,6,6 -tetracarboxylate. 2) Ekstrak aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr pada semua konsentrasi mampu memberikan penghambatan terhadap pertumbuhan bakteri Aeromonas hydrophila . 3) Konsentrasi ekstrak aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr 30 ppm yang diberikan secara perendaman efektif dalam pengobatan ikan patin yang terserang bakteri Aeromonas hydrophila dengan meningkatkan sintasan ikan patin tersebut yakni 100%. 4) Pemberian ekstrak aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr mampu menyembuhkan ikan patin yang terinfeksi bakteri Aeromonas hydrophila dengan menurunkan kepadatan bakteri pada ikan yang terserang bakteri Aeromonas hydrophila sehingga menormalkan hematologi dan jaringan ikan patin yang pada akhirnya mpu meningkatkan sintasan ikan patin tersebut. Dari hasil penelitian disarankan 1) Perlu adanya penelitian lanjutan bagian yang lain (daun, buah dan akar) dari tanaman Akar Kuning Arcangelisia flava Merr. 2) Perlu adanya penelitian lanjutan mengenai karakterisasi terhadap fraksi-fraksi yang didapatkan dari hasil isolasi ekstrak aktif Batang Akar Kuning Arcangelisia flava Merr.
English Abstract
Shark catfish is one of the fish culture commodities possesing good prospect due to its high selling price. Nevertheless, the largest constraint confronted in this freshwater culture industry is disease, such as bacterial infections. The use of synthetic antibiotic medicines from chemical substances could result in negative long term impacts and chemical accumulations in the body tissue. The use of natural compounds is highly recommended to reduce the side effect of the drug. The presence of Yellow Root, Arcangelisia flava Merr, extracts will provide new hope in handling the harmful bacterial infection problems. This study aimed at knowing the characteristic of the substance contained in the Yellow Root, Arcangelisia flava Merr, being certain about the ability of Yellow Root, Arcangelisia flava Merr., as an antibacterium against Aeromonas hydrophila in vitro, comprehending the active extract concentration of the Yellow Root, Arcangelisia flava Merr, antibacterial against Aeromonas hydropila in vitro, knowing the effective antibacterial ability of the extract active compound of the Yellow Root, Arcangelisia flava Merr, to inhibit Aeromonas hydrophila in shark catfish culture based on their haematological and histopathogical descriptions . To achieve these objectives, there were three research phases carried out as follows: Phase 1 includes extraction, isolation and characterization of antibacterially bioactive compounds of the Yellow Root, Arcangelisia flava Merr; Phase 2 covers the test of the antibacterial extract of the Yellow Root, Arcangelisia flava Merr, on the bacteria, Aeromonas hydrophlfa, in vitro; Pase 3 includes the utilization test of the yellow root. Arcangelisia flava Merr, extract on the laboratory scale-shark catfish culture. The study used an experimental method with Complete Randomized Design of different dose treaments of the yellow root, Arcangelisia flava Merr, 15 ppm, 20 ppm, 25 ppm 30 ppm and control of healthy fish (K-) and sick fish (K+), respectively and the treatments had three replications. Paramters observed were haematology and histology, bacteria density and fish survival at the end of experiment. Results showed that the compounds contained in the yellow root, Arcangelisia flava Merr, based upon the isolation and the characterization of the pure compounds analyzed with UV-Vis, IR spectra, and H-NMR were alkaloid group, Tetramethyl 4,4 -bipyridine-2,2 ,6,6 -tetracarboxylate. The chloroform extract of the yellow root, Arcangelisia flava Merr, at all concentrations was the most capable of inhibiting the bacteria, Aeromonas hydrophila, in vitro, with the concentration of 30 ppm and the inhibition zone of 17.50 mm. The extract of 15 pprn, 20 ppm and 25 ppm had the inhibition zone of 10.50 mm, 12.13 mm, and 14.63 mm, respectively. The yellow root extract concentration of 30 ppm macerated effectively in the tratment of shark catfish infected with the bacteria, Aeromonas hydrophila, increased the fish survival as much as 100%. The application of the yellow root, Arcangelisia flava Merr, extract was capable of curing the shark catfish infected with the bateria, Aeromonas hydrophila, by reducing the bactera density so that it could normalize the fish haematology and histology which eventually help increasing the survivorship of the shark catfish.
| Item Type: | Thesis (Doctor) |
|---|---|
| Identification Number: | DES/583.34/MAR/p/061402675 |
| Subjects: | 500 Natural sciences and mathematics > 583 Magnoliopsida (Dicotyledons) > 583.3 Ranunculidae |
| Divisions: | S2/S3 > Doktor Ilmu Perikanan dan Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan |
| Depositing User: | Endro Setyobudi |
| Date Deposited: | 17 Jul 2014 09:53 |
| Last Modified: | 17 Jul 2014 09:53 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/161023 |
Actions (login required)
 |
View Item |