Belo, ReinaldoJuniorFreitasBaptista (2013) Analisa dan Penerapan Model Maintenance Quality Function Deployment (MQFD) untuk Meningkatkan Kualitas Sistem Pemeliharaan Mesin Gilingan (Studi Kasus pada PT. Pabrik Gula X2 Malang). Magister thesis, Universitas Brawijaya.
Abstract
Pada PG. X 2 seringkali terjadi pemberhentian giling karena ganguan ataupun kerusakan pada mesin-mesin di stasiun giling. Gangguan-gangguan mesin ini berkibat terjadinya losses yang terjadi pada saat proses produksi meliputi waktu proses terbuang, yang berpengaruh terhadap efisiensi waktu produksi. Downtime terbesar terjadi di stasiun Gilingan. Besarnya downtime pada priode pertama hingga periode terakhir tahun 2012 sebesar 230.50 jam downtime . Penelitian ini menggunakan metode MQFD dimana metode ini merupakan integrasi antara metode QFD dan TPM. Penggabungan kedua metode ini diharapkan dapat meningkatkan kualitas pemeliharaan sekaligus dapat mengakomodasi suara pelanggan secara menyeluruh baik pelanggan internal maupun pelanggan. integrasi antara TPM dengan QFD yaitu dengan Mengintegrasikan House of Quality (HoQ) pada QFD dengan prinsip-prinsip pada TPM. Hasil dari penelitian ini, diketahui bahwa pemeliharaan mesin gilingan perlu ditingkatkan. Maka dalam rangka untuk meningkatkan kualitas pemeliharaan mesin gilingan V dengan melibatkan suara dari konsumen (masinis dan operator) maka atribut-atribut yang perlu ditingkatkan kualitasnya antara lain : Kondisi Metal Bawah, Pengisian Check List Peralatan, Kondisi Scraper Atas, Kondisi Scraper Bawah, Kondisi Metal Atas, Penanggulangan terhadap kerusakan yang sering terjadi/berulang-ulang. Solusi untuk atribut kualitas pemeliharaan diatas adalah bahasa teknis yang meliputi : Pelaksanaan pemeriksaaan harian, Melatih staff pemeliharaan, Mengkaji dan Meningkatkan kesadaran operator dan masinis, Memanfaatkan software dalam menyimpang dan menganalisa data record komponen-komponen mesin, Pelaksanaan program Planned Component Replacement , Pembersihan mesin secara teratur. Hasil MQFD diatas dapat diterapkan pada Pabrik Gula X sebagai upaya untuk memperbaiki kualitas pemeliharaan mesin gilingan V.
English Abstract
In PG. X 2 mill discharge often occurs due to disturbance or damage to machines at milling station. Disturbances of this machine causing losses that occur during production process, such as processing time is wasted, which affects efficiency of production time. Greatest downtime occurs on grinder station. amount of downtime in first period to last period of 2012 amounted to 230.50 hours of downtime. This research used MQFD method whereby this method is an integration between QFD and TPM method. Merging two methods are expected to improve quality of maintenance as well as to accommodate all costumer voices both internal customers and external customers. integration of TPM and QFD is to integrate House of Quality (HOQ) on QFD with principles of TPM. results of this study, it is known that milling machine maintenance needs to be improved. refore, in an effort to improve quality of maintenance of milling machine V involving voice of customer (driver and operator) n attributes that need to be upgraded include: Down Metal Condition, Filling Equipment Check List, Top Condition Scraper, Scraper Bottom Conditions, Top Metal Conditions , Response to damage that often occurs/over and over again. solution to above is maintenance of quality attributes of technical terms that includes: Implementation of daily checks (daily inspection), Train maintenance staff, Assessing and Improving awareness of operator and machinist, Utilizing software to record and analyze data records of engine components, PCR (Planned Component Replacement) program implementation, cleaning machine regularly. MQFD results above can be applied to Sugar Factory as an attempt to improve quality of maintenance of milling machine.
| Item Type: | Thesis (Magister) |
|---|---|
| Identification Number: | TES/658.562/BEL/a/041302640 |
| Subjects: | 600 Technology (Applied sciences) > 658 General management > 658.5 Management of production |
| Divisions: | S2/S3 > Magister Teknik Elektro, Fakultas Teknik |
| Depositing User: | Endro Setyobudi |
| Date Deposited: | 31 May 2013 09:43 |
| Last Modified: | 31 May 2013 09:43 |
| URI: | http://repository.ub.ac.id/id/eprint/159796 |
Actions (login required)
 |
View Item |